adresyną baklažanų ... Daug tikimės, kad vasarą į šventę šių nuostabių vaisių.Maisto gausa, kuri gali būti paruoštas su šį nuostabų daržovių, yra tiesiog stulbinantis: kepti ir troškinti, garo, užkandžių ir ikrų forma.Bet forma, jie lieka įsimintinas, puikus skonis.Šiandien mes atidžiau pažvelgti į tai, ką žala ir nauda baklažanų prie kūno.Iš to galime daryti išvadą, kaip dažnai gali valgyti.Baklažano - visiškai unikalus daržovių, turintis ne tik būdingą violetine spalva ir pailgos formos, bet ir naudingų mikroelementų, kuriuos mes kalbėsime šiandien daug.
Kaip pasirinkti baklažanų
žalą ir naudą baklažanų į pirmąją vietą priklauso nuo vaisių kokybę.Šios daržovės būna įvairių tipų, todėl spalva ir forma yra ne visada patikimi rodikliai.Yra apvalios, pailgos, baltos ir žalios rūšys.Bet labiausiai mes į rinką yra įprasti pailgos raudonos daržovės.Būtinai atkreipkite dėmesį į spalvą.Švieži jauni baklažanų tamsūs, sausi ir blizga.Tuo pačiu metu jaunesni daržovės, todėl jis yra tamsesnis.Todėl, šviesiai pilka, ruda baklažanų pirkti nebūtina - jie gali būti pernokę.Būtinai kruopščiai jaučia vaisius, nes tamsios paviršiai gali būti lengvai praleisti supuvę vietą.
Kaip jau minėta, žala ir baklažanų naudojimas priklauso nuo to, kiek šviežių daržovių.Be tikimybė, jie įrodė, nėra geriausias būdas, todėl pirkti kuo daugiau planą naudoti maisto iš karto.Tada pirkite šviežias.
Kas yra baklažanų
Pažiūrėkime, ką jūsų organizmas gauna, kai jūs valgyti baklažanų.Jis yra stebėtinai skanus ir naudingas daržovių Bulvinių šeimos, todėl vasarą jums reikia virti taip dažnai, kaip įmanoma, jei nėra kontraindikacijų.Žalos ir išmokos baklažanų ir priklauso nuo to, kaip jūs virėjas jas, bet mes kalbame apie šiek tiek vėliau.Prinokę daržovės yra ląstelienos ir organinių rūgščių, pektino.Be to, jie yra daug įvairių vitaminų.Tai ypač vitaminų, P, C, visa grupė, B. Tačiau šis rinkinys yra ne ribotas.Baklažanų yra įvairių taninai, natūralių cukrų, baltymų ir riebalų.Šis baklažanai kalcio ir magnio, fosforo ir kalio, natrio ir geležies, mangano, vario, cinko, ir, aliuminio ir kobalto.
Tokia nuostabi įvairovė mikroelementų ir vitaminų, ir apie priežastis, kurios baklažanų populiarumas.Privalumai ir kenkia sveikatai lemia gana paprasta, jei jūs neturite rimtų kontraindikacijų, todėl tai daržovių tikrai valgyti reguliariai.Tai bus ne tik aprūpina organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis, bet ir normalizuoja medžiagų apykaitą.
Naudokite mėlyna daržovės
Mes jau aptarėme, negu turtingam baklažanų.Privalumai ir kenkia organizmui paaiškinti biologiškai aktyvių medžiagų, ir tik išimtiniais atvejais, jie gali padaryti žalos.Paprastai jie naudos visų organų ir organizmo sistemų.Tai baklažanų švelniai reguliuoti cholesterolio kiekį.Dėl šio objekto jos užkerta kelią aterosklerozės vystymąsi, ir todėl naudinga, kad širdies ir kraujagyslių sistemai.Sveikata laivai - tai mūsų gyvenimo trukmė, kad niekas negali pasinaudoti proga pratęsti savo jaunystę.
Baklažanai yra labai naudinga ligų, inkstų ir šlapimo takų.Tai yra dėl to, kad daržovės turėti švelnų diuretiko poveikį.Be to, baklažanai turi šiek tiek laisvinti vidurius, tai yra, padeda išvalyti žarnyną ir tulžies pūslę.Naudojant šį produktą maiste yra naudingas kepenims, todėl, jei tai svarbu, kūnas ne viskas gerai, jums reikia valgyti baklažanų kasdien.Tuo pačiu metu yra daug daržovių nėra būtina - tiesiog pakankamai troškinys 1 šaukštas produktų per dieną.
Raudona kaulų čiulpų, imuninės sistemos ir baklažanų
Stebėtina, baklažanų savybės yra tikrai neribotos.Produkto naudojimas ir žalos pirmiausia priklauso nuo paruošimo būdo, bet dešinės rankos raudonos daržovės yra labai naudingas kaulų čiulpuose ir blužnies.Jie pakankamai greitai normalizuoti kraujo formavimąsi ir kraujo sudėtį.Naudoti kasdien, baklažanų skatina hemoglobino ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.Jei sergate anemija, baklažanų - tai, ką gydytojas užsakyta.
