Kaip virėjas bracken paparčio.

Aš tikiu, kad daugelis matėme, kaip paparčio gamyklą.Reikia pažymėti, kad yra apie 10000 iš jos rūšių.Tai nuostabi augalų galima rasti mūsų šalies miškuose.

be dekoratyvinių funkcijų, papartis turi įvairovė (pvz Šertvūnai), kuris yra plačiai naudojamas maisto ruošimui.Be skonio jis yra panašus į augalų grybų.Dėl jo gabalas (žiemą) turėtų rinkti tik jaunus ūglius, lapai, kurie dar nėra visiškai atvira, bet ne koteliu ilgiau nei 25 centimetrų.

Nuo virėjas bracken paparčio?Šiame straipsnyje mes pažvelgti į keletą populiariausių receptų, kad jūs galite naudoti norėdami sukurti neįprastų patiekalų šeimą.

Kaip virėjas sūrus paparčio (žiemą)?

Norėdami kvapnią rengimą, mes turime:

  • jauna Šertvūnai lapai;
  • druskos;
  • paprasto geriamojo vandens.

sūdymas procesas

Prieš virėjas bracken paparčio žiemą, turėtumėte elgtis gerai.Į pirmąją vietą su augalų turi būti pašalintas rusvai dribsniai, kurie lieka sulankstyti spirale.Norėdami atlikti šią procedūrą, šakelės paparčio privalo plauti, tada virti daug pasūdytame vandenyje (15 minučių).Po to, skystis turi būti nusausinti, ir ūglių vėl nuskalaujamas tekančiu vandeniu.Tada virti ir nuluptos augalų turi būti sandariai supakuoti į sterilizuotus stiklainius.

tokio derliaus nuėmimo buvo saugomi ilgą laiką, jis privalo užpildyti specialią sūryme.Į tai turėtų virti vandenyje ir pridėti valgomoji druska, esant 15 g per 1 litro.Bay druskingo į bankus, jie turi būti sterilizuojami dangteliai roll, tada apversti ir palikti po šiltu antklodė, kol kietas.Dėl šių veiksmų rezultatas jums labai skanus ir aromatingas sūrus paparčio bracken.Derliaus nuėmimo žiemą, pagamintas tokiu būdu gali būti saugomi keletą sezonų.

dauguma aštrus patiekalas paparčio

Kaip virėjas paparčio korėjiečių?Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos ingredientus.

  • SHARP svogūnų - 1 vnt;
  • džiovinti papartis - apie 100 g;
  • augalinis aliejus (geriau imtis kvapo) - 4 dideli šaukštai;
  • Česnakai - 2 skiltelės;
  • paprika - 0,5 desertas šaukštas;
  • maltų juodųjų pipirų - ¼ desertas šaukštas;
  • maltos kalendros sėklos - pilnas šaukštelis;
  • sojos padažas - didelis šaukštas;
  • iodized druska - įtraukti pagal skonį.

virimo procesas

jūs nežinote, kaip virėjas paparčio korėjiečių?Mes jums pasakys dabar.Pradėti įdėti džiovintą augalą į gilaus dubenį, ir tada užpildyti jį su karšto vandens ir šiek tiek druskos ir palikti tiksliai dieną.Po 24 valandų, kad produktas yra visiškai tinkamas tolesniam apdorojimui.Beje, be to, toks augalas gali būti kaitinti.

Po bracken paparčio, ​​receptai, kurios apima tik labiausiai pagrindinius komponentus bus paruošta, būtina supjaustykite lygiomis segmentuose.Be to, turėtų pradėti rengti aštrus skonio įdaro.Norėdami tai padaryti, šilumos augalinio aliejaus keptuvėje, įdėti jį į svogūnai, supjaustyti žiedais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos.Po daržovės turėtų užpilkite maltų juodųjų ir raudonųjų pipirų ir kalendros, papartis, tarkuotu česnaku ir sojos padažu.Sumaišykite visus ingredientus, jie privalo kepti 5 minutes ir tada padengti ir inkubuojama mažos ugnies už tą patį laiką.Galiausiai, į patiekalą reikėtų paragauti pridėti iodized druskos.

Paparčio parengta korėjiečių, ji turi gana mažai kalorijų.Šis patiekalas yra labai skanus tiek karštas ir šaltas.Ji gerai dera su virintu ilgagrūdžių ryžių.

Cooking troškinti kiaulienos paparčio

Kaip virėjas paparčio su mėsa ir daržovėmis?Norėdami tai padaryti, rankų ant šių komponentų:

  • liesa kiauliena - 300 g;
  • paparčio šviežias ir jaunas - 150 g;
  • sojos padažas - 1 didelis šaukštas;
  • šviežios morkos - 2 vnt;.
  • karti lemputė svogūnai - 2 vadovais;
  • pipirų - 1 didelis gabalas.(raudona);
  • augalinis aliejus (atsižvelgiant bekvapis) - Įtraukti savo nuožiūra;
  • druskos ir įvairių prieskonių - Įtraukti į skonį;
  • česnakai - mažų skiltelių pora.

mokymo komponentai

Norėdami suprasti, kaip virėjas paparčio mėsą reikia galvoti apie tai, ką patiekalas norimą rezultatą.Jei norite nuoširdžiai ir skanus padavimą savo šeimą, pageidautina padaryti patiekalą su liesos kiaulienos pagalba.Jis privalo kruopščiai nuplaukite, o tada supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.Tas pats turėtų būti padaryta su visais daržovių.Atsižvelgiant į paparčio, ​​pageidautina, kad būtų iš anksto-Varėna ir užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite per naktį ir tada supjaustyti į gabalus, lygus 4-5 centimetrų.

