įdarais profiteroles gali būti skirtingi.Tačiau, prieš pradėdami gaminti tokius produktus, reikėtų pažymėti, kad šis patiekalas yra skanus ir gražus užkandis, kuris yra pagamintas remiantis Choux tešlos pagrindu.Jis gali būti ne tik į įprastą šeimos pietų, bet taip pat ir šventinio stalo.Galų gale, originalus dizainas Custard krepšelius puošia bet kokią šventę ir malonumas svečius.
Kaip padaryti profiteroles užkandis
pildymo tokiems produktams gali būti saldus ir sūrus.Metodai už jų parengimą, manome žemiau.Dabar įsivaizduokite, jums po žingsnio receptas žingsnis Choux tešlos ir kepti.
Taigi, mes turime šiuos komponentus:
- maksimalus riebumo pieno - 140 ml;
- didelis vištienos kiaušiniai - 3 vnt;.
- sviestas šviežios grietinėlės - 70 g;
- lengvas maistas, išsijoti - 100 g;
- smėlio cukrus - ½ desertas šaukštas;
- baudą jūros druska - žiupsnelis.
rengdama pamatus
pikantiški ir saldžių įdarai profiteroles kurios naudojamos tokio paties bandymo procesas.Štai kodėl galite iš anksto iškepti didelį kiekį saldaus krepšius, ir tik tada Daiktai juos su visais kremai, salotų ir kitų ingredientų rūšių.
minkyti pamatai turėtų virinti pieną, pridėti cukraus, druskos ir sviesto, o tada palaipsniui įvesti miltus.Kuko pavadintas komponentus, reikalingus virš mažos ugnies, kol stora nuoseklumą.Be to, patiekalai turi būti pašalintas nuo ugnies ir, pastoviai maišydami, pridėti sumuštas kiaušinių pamatai.Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti elastinga ir blizga daug.
Kepimo profiteroles
saldaus varškę užkandžių būti kepamas orkaitėje.Norėdami tai padaryti, imtis keptuvę, teptukas su aliejumi ir pakloti pamatus gabalus naudojant desertas šaukštu.Po trumpo poveikio orkaitėje paruduos produktų reikia atsargiai nuimkite lapą ir visiškai atvėsti.
Kaip padaryti, kad skanus ir patenkinti užkąsti?
įdarais Pikantiški profiteroles gali būti sudarytas iš skirtingų ingredientų.Paprasčiausias, bet tuo pačiu metu labai skanus užkandis laikoma krepšius su krabų lazdelėmis, sūrio ir majonezo.Norėdami suprasti, kaip tiksliai padaryti įdarą, apsvarstyti savo receptą.Norėdami tai padaryti, jums reikės šių ingredientų:
- česnako skilteles - 3 vnt;.
- krabų lazdelės - 100 g;
- riebalų majonezas - įtraukti į skonį;
- kietasis sūris - 90 g;
- petražolių ir krapų - keletas šakelių.
virimo procesas
įdarai profiteroles krabų lazdelės yra labiausiai populiarus tarp tų, kurie kaip originalaus papuošti šventinį stalą.Galų gale, už ruošiant maistą reikia nedidelį kiekį pigių ingredientų.
Taigi, sukurti produktą, turi būti pateiktas patrinti česnako skilteles ir tarkuotu sūriu, tada sumaišykite juos su pjaustytų krabų lazdelės, majonezo ir žali.Gautas mišinys turi būti dedamas į kepinius, kad reikia iš anksto supjaustyti į dvi dalis.
originalus užkandis su lašiša
Šie produktai yra gauti yra labai aromatingas ir skanus.Už jų parengimą, mes turime:
- sūdyta lašiša - 150 g;
- varškės sūreliu - 120 g;
- gardus juodieji pipirai - keli žiupsneliai;
- žiedlapiai petražolės - neprivalomas.
Kaip virėjas
Kad užkąsti, Jums reikia smulkiai supjaustykite sūdyta lašiša, pridėti prie jo varškės sūreliu ir papriką.Sumaišykite visus ingredientus reikia įdėti į krepšius puselėmis ir organizuoti ant petražolių lapelius.
gražus ir skanus desertas
papildymas užkandis salotos, dažnai profiteroles įdaryta kremą.Ypač populiarus tarp smaližius naudoja receptas, kad yra susijęs su tik sviesto (190 g) ir skardinių sutirštinto pieno vartojimą.Taigi, abu komponentai turi būti kruopščiai pateikti plakimas naudojant maišytuvą, tada įdėti į Custard puselėmis ir apibarstykite šokolado drožlėmis.
Pyragai kiekvieną dieną
kaip už profiteroles įdaru gana dažnai naudoti įprastą kremą.Kad būtų, mes turime tokius komponentus kaip:
- trynių 2 kiaušiniai;
- miltai, išsijoti, kviečiai - 2 dideli šaukštai;
- smėlis baltas cukrus - 2/3 puodelio;
- šviežias pienas - pilna stikline;
- sviestas - 200 g
virimo procesas
Pirmasis žingsnis yra sumaišykite kiaušinių trynius, cukrų ir miltus, tada palaipsniui supilkite juos šviežias pienas ir padėkite ant ugnies, užvirinkite.Po to, su pastorintos grietinėlės patiekalai turi būti pašalintas nuo ugnies ir įdėti sviestą, kuris turėtų būti visiškai ištirpsta.Šiek tiek atšaldyti pageidautina svoris naudojant maišytuvą plakti, kol purus ir oro masės.Pagaliau pasirengusi kremas turėtų būti išplėsta, kalbant apie puse krepšelius arba įveskite į kietų produktų su kulinarinio švirkšto pagalba.
Kaip suburti prie stalo?
Kaip matote, pareigoms profiteroles gali būti visiškai skirtingas sudedamąsias dalis.Pikantiški užkandžiai turėtų būti įteiktas svečius su salotomis ar alkoholinių gėrimų.Kaip desertui, rekomenduojama pateikti lentelę su stipria ir karšta arbata.
