Sovietmečiu, tunas mėsa buvo laikoma iš žuvies patiekalų delikatesas buvo įteiktas vakarienė šalių pirmųjų asmenų valstybei.Nuo tada, daug metų praėjo, šiandien kiekvienas gali pirkti bet kurioje parduotuvėje tunų švieži, šaldyti ir konservuoti forma.Žuvys yra tikrai kitoks konkursas kūnas, neįtikėtinai malonaus skonio ir aukštos maistinės vertės.
Pasak gydytojų jūroje plėšrūnų mėsos sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios veikia smegenų ir širdies raumens daug.Mitybos solidarumą su šiuo ir patarė vartoti žuvų tuos, kurie kontroliuoja savo svorį.
privalumai ir kenkia tunų seniai studijavo ir įvertinta Japonijos žmonėms.Ši šalis yra jūrų gyvenimo absorbcijos vadovas.Japonijos virimo naudoja maisto ruošimui žuvų ir sušių ritinėlių kūną.Indai vargu ar nacionalinis pasididžiavimas šalyje, jie yra naudojami visur: namuose, gatvėje, restorane, bare.Tunas - nekilnojamojo mėgstamiausia tarp žuvų rūšių.Kur
įprasta šeimos žuvis skumbrė?
dideli plėšrūnai iki trijų metrų ilgio, yra viena iš sparčiausiai jūrinės gyvybės.Stebina tai, kad žuvų būrius yra nuolat juda, jie gali pasiekti greitį iki 70 km / h ir įveikti didžiulius atstumus ieškodami maisto (moliuskai, vėžiagyviai, mažos žuvys).Jų kūnas ir kraujotakos sistema susiformavo tiesiog idealiai tinka ilgiems ir ilgose kelionėse.
tunų paėmė išgalvotas prie Atlanto, Indijos ir Ramiajame vandenynuose vandens.Sugavimo sunku, kaip kaimenė nori jūros dugną.Į virimo savo mėsą pasaulyje yra labai populiarus, vienas iš tokio aukšto pareikalavimą priežasčių yra tai, kad paukštis yra netaikomas užkrėtimo.Žuvis įsisavinti sūrus, kepti, virti ir net žalias, apibarstyti druska.
privalumai ir kenkia tunų lemia biocheminių
Mėsos tai jūrinė gyvybė yra būdinga tai, kad maistinių medžiagų (magnio, seleno, kalio, jodo, fosforo, kalcio) ir baltymų buvimą.Aukštos kiekis vitaminų B, E, D, K. plaušienos Pastarasis medžiagų grupė yra būtina, kad veiktų tinkamai žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemos ir kraujo susidarymą.
praturtintas specialiais liaukų, kurios aktyviai dalyvauja deguonies ir teigiamą poveikį pasiūlos skydliaukės.Tai reali sandėliukas vertingų amino rūgščių ir Omega-3 riebalų.Naudinga savybės yra saugomi po terminio apdorojimo.Jei negalite nusipirkti šviežių karkasą, tada galite pirkti tunų konservus, nauda ir žala, kuri daugiausia priklauso nuo papildomų ingredientų sud ÷ tyje.
Ekspertai pataria pirkti žuvis savo sultyse be skonio, aliejų ir prieskonių.Atidžiai apžiūrėkite konteinerį, tai turi būti nurodyta asortimentas ženklus, galiojimo laiką, sudėtinių dalių ir gamybos datą.Natūralūs produktai gali holistinis elastines vienetų.
mėsos tunas už sveikatos
mokslininkai iš įvairių šalių jau ne kartą atlikta klinikinių tyrimų, kurių metu nustatytas žuvų poveikį žmogaus organizmui.Beveik visi ekspertai sutaria dėl bendros nuomonės, kad būtų išvengta pirmalaikio senėjimo apie kūno tunų.Savybės šios rūšies, dėl turtingų baltymų, riebalų rūgščių ir hemoglobino.Šios medžiagos aktyvuoti smegenų veiklą, pagerinti efektyvumą ir normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ir gerokai sumažinti širdies priepuolių riziką.
