nedaugelis iš mūsų gali pasigirti puikių kulinarinių talentų.Žinoma, bet šeimininkė galės virėjas gerą, kartais net gerą maistą, bet sukurti unikalų patiekalus, galinti vienetą.
Daug tas pats pasakytina ir vidaus preparatų.Viskas, ką jie gali padaryti lengvus marinatai ir uogienės iš labiausiai paplitusių daržovių ir vaisių, tačiau su keletu kultūros žinoti, kaip elgtis ne viskas.Tačiau, virti uogiene ar želė su vienodo lengvai iš bet kurios vaisių natūra, jeigu pajaučiate kelių paprastų taisyklių.Šiame straipsnyje mes daugiausia dėmesio bus skiriama kaip virėjas iš sedula uogiene.
Pirmiausia, jūs turite suprasti, kas yra šie vaisiai.Sedula - uogų raudona spalva ir vidutinio dydžio ir pasižymi šiurkščiu paviršiumi pluošto masės.Ant gomurio, jie dažniausiai primena vyšnias, tačiau turi savitą skonį.Jei turite sodą vis šią kultūrą, jūs neišvengiamai susidurti su didele derliaus uogų, kurios reikės ką nors daryti.Tad kodėl gi ne pasirengti žiemos sedula galima gauti?(uogienė - receptas pateiktas žemiau).Žinoma, jūs galite padaryti naminį vyną, tačiau tai yra daugiau laiko procesas, reikalaujantis daug patirties.Užšaldyti vaisiai nerekomenduojama, kaip unikalaus skonio ir kvapo, gali būti prarasta.
Taigi, geriausias būdas pasiruošti žiemos sedula - džemas (tradicinį receptą) - būtent, storą želė.Norėdami paruošti ją, turėtumėte kruopščiai nuplaukite uogas, užpilkite juos verdančiu vandeniu per kelias minutes, o tada minkyti medinis kočėlas už bulvių koše.Tada išdėstyti sedula į metalinį sietą ir kruopščiai išvalyti per jį.Šiame etape, uogų svoris turėtų būti oranžinė ir išnyks.Tada košė turėtų būti suvynioti į marlę, kurį turite išspausti didelį konteinerį, tada pakabinti ant šio laivo kurį laiką išleisti sultis.Jums reikia surinkti apie 3-3,5 stiklinės skysčio.
toliau rengti sedula - uogienės (virimo receptas) į želė
forma Įdėti šiek tiek daugiau vandens, kad skysčio kiekį buvo apie keturis akinius.Supilkite į puodą ir sumaišykite su 7 puodeliai cukraus ir 1/3 puodelio citrinos sulčių, užvirkite ir įdėkite du pakelius ištirpusio želatinos.Šis mišinys turi virkite dar keletą minučių, tada supilkite į kitą indą ir padėkite į šaldytuvą.Gauni skysto uogiene sedula natūra.Kaip virėjas storą skanėstą, galite rasti keletą patarimų.Paprasčiausias iš jų - Gauk Jelly virėjas vėl kitą dieną.
Norėdami tai padaryti, padėkite produkto šviežiai valandas šaldytuve (atšaldomas iki kambario temperatūros), o tada virkite jį dar kartą su keliais šaukštais cukraus ir stalo valgomuoju šaukštu citrinų sulčių.Patikrinkite tankis gali būti tokie: - šiek tiek samtelis iš mišinio šaukštelį ir taikyti kelis lašus ant atšaldytos lėkštės.Kai nuoseklumo tiks Jums - išimkite lėkštę nuo karščio.
Tai vienas iš labiausiai prieinamų būdų pasirengti žiemos sedula.Jam (receptas - želė) gali būti parengti bet namuose, net negavus ranka kokią nors buitinę techniką ir nepirkdami kitų ingredientų.Viskas ko jums reikia - tai uogos pakankamais kiekiais, cukraus ir citrinos sulčių.Ši gydyti puikiai tinka skrudinta duona ar tiesiog kaip priedas prie arbatos.