Šiluminio apdorojimo kursai

paruoškite šviežią papartis yra taip paprasta, kaip džiovinti.Ir tokie patiekalai iš tarpusavyje nesiskiria.Štai kodėl tiek daug žmonių derlius šį augalą ateities naudojant įprastinių džiovinimo.Ačiū, kad šis metodas šeimininkė gali mėgautis visą žiemą troškinys kiaulienos ir augalų veislių Šertvūnai.

Kai visi komponentai yra kruopščiai apdorojamas, turėtume imtis puodą, užpilkite aliejumi, ir ji yra labai karšta.Be to, patiekalai reikia įdėti liesos mėsos ir kepti iki auksinės.Kartą vienetų suformuotų apetitą žadinančią pluta, supilkite į keptuvę turi būti geriamojo vandens, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies, kol virti.

Kai kiauliena yra jautri, ji turėtų būti įtraukta į iš anksto apdorotas paparčių ir sojos padažu.Ši sudėtis ingredientai yra pageidautina, paruoštas pagal dangčio apie 5 minutes.Galiausiai, į patiekalą reikia įdėti iš anksto kepti svogūnai, paprikos ir morkos taip pat prieskoniai, prieskoniniai augalai ir pan.Sumaišykite visus ingredientus, jie turi būti pašalintas iš dar 3 minutes, tada pridėkite kapotų česnako skilteles, kai gerai sumaišyti, nuimkite nuo ugnies ir uždarykite dangtelį.Šioje padėtyje, patiekalas turėtų būti reikalavo mažai, įsisavinti visų kitų sudedamųjų dalių skonio.

informacija Patiekti

bracken paparčio (receptus, naudojant šią gamyklą buvo aptarta anksčiau) suteikia bet patiekalas ypatingą skonį ir aromatą.Pietūs paruošti su mėsa, turi būti pateikta prie stalo tik tada, kai karšta.Jis gali būti naudojamas kaip visiškai indą ir tarnauti su bet kuriuo garnyrą.Pavyzdžiui, vakarienė Pasirodo, labai skanus ir patenkinti su virtais ryžiais ar bulvių Mėta.Tačiau, jūs galite naudoti kitą garnyrą.

Greitas ir skanus Širdingas pusryčiai do

sužinoti, kaip virėjas bracken paparčio pietums ir kaip užkandį, jūs galite mokytis iš aukščiau receptus.Tačiau toks augalas gali būti naudojama siekiant sukurti sveikas pusryčiai.Norėdami tai padaryti, mums gali prireikti:

  • dideli kiaušiniai - 3 vnt;.
  • paparčio elgiamasi - apie 70 gramų;
  • švieži pomidorai - 2 vnt;.
  • pieno riebalų (galite imtis kremą) - 3 dideli šaukštai;
  • strėlės svogūnai - keletas vnt;.
  • prieskoniai, druska ir bet prieskoniai - Įtraukti į skonį;
  • bekvapis augalinis aliejus - naudojamas kepimui;
  • švieži krapai - mažas krūva.

Paruoškite ingredientų

pusryčiai daro tai labai lengva.Šiuo atžvilgiu, tai yra įmanoma, kad paruošti šeimą bent kartą per dieną.Tai reikalauja iš anksto gydyti augalų, ir tada supjaustyti į gabalus 2-3 cm ilgio.Taip pat turėtų būti atskirai išplakti kiaušinius su riebumo pieno arba grietinėlės, prieskonių, druskos ir prieskonių.Be to, jūs norite pjaustyti šviežias krapai, svogūnai rodykles ir supjaustyti pomidorus į žiedus.

Fry ingredientai

Kad parengtų šią pietūs Turėsime keptuvę.Būtina šildyti su augaliniu aliejumi ir tada įdėti tvarkomi paparčio žalia rodykle lanką ir atsargiai visas kepkite 5 minutes.Po to, tie patys patiekalai turėtų būti griežinėliai šviežio pomidoro ir nedelsiant užpildyti juos su kiaušinių ir pieno, visų ingredientų apibarstyti šviežių krapų mišiniu.Sandariai uždaryti lėkštę dangtį, pageidautina, kad atlaikytų aukštą šilumą maždaug 3-5 minutes.Per šį laiką omletas yra visiškai virti, ji tampa gardus ir skanus.Patiekti šį patiekalą pusryčiams tik pageidautina karšta su duona ir saldus arbata.

Naudingi patarimai šeimininkės

Dabar jūs žinote, kaip virėjas bracken paparčio.Bet prieš jums naudoti ją sukurti bet kokį patiekalą, švieži augalų pageidautina šilumos gydyti.Bet svarbiausia tai nėra virškinti produktą, kitaip gausite košės, ir nemalonus pažvelgti į masę.Tai geriausia kruopščiai nuplaukite stiebų paparčių ir virta į verdantį vandenį.