כל עקרת בית הסובייטי יכל, אפילו שהרים מהמיטה בלילה, יגיד לך מה פסטת ימאים איך לבשל את המאכל הזה וכמה אתה צריך לעמוד בתור כדי לקנות לו אוכל.כבר בתור שכחו ארוך וטוב, והמנה בהדרגה החלה לשכוח.ומסיבה טובה.בואו ננסה לזכור את זה ומבשל.סיפור ימאים, תמונות, מתכונים, וטריקים קטנים פסטת
של פסטת ימאים במדינה שלנו יש שורשיה כמה שיותר במאה ה -17 הרחוקים, כאשר צאר פטר לחתוך לאירופה החלון המפורסם שלו.דרך חלון זה אלינו ושפך את הפסטה.
מקובל שימו נקרא מנה זו נדרשת כדי להבטיח שהמרכיבים הדרושים לייצורו עשויים להיות מאוחסנים במשך זמן רב.עכשיו אני אהרוג את מי שמכיר את המתכון הקלאסי לבישול פסטה עם בשר טחון מבושל יתר על מידה, בטענה שהמלית לא יכלה עוד להיות מאוחסנת לא בה -17, ואפילו בתחילת המאה ה -20 על ספינות בשל המחסור החריףבמקררים במטבח של הספינה.כן, "Indezity" אז היו בגירעון נורא, אבל קוקה לא נעשה שימוש בבשר המתכון, בשר משומר או מחלק בשר משומר.חיי מדף ארוכים של פסטה הוא מעבר לכל ספק.גריסי
וארוחה הועברו בכמויות גדולות הוא קשה, אפילו מסוכן, משום שכאשר רטוב, דגנים יכולים פשוט לשבור את הספינה, ולאחר השרייה הקמח בכל דבר בכלל לא היה מתאימה.מלבד קמח ויכול להתפוצץ אם החדר עם שקית קרועה לעשות אש פתוחה.פסטה יבשה במיוחד יש מה להפסיד על ידי מקבל רטוב, כפי שהם יכולים להתייבש ללא קושי רב מדי.שהוכן במטבח הפסטה של הספינה עם קורנביף או בשר משומר.מלחים ואז לשים לחוף וכמיהה לימים הם נחמדים, הזמין מנה זו לנשיהם.האחרונים ראשון פשוט לא יודע איך לעשות ימית של פסטה, אבל מתמצא מקומי הגיע במהירות לעזרתם.במקום זאת, הם התחילו להשתמש בשר טחון בשר משומר.וכל השאלות ענתה, שהכינה מנה ימית מיוחדת.אז זה יצא לטיול בשם "ימי של פסטה."איך לבשל אותם, אנחנו עכשיו לתאר.
אפילו מכל האמור לעיל, הוא הופך להיות ברור שאנחנו צריכים לעשות את הפסטה, בשר טחון, מים, שמן, בצל ותבלינים.ו, כלים כמובן, תנור ובישול.
מבושל פסטה ראשונה.לא פלא שהארוחה שלנו הוא שם כזה גאה - ". ימי של פסטה"איך לבשל את מוצרי הקמח, ניתן לקרוא על כל חבילה שבו הם נמכרים.אנחנו רק אומרים שזה רצוי לא להשתמש בספגטי ואוזניים מתולתלות, צינורות, ספירלות וקשתות אחרות, וקלאסיקות - הצינור עם חור במרכז.
מלית יכולה להיות כל, פרט לכך שהדגים, ואז אף אחד לא יפריע ניסוי.בשר יכול להיות גם מבושל או או גלם.זה צריך להיות לשים על מחבת חמה עם שמן ומטגנים עד להשחמת מעורר תיאבון, מה שהופך את הזהירות בטוחה שהמלית לא מחליקה לתוך גושים גדולים.בנפרד, או באותו מחבת, בצל מטוגן קצוץ.אז מלוח טחון עם בצל ופלפל לפי הטעם, לשפוך כמות קטנה של מים חמים או מרק מבושל במשך כחמש עד עשר דקות.בזמן שהיינו חלק מהמנות הבשר, פסטה הגיעה.שלהם זורק במסננת ו, בהתאם להמלצות של המדע קפדן אך מתנשא של בישול לשפוך מים קרים.ואז לשים שוב באותו הסיר בו הם מבושלים.אנחנו לחבר אותם עם הבשר, ומוסיפים מים או מרק קטנים.שים את עלה הדפנה ומבשל עוד חמש דקות, מחכה עד שכל המים נספגים.עכשיו הכל מוכן.המנה וכתוצאה מכך היא ימאי פסטה.
איך לבשל אותו, עכשיו שאתה יודע היטב, רק יכול לשרת.רק אל תשכחו להסיר את עלה הדפנה.כל החומרים המזינים שלהם זה כבר נתן, וככל שאנחנו לא צריכים את זה.מגישים מנה זו יכולה להיות עם קטשופ.
