Šviesus, stiprus ir labai skanus grybas baravykas priklauso genčiai Lektsinum.Tai įvyksta kelių formų: balta, geltona, ruda, raudona, raudonai ruda, ir kitų atšiaurių.Mėgstamiausias buveinių - lapuočių ir mišrūs miškai, ypač drebulės krūmynai.Nepriklausomai nuo porūšio, Tikrinis baravykas yra valgomi grybai pirmoje kategorijoje.Jis turi puikų skonį, švelnus minkštimas, didelį grybų skonio.
Kokiu atrodo kaip grybų baravykais veikia klimatą, miško tipo ir arti prie tam tikrų medžių.Balta išvaizda yra labai reta, įrašyta į Raudonąją knygą, bet su palankaus klimato galite rasti daug tokių atvejų drėgnas pušies ir mišrių miškų.Raudona grybų baravykai labiausiai paplitusi beržo ir drebulės giraites.Jis gali sudaryti mikorizė su pušies ir eglės, tiesiog todėl ji gali būti lengvai atskirti nuo visų kitų vamzdžių kolegomis.
Kas yra Tikrinis baravykas: Aprašymas
Sužinokite ji gali būti šviesus apvalios skrybėlę.Senas grybų tai yra didžiulis - iki 30 cm skersmens.Jaunas - mažas, tankus, rutulio formos, tankiai pasodinti pėsčiomis.Kaip augimas tampa atviresnis.Suaugusiųjų grybų - beveik plokščios, mėsingos, sausoje ir švelnus liesti.Minkštimas baltas lūžio, galiausiai keičia savo spalvą pink, tada įsijungia mėlyna ir juoda.Vamzdinė sluoksnis po gaubtu pieniškas, paspausdami tamsėja.
Kojų galingas, tankus, pasiekia 20 cm aukščio ir 5 cm skersmens.Iš tolo atrodo pilka, bet netoli akivaizdu, kad pilkai baltos svarstyklės padengti jo paviršių, sudarančių ryškų tinklą.Kojų vienodas storis, cilindro formos, be žiedo.Skiriamasis bruožas: kūnas nusidažo mėlynai, tada pajuoduoja gabalo.Panašiai, jis elgiasi virinant ir bet kokiu kitu būdu.Džiovinti krasnogoloviki visiškai juoda, tai nesumažina jų skonį ir aromatą.
valgymo
Jei mes manome, visą valgomieji grybelis, baravykai yra vienoje iš aukščiausių lygių.Jis yra ne mažesnis nei garsaus Baravykas kaip skonis ir kvapas, o naudingumas.Bet tai yra prarasti išvaizdą gatavo patiekalas.
Kaip jau minėta, kūnas spalvos pokytis neturi įtakos skonį.Tačiau sriubos grybų baravykai naudojamas rečiau, nei kitų vamzdinių veislių.Maloniausia tai į marinatu, marinuotais agurkais ir kepti.
prie visos traškūs skiltelės buvo skanus, o ne vandeningas masė, nuplaukite grybus prieš kepant tai nėra būtina, tik reikia valyti su drėgnu šepečiu ir išnaikinau visus nešvarius ir įtartinus vietas.Dėl džiovinimo kostiumas surinkti sausu oru jaunus pavyzdžius.Didelis drebulės supjaustyti į gabalus ir suverti ant eilutę, kabo sausoje vėdinamoje patalpoje.Jūs galite pagreitinti orkaitėje procesą (50-60 laipsnių).Jūs negalite anksto nuplauti grybus.Viskas, ką jums reikia padaryti, - tai rūšiuoti ir švarus.Po derliaus nuėmimo tai nėra būtina, uždelsti apdorojimą, nes šis cilindrinio tipo greitai blogėja.Pirmieji požymiai irimo gali būti aptikti po kelių valandų, ypač jei grybelis yra nėra labai jaunas.Pūvanti procesas gali nuodyti paruoštą patiekalą.
