Tarp valgomųjų grybų turėti vamzdelį panašus vienu metu baravykų, baravykais ir Leccinum.Tai smagratis - grybelis, kuris auga tiek spygliuočių ir lapuočių ir mišriuose miškuose.Ir jo išvaizda priklauso nuo paskirstymo vietos.Štai kodėl ji dažnai painiojama su kitų valgomų kolegomis ir dažniau, ir nežinau apie jo skonį, atsižvelgiant neteisingi arba toksiškos.
grybų smagratis gali būti nuimtas nuo birželio iki spalio, jis auga daugiausia lapuočių miškuose, dažnai greta ąžuolo, drebulės, beržo ir pušų.Paprastai naudojamas kepta ir džiovinti forma, ji turi puikų skonį, tačiau perdirbimui keičia spalvą, tampa tamsesnis.Skrybėlių šiek tiek netaisyklingos formos, matinis pagalvėlė, sausas, malonus liesti aksomo pluošto.Spalva gali skirtis - nuo šviesiai žalios iki rudos ir šviesiai geltona.Smagratis - grybas gana didelis ir pastebimas, iš vidutiniškai dangteliu nuo 40 iki 110 mm skersmens.
kanalėliuose ant nugaros pusėje geltona (jauni grybai storis 5 mm, kad vyresni kaip 15 mm).Pirma, jie laikomi sandariai dangtelio, nes jie auga vyresni Mokhovikov tapo laisvesni ir keisti savo spalvą į alyvuogių.Senatvėje tampa rudos arba melsvos atspalviu, su spaudimo jų lieka tamsiai ženklus.
pėdų storio, cilindro formos, kartais šiek tiek sutirštės, užauga iki 10-12 cm, apimtis gali siekti 1,5-2 cm Yra skiriamasis bruožas, kuriuo galima pripažinti smagratis. Grybų ir Veree koją, tamsiai gabalo.Jei jis yra geltona iš pradžių, tada supjaustyti pluošto virsta mėlyna arba juoda.Jei spalva nesikeičia, tai kai kurie kiti grybai.Nors Mokhovikov ne netikriems broliams, yra atsargūs įtartinus svetimi atvejais, kaip tai gali suklupti ant gana netinkami maistui.
Smagratis - grybų su maloniu, šviesos kvapas primena vaisių aromatu.Jaunoji grybelis, geriau jo skonis, todėl geriausiai tinka surinkimas - jauni arba šiek tiek auginami egzemplioriai.Jaunas Mokhovikov skrybėlė apvalios, be gedimų vyresni tai talpus, storas, dažnai lenktas.Overgrown genda, kartais grybelis suyra per kelias valandas.Štai kodėl patariama rūšiuoti ir parengti miško "derliaus" tą pačią dieną, kai ji buvo surinkta, ir maisto suvartojama tik jauni, nesugestų kirminų atvejais.
nes dangtelio spalva yra keletas porūšių Mokhovikov: geltona-ruda, žalia, raudona ir margas.Jie visi turi panašią išvaizdą, bet augti skirtinguose miškuose.Geltona rudos grybų smagratis (parodyta paveikslėlyje aukščiau) - vienas iš labiausiai paplitusių, visada greta pušies ir smagračio žalia auga lapuočių miškuose.Dažnai yra egzemplioriai su spalvinga skrybėlę, jie atrodo originalus ir viliojanti.Bet iš jų valgoma.Jie paskolinti save gerai džiovinimo, o kūnas išlaiko savo spalvą ir ryškų citrinos grybų skonio.Be to, džiovinimo ir gali būti nuimami naudoti ateityje kepti grybai, nes jie taip pat turi puikų skonį, gerai saugomi ir tinka ruošiant įvairius patiekalus: sriubas, pica, keptomis bulvėmis.
