populiariausias visų dėl įvairių konservuotų maisto produktų paruošimo naminių vaisių yra turbūt obuoliai ir kriaušės.Dažniausiai jie yra tvarkomi duoti storio, saldus ir gėrimo masę.Šiame straipsnyje aprašoma, kaip derliaus kriaušių sultys žiemai.Šio gėrimo receptas gali skirtis priklausomai nuo apdorojimo vaisių metodu.Atlikdami šiuos metodus, jūs galite gauti grynus ir koncentruotos sultys, nektarai ir geriantis, tai panašus skonis turtingų vaisių kompotus.
kriaušių sultys žiemai : pirmas būdas
Labai patogu, jei turite kaip virtuvės "pagalbininkų" sulčiaspaudė.Šiuo atveju, šviežios-supjaustyti vaisius į gabalus, kurie reikalingi būti pašalintas iš šerdies, pro modernaus prietaiso.Gautas kriaušių sultys supilkite į sterilizuotus stiklainius ir įdėti išleisti užpildyti gėrimų pakuotę šalto vandens keptuvėje.Lėtai užvirkite, palikite sušilti 1,5-2 litro skardines su vidutinio gurguliavimas 45-50 minučių.Jei reikia, pridėti šiek tiek cukraus į sulčių pagal skonį.
kriaušių sultys žiemai : kelias į antrąjį
prepared fruit gabalai gali būti perduota per bet (rankinis arba elektrinis) malūnėlis.Tačiau, šiuo atveju, gana didelė dalis atliekų medžiagų.Twisted masės filtrą per kelių sluoksnių plonos skudurėliu ar marle.Prieš sterilizuojant, sulčių virti 2-3 min.
kriaušių sultys žiemai : kelias į trečią
Šis metodas numato privalomą naudoti cukrų.Supilkite kapotų susukti per mėsmale arba numatoma imtis kiekvieną 1 kg 300 g vaisių saldus palaidų smėlio kriaušės.Sumaišykite vaisių tyrės ir palikite įlieti 1 dieną ar naktį.Nupilamas sultis su svorio ir išankstinio Varėna 3-5 minutes iki sterilizacijos.Išlaikyti paruoštą gėrimą, tokiu būdu yra rekomenduojama ne daugiau kaip 3-4 mėnesius.
kriaušių sultys Kaip paruošti žiemai su vandeniu to?
Tuo atveju, jų struktūrą ir nuoseklumą, o tankus ir nėra labai sultingas vaisius, kurį galite naudoti kitą metodą apdorojimui.Sumažinti vienetų (2 kg) arba peremelennoe tyrės užpilkite karštu cukraus sirupo, pagamintas iš 200 ml vandens ir 0,5 kg cukraus-smėlio.Išleiskite sulčių ir zagotovte sterilizavimo būdas.Jei masė pasirodė esąs gana sausas, virkite 5-10 minučių ant ugnies.Po aušinimo atskirti skystį ir gydyti jį su aukščiau aprašytus metodus.
Kaip derlius kriaušių sulčių žiemą su aroniowy
Sudėtis:
- 2 litrai šviežiai spaustų kriaušių sulčių;
- 2 kg prinoko aronijos;
- 0,2 litro šviežiai išspausto burokėlių sulčių.
paruošimas
Šermukšnis kilpa per, nuplaukite ir pro sulčiaspaudė.Gautas sultis sumaišykite su burokėlių ir kriaušių ir įdėti virti puode.Po trumpo Varėna (5-7 minutes), supilkite į karšto sterilizuotus stiklainius gerti ir suristi.Uždarykite dangtelį, įjunkite pakuotę aukštyn kojom ir padengti storu antklodė.Po visiško aušinimo, perdavimo stiklainiai laikyti jį vėsioje patalpoje.Vitaminas gėrimas yra pasirengusi!
