Kaip virėjas mažai mėlyna?Prieš atsakant į šį klausimą, reikėtų paaiškinti, kad šis terminas paprastai suprantamas.Tas faktas, kad tai, kiek namų šeimininkės meiliai vadinamas baklažano.Šiuo atžvilgiu, straipsnyje toliau, mes nuspręsta naudoti tą patį žodį.
Supratimas daržovių
Prieš kalbame apie tai, kaip padaryti šiek tiek mėlyna, turite pasakyti, kad apskritai yra toks produktas.Baklažano - gana dažnas daržovių mūsų šalyje.Jis gali marinatas, virti, troškinti, kepti ir net kepti.Tačiau reikia pažymėti, kad šis augalinis dažnai kartus.Norėdami atsikratyti blogų skonio, ji turi būti supjaustyti norimo griežinėliais, tada pamerkti jį sūriame vandenyje pusvalandį (1 puodelio skysčio turėtų sudaryti apie 2 desertiniai šaukštai druskos).Dėl tokių veiksmų baklažanų, turėtų palikti visą kartėlį.Bet prieš jį naudodami, būtinai nuplaukite švariu vandeniu.Priešingu atveju jūs rizikuojate sūrus patiekalas.
sinenkie Kaip virėjas su česnaku ir sūriu?
Baklažano - universalus daržovių, iš kurių paaiškėja, yra ne tik skanus karštas patiekalas arba ruošiniai žiemą, tačiau įprasta užkandis.Norėdami paruošti ją, mes reikalaujame:
- kaloringų majonezas, grietinė - 110-120 g;
- baklažanų jauni ir nėra labai didelis - 3-5 vnt;.
- česnako skiltelės - 2-4 vnt.;
- švieži krapai - keletas šakelių;
- kietasis sūris ar grietinė - 80-90 g;
- bekvapis augalinis aliejus - naudojamas ne savo nuožiūra;
- kvietiniai miltai - stiklo (už obvalivaniya produktas).
Pirminis mėlyna daržovių
Baigęs receptą, kaip virėjas su česnakiniu sinenkie turėtų atidžiai tvarkyti visus daržoves.Jie turi būti plaunami, ir tada supjaustyti į nėra labai storio plokštelės.Kitas baklažanų rekomenduojama pamerkti į sūriame vandenyje siekiant atimti jų didžiausios kartumo.
pikantiški užpildymas sūrio ir česnakų
Kaip virėjas skanus mažai mėlyna, todėl jie gali būti saugiai į lentelę kvapnios užkandžiai?Tam reikia patrinti česnako skilteles, taip pat kietas arba grietinėlės sūris ant mažos tarka, tada sumaišykite juos su kapotų šviežių prieskoninių žolelių ir grietine su majonezu.Kaip rezultatas, jūs turėtumėte susidaryti gana storą pasta.Jei jis yra įjungtas per skysta, tada jis yra reikalingas, pridėti šiek tiek gruotomis sūris.Priešingu atveju pildymo gali peržengti užkandžių.
Kepimo daržovės saulėgrąžų aliejuje
prisiminti, kaip virėjas skanus mažai mėlyna kaip kvapnios užkandžiai turėtų būti gerai pakepti baklažanų riekeles.Jie turi Roll miltų ir tada tvarkomi keptuvėje, iš anksto pilant aliejų į jį.Atsikratyti riebalų perteklių po terminio apdorojimo, rekomenduojama įdėti daržovių ant popierinių rankšluosčių ir leisti stovėti šioje būsenoje keletą minučių.Jei ne, jūs galite gauti užkandžių per riebi.
Iš karštųjų patiekalų
formavimas Kaip virėjas šiek tiek mėlyna - arba, tiksliau, užkąsti?Prie šios plokštės reikalaujama skrudinti baklažanai įdėti ant lygaus plokštelės, tada storą tepinėlį ant jo paviršiais.Toliau, jums reikia wrap daržovių ritinį, ir kad ji nebūtų atskleista, ji turėtų būti paskirstytas vėrinukai.Be to, jums reikia atlikti, o likusieji užkandis.
kaip malonu pateikti pasiūlymų?
Dabar jūs žinote, kaip virėjas šiek tiek mėlyna įdaryti su česnakais.Norėdami pateikti tokį užkandis prie pietų stalo, ji privalo įdėti į patiekalas, kuris yra rekomenduojamas anksto vystelit šviežių lapų žalia salotos.Beje, tarp baklažanų ritiniais grožis gali būti toliau pateikti visą alyvuogės, ar alyvuogės.
Kepkite baklažanų orkaitėje
Jei nežinote, ką originalus karštas patiekalas pristatyti svečius, mes rekomenduojame, kad jūs naudojate receptas žemiau.Kepta Baklažano laivelis - puikus patiekalas, kuris bus ne pasiduoti bet kuris iš jūsų šeimos nariams.
