Kiekvienas iš mūsų susipažinę su vaikystės skonis senelės vištienos sriuba.Mes visi gėrė sultinį, kai serga.Tai Dėka savo gydomųjų savybių, vištienos sultinio garsaus visame pasaulyje.Anksčiau sultinys vadinamas "žydų penicilino", nes būtent jis išgydyti visas ligas, ir tapo pagrindinė priemonė už skolos išieškojimą.Šiandien medicina rekomenduoja gerti vištienos sultinio su šalto susidoroti su temperatūra.Mokslininkai iš Kinijos įtikinti gyventojus, kad sultinys stiprina imunitetą, stiprina mūsų sveikatą, mažina uždegimą ir skausmą gerklėje, gaubiančio jį.
Kaip virėjas sriuba vištienos krūtinėlė.Kalorijos
Daugelis namų šeimininkių iki virėjas vištienos sultinio, kalorijų patiekalai ypač domina.Ne taip lengva apskaičiuoti kalorijų skaičių, nes viskas priklauso nuo to, ką ingredientų jums pridėti prie sultinio ir virkite ją už ką.Jei norite virėjas sriuba dietos svorio netekimas, būtina: pirma, supjaustyti liesos vištienos, leiskite jam virkite vandenyje 5 minutes, tada nuimkite nuo sultinio putas ir kanalizacijos;antra, skalaujami mėsos, toliau virti į vandenį (tuščia) ir pridėti prieskonių (druskos, svogūnų, pipirų, žolelių).Kalorijų sultinys bus ne daugiau kaip 20 kalorijų 100 g virtos vištienos mėsa pati sveria 100 gramų turi kalorijų vertė 95, bet šie kalorijų "susitvarko" kepimo metu sultinio, kuris yra, kodėl rezultatas yra dar tik 20.
Jei noritevirėjas širdingas vištienos sultinio, kalorijų bus daug kartų didesnis nei dietos.Iš esmės kalorijų sultinio sriubos gaunami, kai į paskaitas yra riebalų dalis vištiena (odos, riebalų sluoksnio ir tt), daržovių ir grūdų.Kapotos vištienos su šaltu vandeniu ir padegta.Po virimo, sumažinti šilumos išlaidas, pridėti daržovių ir prieskonių.Taip pat neigiamai veikia kalorijų sriuba sultinys ir pats vanduo.Kaip jau minėta, putų, turėtų būti pašalintas iš sultinio ir vandeniu, kad pakeisti.Sultinys, gaminamas iš kaulų, kremzlių, turėtų būti virintas bent vienas ir puse valandos.Paruošta vištienos sultinio, kalorijų nėra didelis, galima krauti su padažais ir grietine ir majonezu su sūriu, grybais, makaronai, grūdų įvairovė.Ypač yra patenkinti ir skanus sriuba su grybais dėl sultinio pagrindu.
žalą bei naudą sultinį vištienos
Tema naudingumą ar žalingumą sultiniai suinteresuotas Gydytojai ir visuomenė ilgą laiką.Vieni sako, kad paukštis yra naudinga jautieną ar kiaulieną, o kiti mus užtikrinti, kad vištiena įdaryta kenksmingų medžiagų yra kenksmingi mūsų organizmui.Jei nenorite valgyti "įdaryti" su antibiotikais paukštis valgyti nacionalinę vištiena, kuri nėra tiksliai turi chemikalų.
Ironiška, tačiau vaikams vištienos sultinys yra sunkus maistas, todėl juos valgyti vaikai nepatariame.Tuo pačiu metu, pediatrai pataria vaikai koše vištienos.Tačiau žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, skrandžio opos, vištienos sultinio, priešingai, yra labai naudingas.
Bet pavojus sultinys sveikiems žmonėms?Sušilti sultinį ir skystis yra greitai absorbuojamas mūsų žarnyne ir kepenyse, šiuo metu aktyviai transformuoja mėsa, gauta iš organizmo, bet ne laiku, ir todėl nesuskaldytas medžiaga konvertuojami į nuodų, kurie yra labai žalingas vidaus organų.Be to, šio maisto asimiliacijos reikalauja didelių išlaidų energijos, kuri yra ne visi gera.Jei norite gauti savo kūno šiltas, greitai usvayuschiysya sultinio, tada išgerkite daržovių sultiniai, ar vaisinių gėrimų su vitaminu C.
Bet kokiu atveju, nepriklausomai nuo to, ar norite susigrąžinti ar prarasti svorio valgyti vištienos sultinio, kalorijų skaičiavimo atidžiai tai nėra būtina, nes be vištienos riebalų masė maistingųjų medžiagų (baltymų, vitaminų), kurios yra būtina mūsų kūno.Būk sveikas!
