visada likti budrūs ir energingas žmogus turi kuro.Tai, žinoma, kalbame apie maistą, o ne benzino ar anglis.Reikia pažymėti, kad šiuo atveju, daugiau yra ne visada reiškia geriau, ir yra net iš dienos kalorijų vyrų ir moterų norma.
Kas yra kalorijų?
Fizikos žodis "kalorijų" reiškia šilumos vienetą.Kitaip tariant, tai yra, kiek energija gali perduoda vieną kūną į kitą, indikatorius.Į maisto visi labai panašiu atveju - kiekvienas produktas turi specifinį kompoziciją ir atitinkamą energijos vertę.Šis santykis yra toks: 1 gramas baltymų ir angliavandenių lygus 4 kalorijas ir vieną gramą riebalų - 9 kalorijas.
Modernus homo sapiens nėra skubiai persekioti grobį, kad būtų patenkintas.Dauguma žmonių, priešingai, dirbti "Sėdėjimas" padėtį, todėl sėdimas gyvenimo būdas ir maisto nusipirkti prekybos centre, kuris yra kelios minutės pėsčiomis nuo namo.Štai kodėl sveikatos problemų, susijusių su antsvoriu, dabar ateina į pirmą vietą, o jei ir toliau būti išreikštas perkeltine prasme, kad, kiek jums reikia užpildyti kuro klausimas, tapo viena svarbiausių.
Norma dienos kalorijų
vyrams ir moterims energijos kiekį, kuris turi ateiti nuo maisto, šiek tiek kitoks.Tai visų pirma yra dėl to, kad fiziologinėmis savybėmis.Vyrai, kurie visada veikė medžiotojo-karjeristas vaidmenį, turi, kaip taisyklė, daugiau raumenų masės, o jos priežiūra reikalauja daug energijos.
Be to, kalorijų kiekis, kurį žmogus gali sužinoti priklauso nuo amžiaus ir genetinis polinkis būti antsvorio arba plonumas (vadinamasis "somatinių").Svarbus veiksnys, siekiant nustatyti optimalų energijos, gautą iš maisto ir esminę gyvenimo, iš asmens gyvenimą kelią.Jei per dieną turime fizinio krūvio, metabolizmas yra neišvyniotos, o kūnas turi daug daugiau energijos.
Skaičiuoti kalorijas dienos norma konkrečiam asmeniui yra sunku, bet yra vadinamasis "vidutinis" vertę.Jie patenkinti daugumos žmonių poreikius, ir sutelkti dėmesį į šiuos numerius.
Taigi, pasak daugelio mokslinių tyrimų, paros kalorijų vyrams turėtų būti:
- 2000-2400 kalorijų per dieną sėslaus gyvenimo būdo;
- 2400-2600 kalorijų per dieną, kai saikingai aktyvų gyvenimo būdą;
- 2600-3200 kalorijų per dieną, ir aktyvaus gyvenimo būdo.
Moterims šie skaičiai yra atitinkamai:
- 1600-1800 kalorijų;
- 1800-2200 kalorijų;
- 2200-2500 kalorijų.
pusiausvyrą baltymų, riebalų ir angliavandenių
Įdiegus į dienos kalorijų vyrams ir moterims norma, mitybos pažymėti, kad kai kurie žmonės, kurie griežtai laikytis jo, jis vis dar priauga svorio ar jaustis blogai.Iš tiesų, tai nestebina.Kiekvienos maistinės medžiagos, ar baltymų, riebalų ar angliavandenių, tam tikrų funkcijų.Taigi, pagrindinė funkcija riebalų - tai maistinių medžiagų, angliavandenių nuostata - energijos tiekimo, baltymų - fermentų, hormonų gamybą ir naujų ląstelių statyba.
kodėl turėtų būti atsižvelgta ne tik į dienos kalorijų vyrams ir moterims norma, bet ir kokybinę sudėtį maistą.Dieta pageidautina laikytis tokiu santykiu: 10-15% baltymų, 25-30% riebalų, likusi dalis turėtų būti angliavandenių.Tuo pačiu metu, priklausomai nuo to, kuris nustatytas į vartus (svorio, arba, priešingai, iš svorio rinkinys), gali varijuoti vartotinoms komponentų kiekį.
