jūros gėrybės yra ne tik skanus ir originalus delikatesas, bet ir labai naudingas produktas.Kūno turinys turi mineralų, ir baltymas yra jų yra per stogą.Kaip virėjas šaldytos jūros gėrybės, kad nebūtų sugadinti savo plonas švelnaus skonio su druska ir prieskoniais?Čia reikia laikytis kelių taisyklių: produktas būtų atsižvelgiama į šviežumo, temperatūros gaminimo metu ir įvairių kitų rodiklių.
Jei jūs nesate galės įsigyti tik sugauti, jūs tiesiog pirkti vietos prekybos centrų šaldytų jūros gėrybių.Receptai yra labai lengva ir greita, ir skonis savybės išlieka tos pačios.Tiesiog neužmirškite, kad juos valgyti neribotais kiekiais nerekomenduojama.Tai geriausia virėjas kažką įdomaus namuose.Taigi, jūs įsitikinkite, kad išvengti apsinuodijimo.
kepimo patarimai
Čia jūs ją nupirko iš supermarketo šaldytų jūros gėrybių.Kaip paruošti šį produktą?Yra nedidelis kulinarijos gudrybių.Krevetės yra parduodami kaip nulupti ir nelupti lukštais.Jei jie neturi reikia išvalyti, tada tiesiog pakepti keptuvėje su sviesto to.Taip pat galite virti juos.Tai padaryti, pamirkys į verdantį vandenį 3 minutes.Neapdorotos virėjas 4 minutes pasūdytame vandenyje.Kalmarai yra tiek atšaldytos ir sušaldytos.Jie valyti ir virkite apie 5 minutes, nes kitaip jie bus kietas kaip guma.
Midijos keptos folijoje
Ką jums reikės: kilogramo apvirtų midijos su kriauklių, druskos (pageidautina jūroje), šiek tiek aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, duonos trupinius (100 g), 3 didelių kietų pomidorų, viena nulupti skiltelėčesnakai, didelis krūva petražolių.
Kaip virėjas jūros gėrybių?Šaldytos midijos, pirmiausia turi atšilti.Už tai (kad jie neprarado) įdėti juos į naktį švarų indą ant dugno šelfe šaldytuve ir uždenkite audiniu.Supjaustykite pomidorus kubeliais.Kai nesušalę jūros gėrybių, atsargiai nulupkite su peiliu midijos iš kriauklių.Kriauklių patys neišmeskite - jie taps puikus "reikmenis" kepimui.Atskirame inde sumaišykite mėsą su jūros gėrybėmis smulkinto česnako ir kapotų petražolių.Į viršų dulksna su alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pabarstykite džiūvėsėliais.Išdėstyti lukštai, patogiai užpildyti paruoštą įdarą.Kiekvienas turi būti vienas midijų.Įdėkite į dubenį su storu dugnu, įpilkite truputį vandens ir alyvuogių aliejaus, viršuje su pomidorais, nudrožta.Bake apie 10 minučių esant 180 ° laipsnių kampu.
Kokteilių "Sea Nuotykiai"
kokteilis - geriausias atsakymas į klausimą, kaip virėjas šaldytos jūros gėrybės klausimą.Tai galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje.Kartu su ryžių makaronais tai būtų puikus Azijos patiekalai jūsų šaliai.
Ką jums reikės: jūros gėrybių mišinio, 100 g ryžių makaronai, 2 šaukštai sojos padažas, alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus, keli nulupti skilteles česnako svaras.
virimo paslaptys: šaldytos jūros gėrybės kritimo į verdančio vandens puodą, virkite 2 minutes ant vidutinės ugnies.Tada išleiskite vandenį ir buvo džiovinti jūros gėrybių.Dabar pasiruoškite pildymo kokteilis: supjaustoma smulkiais gabaliukais, ir laiškinių česnakų, šilumos keptuvę su gera anksto užpilti alyvuogių arba augalinio aliejaus.Fry česnako keletą minučių, įpilkite į jį kokteilių ir sojos padažu.Po Sauté 5 minutes.Supilkite per keletą minučių ryžių makaronai su verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirinti.Supilkite ją į lėkštę su kokteilių, uždenkite ir nuimkite nuo ugnies.
jūros salotos kokteilis
Kuko jūros gėrybės yra przystawkę.Jie paprastai virti į verdantį vandenį ne daugiau kaip 5 minutes.Nuo paruoštas jūros gėrybių galite sukurti labai skanus ir maistingas salotas.