Taigi, sakau, kaip virėjas šiek tiek mėlyna su pomidorais.Jums reikia įsigyti:
- majonezas, grietinė - apie 110-120 g;
- jauna baklažanai (nėra labai didelis) - 3-5 vnt;.
- minkšti pomidorai - 2-4 vnt.;
- švieži krapai - keletas šakelių;
- svogūnai - 1 nedidelis gabalėlis;.
- kietasis sūris ar grietinė - 80-90 g;
- bekvapis augalinis aliejus - naudojamas ne savo nuožiūra;
- druskos ir pipirų - pagal skonį naudojimą.
paruošimas mėlyna daržovių
Kur pradėti?Kaip virėjas šiek tiek mėlynos orkaitę?Norėdami tai padaryti, imtis mažai jaunų baklažanų, nuplaukite juos gerai, tada išimkite kotelius ir bambas.Tada daržovės tikslingos sumažinti perpus (kartu) ir išimkite šerdį.Dėl šių veiksmų rezultatas, jūs turėtumėte gauti natūra "valtis".Tuo pačiu metu išmesti vidinės pusės, turėtų būti ne, nes ji yra naudinga, kad galėtume sukurti skanus įdaru.
Maisto gaminimas įdaru pomidorų
Paruošus "valtys-baklažanai" galime drąsiai elgtis su įdaru paruošimo.Tai reikalauja smulkiai kapoti minkšti pomidorai, pridėti jiems širdis iškirpti iš daržovių, tada supilkite smulkintą svogūną ir krapus.Sumaišykite visus ingredientus, jie turėtų skonio su druska ir pipirais pagal skonį.
formavimas patiekalas Prieš kepant orkaitėje
Suformuoti tai turėtų imtis popietę kepimas, valyti paviršių aliejumi ir įdėti prieskonių su druska "valtis baklažanų."Šalia kiekvieno daržovių norite patalpinti įdarą ir kailis tai majonezo sluoksnis ir nustatyti tvirtą arba plonais griežinėliais sūrio.
terminis apdorojimas
sudaro "laivas" turi būti dedami į krosnį, įkaitintą ir saugomi esant 200 laipsnių temperatūroje 20-25 minučių.Per šį laiką sinenkie tapo visiškai minkštas ir sūris išsilydys ir padengti visą valgio apetitą žadinančią blizgus pluta.
tinkamai įteiktas prie stalo
po terminio apdorojimo baklažanai turi būti atidžiai paskirstyti ant seklių plokštelės ir iškart metu į lentelę.Pavalgykite rekomenduojama, kartu su duonos ir šviežių daržovių salotomis.
Kaip virėjas mažai mėlyna gruzinų?
Kaip minėta pirmiau, baklažanų galite paruošti bet kokį patiekalą visiškai.Taigi, Gruzijos nacionalinė virtuvė rekomenduoja naudoti šį daržovių sotūs ir skanūs Buglama.Paruoškite patiekalas gali būti ant viryklės, ir multivarka.Šioje straipsnyje mes naudosime tą antrą įrenginį.
Dabar, prisiminkite, kaip virėjas šiek tiek mėlynos multivarka turėtų parengti ingredientų, tokių kaip:.
- jaunų baklažanų - 4 vnt;
- pipirai - iš gabaliukų pora;.
- gumbai - 2 vnt;.
- ėrienos su kaulais - 600 g;
- mėsos sultinys - iš nupjautų akinius;
- aštrus šviežių svogūnų - keli gabaliukai;.
- minkštas raudonųjų pomidorų - 2 vnt;.
- sultingas morkas - 1 vnt;.
- Hot Pepper - 1 pod;
- česnako skiltelės - 3 vnt;.
- šviežio baziliko - 4 šakelės;
- petražolių ir kalendra - viena sija;
- apynių-suneli, druska - naudojamas pagal skonį.
virimo procesas
Norėdami atlikti šį patiekalą, jums reikia išvalyti visas daržoves, tada supjaustyti juos griežinėliais ir pusės žiedų.Aviena turėtų supjaustykite dideliais gabalais, įdėti į multivarku ir pakepinti paketais pusvalandį.Be to, jūs norite atversti mėsa įdėti griežinėliais daržovių, prieskonių ir skonio šviežių prieskoninių žolelių, tada supilkite sultinį ir virkite į atitinkamą režimą apie valandą.
Patiekti
Baigus programą Gruzijos patiekalas, turite pridėti tarkuotą česnaką, tada pamirkykite 10 minučių šildymas.Kitas Buglama turėtų organizuoti ant lėkštės ir tarnauti su pita svečiams.
baklažanų Korėjos
dabar žinau kitą būdą, kaip virėjas mažai mėlyna - Korean.Norėdami tai padaryti, jums reikia pirkti:.
- baklažanų jaunas - 2-4 vnt;
- česnako skiltelės - 3 vnt;.
