Vasara, kaip žinome, tai yra laiko iškylą.Mes siūlome Jums nedidelę meniu patiekalų, kurie idealiai tinka šventiniam valgio dėl gamtos .
salotos su keptomis daržovėmis ir krevečių
- 4 šaukštai.L alyvuogių aliejaus
- 1 cukinijos, supjaustyti griežinėliais
- 1 paprika, supjaustyti griežinėliais per pusę ir nulupti
- 450 g Penne makaronų
- 350 g gatavo krevečių
- 10 juodos alyvuogės
- 80 g žalios spalvos lapų salotos
- 1 valgomasis šaukštas.L citrinos sulčių
- 2 šaukštai.L Šviežias krapų, kapotų
Įkaitinkite grilio.Kailis cukinijos riekeles ir organizuoti pusę aliejaus ant grotelių su pipirais.Kepkite 10 minučių, tekinimo gabalus, kai cukinijos.Leisti vienetų atvėsti cukinija ir paprika, sudėkite į sandarų maišelį.Palikite 10 minučių atvėsti paprikas.Kuko makaronai pagal ant pakelio.Nusausinkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu.Nulupkite pipirai nulupti ir supjaustyti į gabalus.Lobizmas su cukinija, krevetės, makaronai, alyvuogių ir salotų.Dubenyje suplakite likusį alyvuogių aliejų su citrinos sultimis ir krapais.Sezonas su druska, juodųjų pipirų ir pabarstyti salotų padažu.Įdėti į šaldytuvą.
VIŠTIENOS vėrinukai su paprikos, citrinų ir mėtų
- 900 g vištienos krūtinėlės be odos ir sėklų, supjaustyto juostelėmis
- 4 šaukštai.L alyvuogių aliejaus
- tarkuotų citrinos žievelė ir sultys 1 citrinos didelio
- 1-2 mažą raudoną papriką, sėklomis ir smulkiai pjaustytų
- 3 šaukštai.L kapotų mėtų
padažas DIP:
- 200 gramų jogurto ar grietinės
- 3 šaukštai.L kapotų mėtų
- 1 valgomasis šaukštas.L citrinos sulčių
įdėkite į dubenį ir pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais vištiena.Pridėti sviesto, citrinų žievelėmis ir sultimis, paprikos ir mėtos, išmaišyti.Uždenkite ir palikite 30 minučių arba per naktį marinuoti.Sugerti medinių iešmų 16 šaltame vandenyje 20 minučių.Įkaitinkite grilį.Įdėkite vėrinukai ir vieta vištiena ant grotelių, kamšalu folija.
Zapekaytn dėl 10-12 minučių, tekinimo, kol virti grotelių.Paliekama atvėsti.
Mix jogurtas, mėtos ir citrina, išsikeroti mažose talpose.Išdėstyti visas iškylą dėžės.
Vaikai gali marinuoti per pusę 2 šaukštai medaus ir 1 šaukštas sezamo aliejaus vištiena.Giluminio galima pakeisti paprasto kečupo ar barbekiu padažu.
ICE pomidorų sriuba su bazilikais
Balandžio 6 Porcijos:
- 3 šaukštai.L alyvuogių aliejaus
- 1 svogūnas, smulkiai pjaustytų
- 3 skiltelės česnako, susmulkinta
- 1 valgomasis šaukštas.L pankolių sėklos
- 1/2 str.L žemės kmynų
- 450 g prinokusių pomidorų, nudrožta
- 400 g bankas konservuotų pomidorų, pjaustytų
- 1 valgomasis šaukštas.L cukraus
- 600 ml daržovių sultinio
- šviežio baziliko
sauja puode, šilumos 1 valgomasis šaukštas.L aliejus, pakepinti svogūną ir česnaką tris minutes, kol suminkštės.Pridėti pankolio sėklas ir kmynų ir kepkite dar 30 sekundžių.Pridėti šviežių ir konservuotų pomidorų, cukraus ir sultinį, užvirkite.Sezonas su jūros druska ir juodieji pipirai, sumažinkite ugnį ir uždenkite.Troškinkite 20 minučių, tada pridėkite baziliko, taupyti kelis lapus dekoravimui.Nuimkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui atvėsti šiek tiek, tada supilkite į maišytuvą ir padaryti vienalytę tyrę.Praeina per sietą, kad atsikratyti odos ir kauliukų.Leiskite atvėsti, tada chill šaldytuve.Supilkite į termosą sriuba.Prieš patiekdami, pridėti ledo kubelių sauja, pabarstyti alyvuogių aliejaus ir garnyras su likusiu baziliku.
persikų pyragas su cinamonu
LEMONADE
medžiagų kuking.net
