vandenyno ir jūrų gyvenimas yra dažnai svečias ant mūsų stalo.Nedaug žmonių bus nustebinti, pavyzdžiui, midijos, aštuonkojų ar Rapanu.Ir čia yra kaip virėjas šukutės (užšaldyti jie susiduria dažniau, nors yra šviežios), žinau, dar ne viskas.Šis straipsnis yra skirtas tiems, kurie nori nustebinti savo draugus ir šeimos narius per Kalėdas ar savo gimtadienį.
virtos šukutės
Prieš virėjas šaldytų šukutės, jie, žinoma, būtina atšildyti.Ir geriau, perkeliant juos ant dugno lentynos šaldytuve - palaipsniui.Taigi jie lieka elastinga ir išlaikys visus, ką jie turi naudos.Jei laikas yra ribotas, galite užpildyti su vandeniu - bet šalta.Karšto sugadinti juos nedelsiant.Dažnai žmonės naudoja mikrobangų atitirpinimo.Šis metodas taip pat turi teisę egzistuoti, nors produktas yra atšildyta orkaitėje tolygiai.Dėl mūsų pačių moliuskai ir jis nėra priimtinas, nes užšaldyti šukutės virėjas bus neįmanoma arba bet receptas - jie tampa labai standi ir beskonis.
svaras šukutės (su nuoroda į raumenį be atvartais), lengvai kepti svieste.Kai jie zazolotyatsya, pridūrė tris smulkiai pjaustytų česnako skiltelės, net sviesto ir sojų padažu polstopki gabalas.Visos Europos padengtas su dangčiu ir jos turinys dešimt minučių išnyksta.Norėdami druskos ar ne - sprendžia.Mėsa iš šukutės lengvai sūrus, padažu, taip pat, todėl jūs turite pabandyti.Kaip garnyrą būtų idealu stiklo pupelės arba ryžių makaronai.
Keptos moliuskai su sūrio
Tai tiesiog nuostabu receptas, kaip virėjas šaldytų šukutės su lukštais.Kadangi juostos turi didelę svorio, moliuskai turi būti kilogramą.Pasiruošimas marinatą: šaukštai sojos padažą, sumaišytą su dviem citrinos sulčių, du skiltelės česnako dėvėti, valgomasis šaukštas augalinio aliejaus, žuvų prieskoniais ir petražolėmis.Kiekvienas korpusas užpildytas visu etatu arbatos šaukštelis padažu: Prieš virėjas šaldytos šukutės, ji turėtų būti pusvalandžio pomarinovat.Šalia raumenų atvartu įdėti šiek tiek virtų ryžių - nuo moliuskai pakankamai puodeliai kilogramą - du.Korpusai yra išdėstyti ant lapo ir per ketvirtį valandos siunčiami vidutinės šildomas orkaitėje.Dėl porą minučių prieš patiekiant jų turinys apibarstyti sūriu.Yummy neapsakomas!
kepti šukutės
kepti vėžiagyvių nebuvo paskirta skysčio daug anksčiau virėjas šukutės, šaldytos jūros gėrybės atšildyti, supjaustyti griežinėliais ir užpilkite verdančiu vandeniu penkias minutes.Kai vanduo kanalizacija, vėžiagyvių, kurie patenka į labai šildomas keptuvėje su aliejumi.Kaip tiksliai - tai ne taip svarbu, svarbiausia - mailius greitai.Kuo ilgiau jie lieka ant ugnies, griežtesnė bus.Trijų minučių yra daugiau nei pakankamai.Įdėti druskos, pipirų ir prieskonių būti pabaigoje.Vienas iš sparčiausiai receptų, kurie tada duoda skanų rezultatą.Kaip garnyrą kostiumas ryžių arba keptomis bulvėmis (koše).
šukutės akcijų
Ko gera, yra moliuskai - jie yra labiau sultingi ne tik kepti.Sultys iš jų nekyla į keptuvę ir saugomi viduje.Raumenų atšildyti šukutės nuplaunama, išdžiovinama ir supjaustyti skersai.Kiekvienas kritimo gabalas miltų, artimųjų sumuštas (galite su pieno šaukšto), kiaušinių ir Paneer džiūvėsėliuose.Tolesni veiksmai - paprastas Kepimui: iš augalinio aliejaus daug yra stipriai kaitinama gilaus indo, ir kiekvienas keptomis šukutės visų pusių gabalas.Tai malonu, kad su šia virimo Moliuskai, vežiagyviai beveik jokios dydis Sumažinti metodą.Tuo pačiu metu, galite virėjas bulvytės - su tais pačiais visiškoje harmonijoje šukutės.Jau kuriuose veisiasi vėžiagyviai patiekalų apibarstyti citrinos ir pabarstyti žolelėmis.Ir kaip puikus padažas šviesos majonezo, sumaišyti su smulkintais agurkėliais.
Moliuskai, vežiagyviai kremas
Yra keletas būdų, kaip virėjas šaldytų šukutės į grietinėlės padažu.Atrodė, kad mums labiausiai sėkmingą Pirmyn.Nuo raumenų svaras užima didelis svogūnas, smulkiai susmulkinti ir kepti, kol beveik pabaigoje.Keptuvėje į jį išdėstyti česnaką - Trys spaudimą ar kitaip sutrinti skilteles.Kai zazharki suteikti skonį pridėtinę ugnį ir supilkite nuplauti ir ottsezhenny šukutės.Jie pasirodė, o maišymo turėtų būti 3-5 minučių (laikas priklauso nuo vėžiagyvių skaičiaus).Net jei iš jų daug, tai nėra būtina paruošti ilgiau - ji bus kaip gumos.Tai geriau kepti porcijomis.Supilkite pusę sunkiųjų grietinėlė puodelį, įpilkite nepilną arbatinį šaukštelį tarkuoto sūrio ir ugnies prisukamas.Po penkių minučių, jūsų delikatesas pasiruošę.Originalus receptas yra siūloma naudoti Parmezano.Tačiau empiriškai jis nustatė, kad eilinis Rusijos ne blogiau.Belieka pridėti petražolių.Jei jūs turite jį šviežią - sukapoti ir pabarstyti kai jūs išjungti ugnį.Jei džiovinami - pridūrė kartu su grietinėlės ir sūrio.