Jums reikės: šaldytos kokteiliams, 6 kiaušinių, kietai virti, vienas didelis svogūnas ir tuo pačiu numeriu jaunų morkų, sviesto ir majonezu svaras.
technologijos Rengimo: Virinama 5 minutes pasūdytame verdančiame vandenyje jūros kokteilis.Tada šaldyti jūros gėrybės ir jų didžiausia supjaustyti mažais kubeliais.Tiesiog smulkiai supjaustykite svogūnus.Sutarkuokite morkas ant tarka su dideliais skyles.Maisto gaminimas daržovių: šildomas keptuvėje įdėti mažą gabalėlį sviesto, pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos, tada pridėkite morkas.Kai daržovės yra pasiruošę, sujungti juos su pjaustytų kiaušinių ir jūros gėrybių kokteilis.Padėkite į salotų dubenį ir sumaišykite su majonezu.Jei nenorite gauti per drąsus, sumaišykite salotos su sojų padažu ir žolelėmis.
sriuba su jūros gėrybėmis ispanų
Kai žinote, kaip virėjas šaldytos jūros gėrybės, kepkite skanus sriuba iš jų!
Sudedamųjų dalių sąrašas: iš žuvų sultinio, šaldytos jūros gėrybės mišinio (pusė kilogramo), 1 baltos žuvies filė, 3 pomidorai, 3 maži bulvės, 1 svogūnas, 1 vnt litro.pipirai, keletas iš anksto nulupti skilteles česnako.Prieskoniai Ispanijos jūros gėrybių sriuba: raudonųjų pipirų, juodųjų pipirų, lauro lapų pipirų, krapų, šafranas, jūros druska.
technologijos Paruošimas: Nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais pipirai, pomidorai ir bulvės.Supilkite į keptuvę, augalinio aliejaus ir Sauté ją virš vidutinės ugnies, česnakai, svogūnai, čili miltelių.Taip pat pridėti visus kapotų daržovių ir kepkite juos, kol paprika suminkštės.Paruošti Daržovės faršą naudojant maišytuvą, ir įdėti į lėkštę dar kartą.Supilkite į tą patį žuvų išteklių.Šaldyti jūros gėrybių, žuvies filė, pridėti prie sultinio daržovių ir tada ant mažos ugnies, bet įsitikinkite, kad žuvis yra ne kunkuliuoti.Kepkite dideliame puode, kol suminkštės bulvės.Pervežimas į visą turinį keptuvėje, pridėti likusius prieskonius ir druską ir mirkti 10 minučių su dangteliu sandariai uždarytą.Norėdami papuošti pabarstyti susmulkintų krapų.Kaip matote, jūros gėrybės labai greitai virėjas, o receptų skaičių leis kiekvieną kartą sukurti naują meniu.
Aromatiniai pica su jūros gėrybių
turite šaldytuvo šaldytų jūros gėrybių?Kaip paruošti vieną patiekalą didelės bendrovės, jei planuojama Grand vakarėlį?Stenkitės, kad gurmanų picos jūros gėrybių.Tai originali, paprasta ir skanu!
reikiamus ingredientus : iš šaldytų jūros gėrybių (midijos, kalmarai, aštuonkojai, sepijos) mišinys - svarą.Vietoj to, naudokite jūros gėrybių kokteilis mišinį.Taip pat atsižvelgiama 0,5 kg specialių picos bazių, didelių galvų svogūnų, kelios stiprios pomidorai, 5 vnt šviežių grybų, pusė konservuotų be kauliukų juodosios alyvuogės skardos, 150 g sūrio, kad tirpsta lengvai sumaišykite kvepiančių Italijos žolelių (raudonėlio, baziliko)alyvuogių aliejaus kepimui, druskos.
