איך לאפות עוגת תפוחים לרצות את יקיריהם קינוח טעים?התשובה לשאלה זו היא בישול פשוט לא יכול חווה שפים, אבל עקרות בית רגילים בלבד.אחרי הכל, להכנת אפייה עם תפוחים אינו דורש שום ידע מיוחד.
הכללי
לפני שאתה אופה עוגת תפוחים, אתה צריך לחשוב על מה הקינוח בסוף שאתה רוצה.לאחר אפייה זו עשויה להיות שונה.מישהו מעדיף לספוג עוגות, כמה עלים, אבל מישהו עושה ועושה בצק מבוסס קינוח.החלטנו להציג את כל שיטות אלה בתורו.
איך לאפות עוגת תפוחים: מתכון עוגיות קינוח
כדי לעשות מנה כל כך מתוקה וטעימה מאוד, אתה צריך לקנות: ביצי תרנגולת
- (בית) גדול - 4 יח ';.תפוחים קרובים sladkie- 2 יח האפשרי
- .;ארוחת
- אור - כוס מלאה;
- אוכל סודה וחומץ - ב½ כפית קינוח;
- סוכר בסדר - זכוכית;שמן חמניות
- - 10 מיליליטר (לשימון הצורה).
ערבוב בסיסי
איך לאפות "פאי תפוחים" פאי תפוחים עם מטבח מכשירי חשמל כגון multivarka?כדי לעשות זאת כראוי להחליף את בצק הביסקוויט.ביצים צריכה להיות מחולקות לחלמונים וחלבונים.המרכיב הראשון להוסיף סוכר ולטחון את התערובת עד לבן עם כפית.באשר לחלבון, אז הם צריכים להיות קצפת לקצף מוצק בעזרת קורולה.
לאחר רכיבי טיפול צריכים להיות מחוברים יחד, ואז מוסיף את הסודה חומץ נרגעים וארוחה קלה.מערבבים את המוצר, אתה צריך לקבל הם לא מאוד נוזלי, אבל לא בסיס עבה.
הכן תפוחי
לפני שאתה אופה עוגת תפוחים בmultivarka לא צריך רק לשים את הבצק, ולטפל בפרי.הם צריכים להיות שטף, ניקו ואז לחתוך לרבעים ולהסיר את תיבת הזרע.בשלב הבא, אתה רוצה לחתוך פרוסות תפוח לכמה פרוסות דקות.תהליך אפיית
לאחר העיבוד של הכנת פירות ובצק יש צורך לשמן את שמן חמניות כוס Multivarki, ואז לשים אותו בחלק התחתון של פרוסות התפוחים.עוד הם דורשים לשפוך בצק ביסקוויט, חוזקה לכסות ולבשל אפיית מצב במשך 60 דקות.
כיצד להציג לשולחן?
עכשיו אתה יודע איך לאפות עוגת תפוחים באמצעות מכשיר כגון multivarka.לאחר תהליך האפייה הושלם, להסיר בזהירות את הקערה נדרש, ותנועה חדה למתהפכת.יתר על כן, את פני השטח של העוגה אתה חייב מפזרים של אבקת סוכר, לחתוך לחלקים של ההווה והמשפחה, יחד עם תה.
איך לאפות עוגת תפוחים בתנור קל?
כפי שצוין לעיל, אצווה של תפוחים יכולים להיות מבושל בדרכים שונות.אפשרות ספוג שנחשבות לעיל.אבל העוגה הזולה וקלה ביותר נחשבת, עשויה מבצק עלים.
אז, אנחנו צריכים: בצק עלים
- ללא שמרים - 1 חבילה רגילה;תפוחי
- הגדולים ביותר מתוקים - 4 יח ';.ארוחת
- אור - כוס מלאה;
- קרקע כף koritsa- ½ קינוח;סוכר
- אבקה - כמה כפות גדולות;חמאת
- - 10 גרם (לשימון הצורה). הפירות הכנת
אז, איך לאפות עוגת תפוחים במהירות?ראשית, אנו צריכים גם להתמודד עם כל הפירות שנרכשו.הם דורשים שטיפה במים חמה, ואז לשחרר מהעור אם היא נוקשה.בשלב הבא, לחתוך את התפוח במחצית ולהסיר את תיבת הזרע.לאחר ש, הפירות יש לחתוך לדקות מאוד צלחות לא.תהליך
להרכיב
הקינוח כדי ליצור עוגה זה חייב להיות מראש להפשיר בצק עלים מחנויות.יתר על כן, היא צריכה לרדד לשני מאגר גדול, פיזר בכבדות עם הקמח המנופה.אחרי זה אתה צריך לקחת עלה, מורח אותו בשמן ולהניח את היסודות.הוא נדרש לא לשים פרוסות עבות של תפוחי מעובד.לעוגה התבררה פירות מתוקים ועסיסיים מומלץ לפזר בנדיבות באבקה סוכר וקינמון טחון.בסופו של התפוחים חייבים להיות מכוסה בשכבה שנייה של בצק.זה צריך להיות צמת הקצה לצמה או לתפוס נחמד.