stiprios širdies
dešimtmečius medicinoje jau viešai pareiškė, kad žuvis tunas, naudingų savybių, kurios gali konkuruoti su daugeliu vaistinių preparatų, natūralios medicinos sėkmingai kovoja su tromboflebitas, cholecistitas, ir aritmija.Jo naudojimas yra įrodyta, kad žmonės su nusilpusia imunine sistema, uždegiminių ligų ir žemo hemoglobino lygį.Reguliarus vartojimas (kartą per savaitę) bus išlaikyti širdį ir kraujotakos sistemą sveiką.
gerina regėjimą
Privalumai ir kenkia tunų moksliniu požiūriu, yra nepakankami.Jau seniai įrodyta, kad maisto produktai spirituoto omega-3 riebalų rūgščių, ypač jūrų žuvis, turėti teigiamą poveikį regėjimo aparatą.Mėsa plėšrūnas apsaugoti tinklainę nuo išdžiūvimo, neleidžia plėtoti glaukoma ir geltonosios dėmės degeneracijos.
vėžio prevencijos
problema onkologija visame pasaulyje yra labai skubus.Pakartotinai ji yra įrodyta, kad sunaikina laisvuosius radikalus ir toksinus ne tik šviežios žuvies, bet tuno konservų.Privalumai ir kenkia svarstomo produkto žmoniją jau daugelį metų.Pasirodo, kad būtų užkirstas kelias piktybinių navikų atsiradimą, būtina lankyti savaitinį gurmaniškais parduotuvės ir pirkti rafinuotas karkasą arba konservuoti.Tai padės išvengti krūties vėžio, storosios žarnos, stemplės, skrandžio ir burnos skanus žuvies delikatesas.
smegenų
Vėlgi mes grįžtame į gyvybiškai svarbius žmogaus omega-3 riebalų rūgščių, kurios mūsų organizmas negali sintetinti jų pačių.Todėl mes turime juos gauti iš maisto.Šis milžiniškas jūros būtybių gausu riebalų.Jų trūkumas silpnina atmintį, plėtoti Alzheimerio liga, nervų liga ir kitų fizinių negalavimų.
Štai kodėl svarbu maitinti save su polinesočiųjų riebalų.Privalumai ir kenkia tunų išbandė metu.Klinikiniai tyrimai patvirtino, kad žmonės, valgantys žuvį rodo geriausius rezultatus savo studijas, jie nesilaikė apatija, yra gera kraujo tiekimas ir uždegimas retai pasitaiko.
natūralus antidepresantas
melancholiška ir žmonės su polinkiu į depresiją, gali būti patartina neturi būti gydomi cheminių medžiagų ir natūralių produktų - tunus.Jūros žuvies suvartojimas išgelbės mus nuo neigiamų emocijų, pakelkite nuotaiką, pašalina įtampą ir stresą.Omega-3 rūgštimis pagerinti kraujo tekėjimą, hormonų ir imuninę sistemą.Skanus terapija turi teigiamą poveikį psichikos sveikatai.
Kalorijų
Naudokite tuno konservų išreiškiamas mažą kalorijų kiekį ir žuvų taukų gausa, bet tik tada, jei jums trūksta iš marinato ir druskos dalį.100 g produkto 190 kcal sąskaitas.Šis skaičius yra gerokai mažesnis už šviežių filė.Procentinis turinys mineralų ir vitaminų yra beveik identiški.
žala
Tragiška gerbėjai delikatesas iš jūros žuvis, yra trūkumų ir kontraindikacijos.Šios sritys apima pavojingų gyvsidabrio buvimą.Tunas kaupiasi nuodingų medžiagų per odą ir kraujotakos sistemą.Nemažai medžiagų gali sukelti pavojingų pasekmių: gali sukelti problemų su klausa, vestibiuliarinio aparato, kalbos, atminties.
Ši žuvis draudžiama naudoti moterims nėštumo ir žindymo kūdikių ir mažų vaikų (iki 3 metų) ir žmonėms, kurie yra linkę į alergiją metu.Kenksmingų medžiagų perteklių žuvų gali sukelti nervų ligas, apsinuodijimą, inkstų akmenys ir podagra.Jei valgė gerklų edema, raudonas bėrimas, galvos svaigimas, varvanti ar užgulta, tai rodo, kad produktas yra toksiškas.Bet jūs turite alergiją maistui.
sunku pervertinti vertingos tunų kokybę, o ne pakenkti sveikatai, turite laikytis dozavimo.Pirkdami žuvies konservai ar žiūrėti atidžiai kokybės ir tinkamumo laiką.
