ישנם סוגים רבים של גזר.חלק מהם הם פופולרי עם גננים בגלל הקשיחות שלה, האחרות - טעם נפלא.אחרים עדיין הם אוניברסליים ומתאימים לצריכה טרי ועבור אחסון לטווח ארוך ושימור.כל שלוש התכונות האלה בשילוב הגזר שמשון.תגובות על זה מגננים פשוט נפלאים.לדברי גננים מקומיים, המגוון טעים ביותר של כל יומרות.בחירה של
מה?
אז מה הוא הגזר שמשון?זני תיאור נותנים להלן.ראשית, בואו לראות מהאיפה זה בא מה שהחברה מספקת זרעיה המקומי והשוק.היצרן של חומר השתילה בכיתה זו הוא החברה החקלאית הגדולה ביותר Bejo Zaden.חברה הולנדית זה סניפים במדינות רבות.היא מתמחה בייצור וגידול הזרעים.כרגע, היא מעסיקה יותר מ -800 אנשים (200 - בחו"ל).הזרעים מסופקים לשווקים של מדינות שונות על ידי מפיצים.באופן כללי, היצרנית המתמחה בייצור של גזר, סלק וכרוב.ברוסיה, חברה זו מייבאת זרעים, למשל, חברה מסחרית "זרעי Bejo" ZAO.התיאור הכללי
מתייחס גזר שמשון, יש ביקורות שגננים טובים מאוד לnanstkomu sortotipov.כלומר, (20 סנטימטרים) שורשים גליליים ארוכים עם קצה קהה.ההיכר העיקרי של גזר זה מכרז, בשר מתוק מאוד, עסיסי.הצבע הוא שורש כתום.הליבה שלה היא מאוד דקה והדוקה לעיסה.גזר המאוחסן במקום קריר יכול להיות עד לשנה הבאה.לעתים קרובות מאוד הוא משמש בהכנת מנות חמות וסלטים, כמו גם שמירה על כרוב, חצילים, פלפלים, וכן הלאה. ד אתה יכול לכבוש או חמוץ הגזר ובנפרד, בצורתו הטהורה ביותר.שורש כאשר גידול
שקוע לחלוטין באדמה.משקל זה יכול להגיע 125-150 גר 'שייך באמצע הכיתה.מוצקים שהוא מכיל 10%.
כיתה שמשון נחשב כיום לאחד ממנהיגי עולם הרבייה.היו תשואות גבוהות ככל 40% מזה של הגזר הפופולרי נאנט 4. תאריכי הבשלת זנים - 110-120 ימים.
גזר שמשון ביקורות נהגי משאיות דעות
מגננים מקומיים על גזר זה נוצר פשוט נפלא.שיבח את תושביה כחלק האירופי של המדינה ואזורים הדרומיים, כמו גם אוראל וסיביר.יש כבר נביטה טובה, גודל גדול, ותשואה גבוהה של זן זה.כמו בקתות ולא בצורה די הרגילה של שורש עם קצה קהה, לא מתפוררת במהלך האחסון.
רבים להשתמש בו לבישול מיץ גזר מתוק ופירה.יש פירות של rovnenkie מגוון זה, אבל בליטות קטנות.מאוחסן גזר ביקורות שמשון של איכויות טעם שהם גדולים, על פי הגננים, לא רע.עם זאת, זה נחות מעט במונחים של זנים מאוחרת הבשלה של רבייה מקומית.על פי רוב, זה הוא מתאים ביותר למאכל טרי ולכבישה כרוב, כי זה נותן הרבה מיץ.גנני החסרונות
אומרים בעצם חוסר היכולת לקנות הזרעים של זן זה.בעיירות קטנות כדי למצוא אותם בעייתיים.לכן, רבים קנו את הגזר דרך האינטרנט.באינטרנט, אם תרצה בכך, ניתן למצוא את הזרעים הקונבנציונאליים ומגורען.
איך ומתי לשתול?
כמו רוב הזנים אחרים, גזר שמשון ביקורות (ניתן לראות גידולי שורש תמונה בדף) שמספק הצצה כאחד הטוב ביותר עד כה, ניטעה במסלול האמצעי באמצע לסוף אפריל באופן מיידי בשטח הפתוח.המבשרים הטובים ביותר עבורה הם כרוב, מלפפונים ותפוחי אדמה.לא מומלץ לשתול גזר ליד שמיר.לגידול של זנים מתאימים ביותר שמשון אדמה רופפת פורה או טיט.מיטות מומלץ לדשן הרכב מינרלים בלבד.גזר אורגני דישון לא אהבתי.כאשר הציגו לזבל האדמה או שורשי קומפוסט לגדול מכוער, מדובללים, הם מאבדים את הטעם ושמרו בצורה גרועה מאוד.גזר ניטע בכיתה זו, כמו כל האחרים, מומלץ באזור, ניקה היטב מעשבים שוטים.שתילי גראס צעירים קשה מאוד.אם הדשא לגדול בגן, זה יכול פשוט "ציון" נחיתה.