חום טיפול
לאחר בצק העלים פאי התפוחים נוצר, יש צורך לשלוח בתנור.אופה הקינוח הזה הוא רצוי בטמפרטורה של 190 מעלות במשך 40 דקות.עוגה מוכנה צריכה להיות מורגשת לעלות ולהיות ורוד ומאוד טעים.
שימש תפוחי קינוח טעימים ומספקים
ללמוד כיצד לאפות עוגת תפוחים על בסיס בצק עלים, נאמר לנו.אבל שעשה את זה באמת מיוחד כדי להרשים את החברים והמשפחה שלך, זה צריך להיות נוכח ממש בשולחן.לשם כך, העוגות המוגמרים דורשות להסיר בזהירות מהתנור והניחו אותו על הלוח.אז העוגה יש לחתוך לחתיכות קטנות, לשים אותם על צלחת ומפזרים אבקת סוכר.מגישים אורחי פינוק תוצרת בית עם תפוחים רצוי עם תה חם.בצק שמרי
תפוח בישול עוגת
איך לאפות עוגת תפוחים טעימה בכוחות עצמם?לשם כך, אנו ממליצים על השימוש בשמרי בסיס.
אז, אנחנו צריכים: ביצת עוף גדול
- - 1 PC;.תפוחי
- הגדולים ביותר מתוקים - 4 יח ';.ארוחת
- אור - על 700-900 גר ';
- שומן חלב - 500 מיליליטר;סוכר
- בסדר - 4 כפות גדולות;
- שמרים יבשים - ½ כפית קינוח;אבקת
- של סוכר - כמה כפות גדולות;חמאת
- - 90 '
הכנת מבחן
כדי להפוך עוגת התפוח הזה, אתה צריך ללוש בצק שמרים.כדי לעשות זאת, שומן חלב חם עד קטן, לפזר את השמרים בזה וסוכר, ולאחר מכן להוסיף את החמאה המומסת, ביצה טרופה (רצוי לקחת הביתה) וארוחה קלה.כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל הם לא בצק מאוד נוקשה, אשר נדרש כדי לסגור ולשמור על חום במשך 90 דקות.בסיס תקופתי רצוי מאוד לנער או להקציף את ידיה מרוחה בשמן.הפירות הכנת
בעוד בצק שמרים יגיע עד רצוי עקביות בחום, אתה יכול לעסוק בבטחה בעיבוד של תפוחים.הם צריכים להיות שטף, ניקו, שוחרר מתיבות הזרע ולגרוס לא פרוסות דקות מאוד.
כיצד ליצור?
לאחר בצק השמרים לעלות, זה חייב להיות מחולק לשני חלקים: אחד גדול, אחרים - פחות.ראשון שאתה רוצה לגלגל אותו לשכבה דקה ולשים אותו על תבנית אפייה משומנת.על בסיס הצורך לשים את כל מלית תפוחים, פיזר כמות קטנה של אבקת סוכר.לאחר ש, הפירות צריכים להיות מכוסים בסדין שני של בצק ולצבוט את הקצה של יפה (אתה יכול לקלוע לתוך צמה).
אופה בתנור פאי התפוחים הוקם
יש לשים בתנור, שחומם מראש ל 195 מעלות.לאפות אותו לשעה מומלצת.במהלך תקופה זו, הקינוח צריך להיות מורגש לעלות וחום.
איך צריך להגיש לאורחים?
לאחר בצק פאי תפוחי החמץ טוב אפוי, הוא חייב להסיר מייד ולשמן עם חמאה טרי.זה יהפוך את הקינוח הוא לא רק טעים, אלא גם מעוררים תיאבון.בשלב הבא, אתה רוצה לחתוך עוגות מעל חתיכות בינוניות ושימש לאורחים יחד עם תה מתוק.טיפים שימושיים עקרות בית
על איך אתה יכול להכין פאי תפוחים בתנור או multivarka, אמרו לי.אבל כדי באמת לקבל קינוח טעים, הקפד לציית לכל הכללים הבאים להכנת אפייה: בצק
- ביסקוויט לפאי תפוחים יהיה יותר רך וטעים, אם בנוסף למרכיבים העיקריים בזה כדי להוסיף כוס נוספת של קרם סמיך.עוגת
- אפל על בסיס כריך יכולה להיות עשויה מבצק ורכש.אבל לבישול שלו אתה צריך כישורים קולינריים מיוחדים והרבה זמן פנוי.יש להשתמש בבצק שמרי
- לפאי תפוחים רק אם אתה רוצה להאכיל מאוד סיפוק אורחיהם.כפי שהוא מוכר, זה די מאפין עתיר קלוריות.
- עוד אתה שומר בצק השמרים בחם, כך שזה יהפוך חמוץ.הוא נדרש אפוא להשתמש להכנת העוגה אחרי אחד וחצי שעות.תפוחי ידית
- לקינוח מומלץ רק לפני התפשטותם בגיליון הבסיס.אם אתה עושה את זה מראש, הם יכולים בראונינג.עם זאת, על מנת למנוע את האפקט הזה, אתה יכול לפזר אותם עם מיץ לימון.ראוי גם לציין
שכדי להכין פאי תפוחים בבית יכול לא רק מביסקוויט, בצק שמרים או, אלא גם מהחול.אז הקינוח שלך יהיה מאוד מתפורר וממש נמס בפה.