paruošimo technologija .Šaldytos mišinys apipilti verdančiu vandeniu, sezonas su druska pagal skonį ir pakepinti keptuvėje su alyvuogių aliejaus to yra ne daugiau kaip 5 minutes.Smulkiai supjaustykite svogūną ir grybus (supjaustyti juos didesnis), pomidorai, supjaustyti griežinėliais, alyvuogėmis ir griežinėliai, sutarkuokite sūrį ant tarka.Įdėk dėl picos jūros gėrybių, svogūnai, grybai, sezono su Italijos žolės ant viršaus bazę.Tada išdėliokite gražių pomidorais ir alyvuogėmis ant jų.Dabar pabarstyti picos su tarkuotu sūriu ir išsiųsti ją į orkaitę 15 minučių, prieš tai, pašildyti iki 220 laipsnių.
salotos su jūros gėrybėmis ir avokadų
Sudėtis : 200 g šaldytų jūros gėrybių, vieno kiaušinio ir avokadais, 2 agurkai, 150 gramų sūrio, laiškinių česnakų, citrinų sultys, sojos padažas, majonezas, alyvuogių aliejaus, žolelių, prieskonių, žuvų,
Kaip virėjas šaldytos jūros gėrybės yra lengva?Atitirpinimo juos, dulksna su alyvuogių aliejumi ir supilkite į keptuvę, pabarstykite prieskoniais, pridėti sojų padažą ir česnaką.Pakepinti 5 minutes.Šepečiu virtas kiaušinis, avokadų ir agurkų supjaustyti kubeliais.Visi perkėlimas į puodą, apibarstykite sūriu.Supilkite majonezą, sojos padažą ir citrinos sultis.Išmaišykite ir pabarstykite žolelėmis.
"Cezario" į jūros stiliaus
Kaip paruošti jūros gėrybių 5 minutes?Tai tiesa, kad salotos.Atitirpinimo jūros gėrybių ir virkite juos 3 minutes pasūdytame vandenyje.Susmulkinkite, pridėti mažoje plokštelėje, pipirų ir sumaišykite su majonezu.Salotos dubenyje sumaišykite salotas, suplėšyti į gabalus, skiltelės pomidorų ir taip pat pridėti majonezo.Į viršų su jūros gėrybėmis ir pabarstyti su skrebučiais.
Maisto gaminimas aštuonkojai
Kaip virėjas šaldytos jūros gėrybės, pavyzdžiui, aštuonkojai pomidorų padaže?
Ingredientai: šaldyta aštuonkojai (1 kg), 3 pomidorai, 2 šaukštai pomidorų pastos, česnako skiltelė, šiek tiek alyvuogių aliejaus, čili pipirai, petražolės, juodieji pipirai, druska, citrinų tilpti.
Kaip virėjas?Nulupkite česnaką ir pipirus iš sėklų, kepkite alyvuogių aliejaus į dubenėlį tolstodonnoy.Įdėkite atgal pjaustytų pomidorų ir pomidorų pasta.Gesinti 15 minučių.Nepamirškite išmaišyti.Aštuonkojai atšildykite, įmaišykite patiekalas, pipirų, druskos ir išmaišykite.Pastaba čiuptuvai - jei jie realizavo sandariai luitų, todėl pasirengęs.Sutarkuokite žievelės, supjaustykite petražoles ir įdėkite į tą pačią pusę.Uždenkite ir prakaitas.Išjunkite ugnį.
Kuko kalmaras
dabar sužinoti, kaip virėjas jūros gėrybių, pavyzdžiui, kalmarai.Tai delikatesas įgis ypatingą skonį, jei ji yra gera atitirpinimo prieš verdant.Nors, jei esate kažkur skubėti, galite tai padaryti be šio žingsnio.Tiesiog įdėti šaldytų kalmarų bet puode, padengti su šaltu vandeniu nebūtinai.Indai įdedami į nedidelį ugnies ir žiūrėti jį, kol jis užverda.Po to, sūrus vanduo gali būti.Mėsos kalmarai virti lygiai 20 minučių žemoje Varėna.Jei persistengti, ji taps kieta ir beskonė, kaip ir gumos.