לשתילה, כמובן, עדיף לבחור זרעי גזר שמשון pelleted.ביקורות בחומר כזה בתושבי הקיץ היא טובות יותר מרגיל.ואכן, במקרה זה, אין צורך לדלל את הנחיתה.לקבור את הזרעים באדמה על 1-2 סנטימטר. לאחר מכן הם מכוסים באדמה, בעדינות לשפוך את ערוגת הפרחים והחזיק אותה במהופך עם מגרפה, אדמה דחוסה באורח קל.
תכונות זרעים קונבנציונליים
טיפול ניטעו גזר שמשון דליל פעמיים בעונה.פעם ראשונה - לאחר הופעתה, השני - אחרי השורשים להגיע סנטימטר בקוטר.בפעם האחרונה שהפעולה מתבצעת באופן כזה שבין צמחים נשארת לפחות 5-6 סנטימטר של שטח.זה בדרך כלל יהיה לפתח כל שורש.
להפרות גזר שמשון מייד לאחר הופעתה וכמה שבועות לאחר מכן.בקיץ, כמו גם כאשר העלייה למטוס, השימוש בדשנים מינרליים.אתה יכול לקחת מורכב.גזר
השקיית כיתה שמשון (ביקורות לאשר זאת) דרישות ודי בשפע.למנוע התייבשות של הקרקע, במיוחד בצמיחה המוקדמת בלתי אפשרית.בתקופות גשומות זיגוג יכול להתבצע פחות סביר לייבש אותו יצטרך לעשות לעתים קרובות יותר.
קציר
בגזר רוסיה המרכזי שמשון, התיאור של שניתן לעיל, הוא מתחיל להבשיל באמצע הקיץ.בחודש יולי, זה כבר אפשר למשוך על סלטים וzazharki.לחפור גזר באוגוסט, משדלת את חפירה מישהו בזהירות.ירקות שורש מונחים בשולי המיטות לייבוש, ולאחר מכן להסיר את צמרות ויורדים למרתף בקופסות לאחסון.מכל יכול לשמש כפלסטיק ועץ או מתכת.הדבר העיקרי שהם נאסרו.המרתף רצוי להרחיב את הלוח ממכרסמים.
מה אני יכול לבשל ירקות שורש טעימים?
איך לעשות פירה?
כדי להכין את המאכל הזה יצטרך לקחת 2 גזרים, שמשון, 30 מיליליטר של חלב, מלח וכפית שמן זית.פירה כדלקמן: גזר
- לשטוף ביסודיות ולגרד את העור העליון.
- אז הוא חתוך לקוביות קטנות, להניח בסיר וממלא במים, כך שהמוצר מכוסה באופן מלא.
- מכניס את התבנית על להבה נמוכה ולחכות למים רותחים.גזר מבושל
- שפשף דרך מסננת.
- הוסיף לתרחיף, חלב מבושל ושמן זית.
- כל מעורב באופן יסודי. חנות
עם גזר
כפי שכבר ציינו, בכיתה זו משמשת לעתים קרובות בכרוב כבישה.מיץ של שורש היבולים שמשון נותן הרבה צבע כתום נעים ומשפר את טעמו.בשלב הבא, אנו מציגים בפניכם את המתכון לכבישה כרוב מהירים וגזר בכיתה זו.לשימורים תצטרך להכין: כרוב
- - 1.5 קילוגרם;גזר
- - 3 יח ';.סוכר
- - 100 גרם;
- שמן צמחי - 100 מיליליטר;חומץ
- - 100 מיליליטר (9%);
- פלפל שחור - 5 אפונה;שום
- - 3 שיניים;מלח
- - סעיף 1.5.l;המים
- - 500 מיליליטר.
כרוב יש לחתוך לרצועות, גזר - אח, ושום - החתוכות לפרוסות דקות.אז מערבב את כל הירקות וקלים לחץ כדי ליצור קצת מיץ.מלח מוכן כדלקמן:
- בספל מלא במים;
- שפך מלח, סוכר ופלפל;מיכל
- הוא לשים על האש והרתיחה במשך כמה דקות;
- הוסיף לתערובת החמה של שמן וחומץ.מלח חזר לאחר
הרותח הוא שפך בירקות.אז המסה היא מעורבת באופן יסודי והעבירה בסיר אמייל.ירקות למעלה עם מלח צריכים משהו כדי להצמיד.תחת הלחץ של כרוב צריך לעמוד במשך כ 7-8 שעות.אז זה אפשרי להעביר לצנצנות זכוכית.
ובכן, אני מקווה שהם מספיק תשובות מפורטות לשאלה מה מהווה גזר שמשון.תכונות, ביקורות שלה עכשיו אתה יודע.כפי שניתן לראות, שורש זה הוא יומרני מאוד, טעים וצמיחה ברוסיה, כמובן, מתאים.ביקורות של כיתה זו בנהגי המשאיות המקומיות רק חיוביות.הזרעים של ההיעדרות בחנויות מתמחות קלה לקנות דרך האינטרנט.
