Anyžius Įprasta, - ir medicina ir prieskonių

populiarumas vaistinių augalų yra dėl jų neįtikėtinų gydomųjų savybių, kad žmonės gavo galimybę išgydyti nuo daugelio ligų ir atlikti prevencines priemones.Svarbi vieta tarp jų turėtų būti skiriama tokiems unikalių savybių, kad augalo kaip anyžių neįprasta.Našumas jos žinomos nuo seniausių laikų.Daugelis žmonių jį už įprastų laukinių augalų nesiskiria nuo kitų.

naudoti augalus

paprastai anyžių auga gausiai palankios aplinkos vystymąsi - būtent pievos.Net seni žmonės sugalvoti jam iš pradžių populiarus vardas - "košė", kaip anyžių išvaizda stebėtinai panašus į manų kruopos.Tai panašumo įgijo augalą, nes storos baltos žiedynai.

Šiuo metu anyžių yra plačiai naudojamas maisto ruošimui, farmacijos, kosmetikos.Malonus, šiek tiek tortų skonis išskiria jį iš kitų panašių rūšių.Auginami tam tikroms aplinkybėms, anyžių įprastą turtingumą skirtingų stiebo ir žiedynai pompastika.Ji taip pat gali būti gana aktyviai naudojamas vyno gamyboje, nes jo pagrindu tai yra įmanoma, kad būtų galima gauti nepaprastai Geras vyno.



Ankstesniais laikais, anyžių Įprasta (foto) auga tik Mažosios Azijos, kitose šalyse, įskaitant Rusiją, buvo dėl to, prekybininkų, kurie buvo platinami prieskoniai maisto ruošimui.Šiandien vargu ar galima manyti, kad tai buvo paprastas anyžių sunku susitikti Europos šalių pievoje (kaip Rusijoje).Romoje, šis augalas buvo naudojamas kaip atjauninimas priemonėmis.Kadangi istorija yra taip pat žinoma, kad daugelis romėnai, įskaitant garsus rašytojas Plinijus naudojami augalų infuzijos suteikti naują kvėpavimą.Šiuolaikinėje visuomenėje, anyžių žinomas kaip naudingas ir skanus prieskonių kulinarijoje patiekalai, marinuoti agurkai, ji taip pat naudojama duonos kepimo.

svarbu augalo dalis yra jo sėklos, kurios taip pat yra laikomas vaisių.Išoriškai jie panašūs į krapų, bet šiek tiek skirtis didesnį mastą.Gamtoje yra daugiau bendro, žalios ir rusvai pilka sėklos.Sudėtis yra naudingos eterio anyžius (anetolis, aldehidai, ketonai, anyžių rūgšties) ir riebalų aliejų.Ištraukos iš augalų skiriasi šiek tiek saldaus skonio ir malonaus aromato.

Dažniausiai anyžių vaisiai yra naudojami gaminti aukštos kokybės gurmaniški prieskoniai.Jie pagardintas paruoštų žuvies, mėsos ir salotų, karštų patiekalų, įskaitant pieno, gėrimų, kurie gautų ypač pikantiškas.Po anyžių saldžiarūgščiame desertų, ypač pyragų ir pyragaičių Be to, jie yra ypač patrauklus ir skanus.

medicinos praktikoje, sėklos yra naudojami įvairių infuzijų ir vaistų gamybai, su tikslu.Mes žinome, tai yra naudinga savybė žolė, kaip pašalinti skysčio perteklių iš organizmo (diuretikų), pagerėjimą tulžies pūslės (choleretinį), ir tai yra naudinga, nes puikus antiseptikas, su kuria jūs galite susidoroti su ūmaus kvėpavimo takų ligų, sumažinti kūno temperatūrą.Anyžių yra žinoma, medicinoje kaip padidinti pieno gamybą moterims ryšio priemonėmis, ir padeda normalizuoti virškinimą.Be to, ji gali pašalinti migreną išgydyti bronchitą, kokliušo, laringitas, vegetatyvinė kraujagyslių distonija-atleisti skrandžio ir žarnų.