Baklažanų lieknėjimas
Iš tiesų, jei jūs planuojate ilgą dietos, būtinai jį įtraukti į šių nuostabių daržovių.Jie yra mažai kalorijų ir labai maistingas, todėl jūs greitai pildo ir ranka nepasieks daugiau.Vienintelė išimtis - kepti baklažanai.Privalumai ir kenkia šio patiekalo yra akivaizdus: jis daržovių - maistinių medžiagų sandėlis ir mikroelementų, bet alyvuotas, jis virsta priešybė.Jei negalite atsisakyti šio virimo mėlyna daržovių metodą, nukirpkite juos prieš kepant griežinėliais ir sezoną su druska.Po maždaug 30 minučių Jūs galite pradėti kepti.Yra ir kitas būdas: įdėti gabalų prieš verdant 10 minučių šaltame vandenyje - taip jie taip pat sugeria mažiau aliejaus.Nepamirškite naudoti vienkartinį popierinį rankšluostį, kuris sugeria riebalų perteklių.Tačiau šis paruošimo būdas nėra labai naudinga, todėl pakalbėkime apie tai, kaip jūs vis dar galite virėjas šį daržovių.
Kaip virėjas
Labiausiai naudinga naudoti baklažanų kepti ar troškinti.Kepamas orkaitėje su pomidorų padažu ir prieskoniais, jis sėkmingai pakeis kepti keptuvėje.Net gerai patiko baklažanų ikrai galite paruošti be aliejaus, tik užgesino daržovių virš mažos ugnies.Gauk bent skanu ir labai sveika.Puikus ir šviesus užkandis gauti iš keptos baklažanų.Baklažanų galima sūdyti ir džiovinti, marinuoti.Yra net uogienė baklažanų su šviesos rūgštingumo ir kartumo.
Naudojimo indikacijos nurodant paskirties
baklažanų baklažanai gali būti naudojami beveik visiems.Rekomenduojama sveiki ir serga, nėščios moterys ir senyvo amžiaus žmonėms.Bet vaikai iki 3 metų amžiaus, neturėtų būti teikiama.Be baklažanų yra solanine, ir nepaisant to, kad jo iš anksto mirkyti, nedideli kiekiai gali likti.Be to, baklažanai yra daug nevirškinamos pluošto daug ir labai mažai kalorijų.Ir vaikai reikia kalorijų ir energijos.Todėl šis augalinis labiau tinka svorio arba kaip šalutinis patiekalai ir užkandžiai, nei kaip visą valgio.Iš savo kūno funkcijų poilsio lemia nauda ir žala yra baklažanų.Privalumai ir kenkia valgyti ne visi dviprasmiška - viskas priklauso nuo kiekio ir virimo metodas.
Receptai tradicinės medicinos
kaip ir daugelis kitų gamtos dovanų, tai daržovių naudojamas ne tik maistui.Už tam tikrų negalavimų, naudojamų žievelių baklažanų gydymui.Nauda ir kenkia atitinkamo įprastomis medicinoje šalininkams produkto, bet tradicinių specialistai teigia, kad jis gali būti naudojamas, kad atsikratyti hipertenzija.Norėdami tai padaryti, jums reikia nulupti sumalkite kavos malūnėlis ir imtis šaukštelį prieš miegą.Norite mesti rūkyti?Ir tada padėti baklažanų.Pateikta informacija apie niacino vaisių padės įveikti diskomfortą, be žalos sveikatai.
Kontraindikacijos Atsargumo reikėtų valgyti baklažanų žmones su įvairiomis ligomis, virškinimo trakto.Celiuliozė, kuris yra turtingas baklažanų gali apsunkinti gastritas, žarnyno sutrikimai, paūmėjimą pepsinė opa.Be ligų, kepenų ir tulžies pūslės, taip pat, turėtų pasitarti su gydytoju arba augaliniai gerti tiek, klausytis savo jausmus.Turime prisiminti, kad bet koks santykinis kontraindikacija, ir net jei esate medicinos standartus yra visiškai sveikas, bet po vartojančiomis šis produktas jaučia diskomfortą, turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju arba visiškai atsisakyti baklažanų naudojimą.
apibendrinti
baklažanų - labai vertingas daržovių.Sužinokite, kaip virėjas ją.Pirmasis sustojimas kepti jį aliejumi - ir gauti siaubingas produkto savybes.Jis ne tik suteikia savo kūno naudinga mikroelementų, bet ir lygiagrečiai gydo ir sutvarko medžiagų apykaitą, vidaus organų funkciją.Be to, tai daržovių pigu pakankamai, ypač sezonui.Tai galima pamatyti ant jūsų darbalaukio kiekvieną dieną.
