נכון לעכשיו, על מנת להגדיל את הפרודוקטיביות ואת מזיקי לחימה ועשבים, כימיה חקלאית היא בשימוש נרחב כל מיני חומרי הדברה: קוטלי פטריות, קוטלי עשבים, מדבירים, הדברה וכן הלאה.ראיות מדעיות מראה כי חלק משמעותי מאוד של חומרים אלה והמוצרים הפגומים שלהם בכל מקרה נופל לתוך המזון.חומרי הדברה בחקלאות - מין שם קולקטיביים של גורמים ביולוגיים וכימיים, הנמצא בשימוש נרחב לבקרת מחלות צמחים ומזיקים של תבואה, עץ, עור, צמר, מוצרי כותנה, עשבים, וקטורים של מחלות בבעלי חיים ובבני אדם, ectoparasitesמענה בעלי חיים.כימיקלים
המשמשים בחקלאות, שיטות שלרדוף את מטרות חשובות, התפשטו בין כל המדינות.מונח זה מרמז סט של צעדים המבוססים על התוצאות ומסקנות של מדעי הכימיה והאגרוכימיה.זהו השימוש השיטתי ונרחב של השיטות הכימיות ואמצעי.קודם כל, זה נעשה כדי להגדיל את התשואה, לשפר את איכות נכסי ייצור וקרקע חקלאיים.בנוסף, הוא האמין כי הכימיקלים הרעילים בחקלאות, להגדיל את תפוקת בעלי החיים ולהגן על אורגניזמים מועילים מתנאים קשים סביבתיים, כמו גם מחלות ומזיקים.חומרי ההדברה
בחקלאות עדיין משמשים לשיפור המראה של דגנים, ירקות ופירות, כמו גם להגדיל את חיי המדף של צמחים שונים.הבעיה היא שחומרי הדברה כאשר הם נכנסים לגוף האדם עם אוכל, לשינוי תהליכים ביולוגיים, ובכך הפרו את הפעולות פיסיולוגיות רבות.תהליך הפתולוגי זה יש לי diagnostirovat.Pestitsidy הקשה יכולה להיות השפעה רעילה על הגוף, כפי שהם לחומרים זרים לו.הם משפיעים על איברים פנימיים ומערכת העצבים המרכזית, ואפילו יש להם השפעה mutagenic.חומרי הדברה
המשמשים בחקלאות, למרות שזה מאוד מסוכן לבריאות אדם.אבל התכונות הרעילות שלהם תלויות באופן ישיר את הריכוז של המבנה הכימי, משך חשיפה ואת האופן שבו הם התקבלו על ידי הגוף.Organophosphate הנפוץ ביותר וחומרי ההדברה בחקלאות organochlorine.הקבוצה הראשונה - לא מאוד מתמשכת בסביבה, הם נוטים להתפרק בתוך כמה חודשים.שאריות של חומרי הדברה שבורות כאלה, אם מזון נתון לטיפול תרמי.סימפטומים תלויים בדרכים של המבוא שלהם לגוף.אם חומרי הדברה הן לחדור את העור, עלול לגרום לפרפור שריר דרך מערכת העיכול - הקאות, בחילות, שלשולים והתכווצויות מעיים, עם אוויר - אוטונומי תבוסה ומערכת עצבים מרכזית, קשיי נשימה.שלא כמו חומרי הדברה organochlorine fosfororganichekih להשתהות בקרקע אפילו עשורים.הם מצטברים במוצרים מן החי ומן הצומח.ההשפעות המזיקות של קבוצה זו של חומרי ההדברה באו לידי ביטוי רק במערכת העצבים המרכזית.חומרי ההדברה
, כמו גם את המוצרים של חילוף החומרים שלהם הם בעיקר מכובדות על ידי הכליות, וחומרי ההדברה נדיפים - דרך הריאות.רגישות מוגברת לכימיקלים רעילים, הם נשים בהריון, ילדי הקשישים, הצעירים ואמהות מניקות.לעתים קרובות, אף אחד לא יכול להבין מה חומרי הדברה הפכו את הסיבה של תהליכים פתולוגיים בכבד, ריאות, מערכת לב וכלי דם, ועוד רבות במחלות.