Lactarius yra viena iš populiariausių Rusijos grybų.Jis auga visą plotą Europos šalies dalyje, Trans-Baikalas Sibire, Uralo.Įvairių veislių pieno grybai dažniausiai aptinkami eglės, beržo, pušų miškai.Įdomi funkcija yra tai, kad šie grybai slepiasi po nukritusių lapų pernai, todėl rasti juos ne taip lengva.Beveik visi veislių pieno grybai auga grupėmis."Medžioklė" jiems tai įmanoma, iš vasaros vidurio iki rugsėjo.
Šie grybai yra puikus beicavimo, išsaugant žiemą.Visi pieno grybų rūšys yra laikomos sąlyginai valgoma.Tam, kad jie, skirta vartoti tinkamo, tam tikrą apdorojimo.Kaip taisyklė, pašalinti kartumą, grybai mirkyti.Yra dešimt rūšių pieno grybais.Toliau aprašomi penki labiausiai paplitusi.
Lactarius nekilnojamojo
Tai skonio natūra yra vienas iš geriausių, nors paruošiamąjį apdorojimą prieš vartojimą taip pat reikalingas.Kas grybai arba rinkti, jie vis tiek reikia Przemacerować.Šio grybo dangtelis turi išgaubtas arba plokščias ir arti centro - piltuvą.Kraštai ir šiek tiek sumažino savo žaizdą viduje.Skersmuo - 5-20 cm aukščio kojos -. 5-7 cm Tuo skrybėlę žievelės turi pieniškas baltą spalvą, jis yra pasibjaurėtinas liesti.Jeigu žala yra gana aštraus kūnas skiria sultys, kurios palaipsniui tampa pilkšvai.Pagal variklio dangčio yra dažnai geltona plokštelė.
Aspen porūšis
Ši rūšis yra būdinga įdomi pieno grybai grybų formos skrybėlės.Ne jo krašto ir nuleisti žemyn šiek tiek išgaubta, bet arčiau bumbulas didėja centre.Dangtelis skersmuo - 8-12 cm, o storis yra žymiai mažesnis už šio Gruzdev.Nulupkite klijais.Ji yra baltas, šiek tiek pilkai ir net su rožinės spalvos dėmės.Iš kojų aukštis neturi viršyti 5 cm. Porūšis drebulės dažnai ir ploną plokštę.Plaušiena skiria sulčių.Ore, jis neturi pakeisti jo spalvą.
Pipirai Lactarius
Šiuo porūšis dangtelio turi 6-18 cm skersmens. Jos oda yra lygi, matinė balta.Išgaubtos kraštai dangteliu (senas banguotas grybų), arčiau centro, sudarantį piltuvą.Kojų ir Gruzdev šiek tiek plonesnis nei ankstesnių dviejų rūšių.Aukštis - iki 8 cm Pjūviai grybų milkweed kad oro gauna žalsvas atspalvis..
Lactarius melsva
grybų yra plokščia kepurė su kraštų išlenktas žemyn.Su amžiumi, ji tampa piltuvo formos ir gali pasiekti 30 cm skersmens kojų aukštis -.. 1-4 cm oda yra sausa ir sklandžiai.Laikui bėgant, atsiranda kremą arba gelsvas dėmes.Minkštimas nuo šio grybo yra labai trapi.Kai sužalojimai milkweed, kurios valcavimo ore greitai, įgyti žalsvai melsvą ar atspalvį.
Lactarius juoda
pieno grybai Įvairūs rūšys yra labai panašūs, tačiau šis porūšis yra šiek tiek daugiau skiriasi nuo savo giminaičių.Pirma, ji turi alyvuogių odą yra juoda ant dangtelio (skersmuo 15 cm).Antra, ji gali būti laikomas ant koncentrinių apskritimų, kurie nėra būdingi daugumai porūšis.BŽŪP kraštai užlenkti atgal, ir tada ji tampa šiek tiek išgaubta, ir yra arčiau centro suformuoja sūkurį.Vidinėje pusėje yra dalys plokštė, baltos ir gelsvai kojų link kraštų.Minkštimas yra gana tankus, patamsinti pažeistus plotus.Iš metalo laužą ir atjungia latekso daug.Kojų aukštos - iki 8 cm