- sojos padažas - 3 dideli šaukštai;
- žalia svogūnai - pluoštą;
- citrinų - ½ vaisiai;
- cukrus - arbatinis šaukštelis;
- žemės paprika, druska - pagal skonį naudojimą;
- skrudintos sezamo sėklos - desertas šaukštu.
virimo procesas Tapas
Baklažano reikia kepti orkaitėje, kad jie yra minkšti, o ne žaliavų.Be to, jiems reikia supjaustyti gana dideliais baruose.Po to, jis turi pridėti pjaustytų česnakų ir svogūnų laiškus.Tais pačiais indais jums reikia pilti sojų padažą ir citrinos sulčių išspausti.Tuo salotos pabaigoje norite skonio prieskonių ir sezamo sėklų.Sumaišykite visus ingredientus, jie turi leisti jam užvirinti dvi valandas ir tarnauti.
Cooking marinuoti baklažanai
Kaip virėjas šiek tiek mėlyna, kaip grybai?Norėdami tai padaryti, jie turi būti tinkamai marinuoti.
Taigi, mes turime:
- filtruotas vanduo - 2 puodeliai;
- baklažanų - 3-5 vnt;.
- actas - ½ puodelio;
- lauro lapų - 3 vnt;.
- druska - didelis šaukštas;
- bekvapis augalinis aliejus - stiklo;
- gardus juodieji pipirai - 5 žirneliai;
- česnakai - keli gvazdikėliai;
- svogūnai 2 vnt.
marinavimas procesą rengiant tokie užkandžiai baklažanų reikia valyti ir supjaustyti plokštelių.Be to, jie turėtų kepti augaliniame aliejuje.Svogūnai ir česnakai smulkiai supjaustykite būtina.Po to, jūs norite imtis dubenį ir pasukite jį nustatyti baklažanų sluoksnį, česnako, svogūnų sluoksnį ir pan. D.
iš likusių ingredientų, reikalingų padaryti sūrymu, tada supilkite jį į visas daržoves.Šis Švaistyti baklažanų turėtų stovėti 4-5 valandas, ir tada pereiti juos į skardinių bei sterilizuojami plokštelės apie 25 minutes.Toliau, jums reikia ridenti konteinerį.
Baklažanų ikrų
sužinoti, kaip virėjas kiaušinius iš mažai mėlyna, nedaugelis žino.Todėl mes nusprendėme pristatyti jums išsamų receptą šiame kūrinyje.Už tai mes turime:
- sultingas morkas - 5 vnt;.
- baklažanų jaunas - 10 vnt;.
- saldieji pipirai - 5 vnt;.
- lemputės - 5 vnt;.
- pomidorai - 1 kg;
- bekvapis augalinis aliejus - Įtraukti į skonį;
- prieskoniai - pridėti pagal skonį.
metodas rengiant
Kaip virėjas kiaušinius iš mažai mėlyna greitai?Norėdami tai padaryti, jūs turite laikytis šių reikalavimų.
- baklažanai turi būti išplauti, atkirsta nuo savo bambas ir koteliu, tada supjaustykite kubeliais ir pamirkykite pasūdytame vandenyje 35 min.Tada daržovės reikia praskalauti tekančiu vandeniu.
- vadovauja svogūnai, pipirai ir pomidorai turi būti minkštas plauti gerai ir tada pakaitomis sumalkite ne itin dideliais kubeliais.Kalbant apie morkų, pageidautina atskirai nulukštenti ant tarka.
Kruopščiai gydymo pagrindinių daržovių turėtų imtis Giliai keptuvę ir maksimaliai šildyti ant viryklės, įpylus aliejaus.Be to, reikia užpilti verdančiu riebalų susmulkinti svogūną ir pakepinti juos, kol skaidrus.Po šio auksinio daržovių į būtinybę pridėti tarkuotų morkų, paprikos, baklažanai ir pomidorai.Sumaišykite ingredientus, jie turėtų troškinkite ant mažos ugnies apie 35 minučių.Po šio laiko produktas yra reikalaujama, kad skonio prieskonių.
pagaliau baigtas baklažanų ikrai turi būti įdėti į sterilizuotus stiklainius ir suristi sandariai.Laikyti ruošinio yra pageidautina šaldytuvas, sandėliukas ar rūsyje, tai yra, vėsioje patalpoje.Valgykite baklažano ikrai gali būti kartu su duona arba įtraukti jį į bet garnyrą.
apibendrinti
Kaip matote iš mažai mėlyna gali padaryti bet patiekalas visiškai, įskaitant kvapnių užkandžių ir preparatų žiemą.Svarbiausia rengiant šių daržovių proceso atsikratyti kartumo.Kitaip, gatavas indų nebus galima naudoti.
pat reikėtų pažymėti, kad jaunesnis baklažanai, minkštesnė jo žievelės.Be to, iš vidutinių daržovių visada gauna didžiausią konkursą ir minkštųjų patiekalų.Štai kodėl mes rekomenduojame, kad jūs naudojate tik jauną ir šviežiai nuskintos produkcijos.
