Kaip po velnių, jis žino ne kiekvienas.Tai išskirtinė energingas užkandis Rusų žiema derliaus nuėmimo, kuris yra pagamintas ateičiai per pomidorų nokimo.Reikėtų pažymėti, kad priimant šį naują padažą ne big deal.Todėl atlikti toliau aprašytą receptą pagal net pradedantiesiems virimo jėga.
aštrus pomidorų hrenovina: už žiemos
reikiamus ingredientus rengimo receptas:
- didelių raudonųjų pomidorų - 1 kg;
- didelis šviežio česnako - 100 g;
- krienų šaknis jaunas - 200-300 g (priklausomai nuo norimo vaizdo);
- druska mažas - Įtraukti į skonį;
- rafinuotas saulėgrąžų aliejus - keli dideli šaukštai.
Pasirinkus pagrindinį produktą
Prieš tai nusispjauti, turite įsigyti visas reikiamas daržoves.Pomidorų užkandis geriau imtis didelis, raudonas ir minkštas.Bet krienų šaknis turi turėti specialų standumą ir būti balta.Tačiau, jei toks staigus padažas pirkti produktą, laisvi ir geltonos spalvos, starteris neveiks energingas, todėl greitai pablogėti net šaldytuve.
Apdorojimo daržovės
Kaip damn ją gauti skanus ir sultingas?Norėdami tai padaryti, visi pirko pomidorai turi būti gerai nuplauti, nuvalyti stiebai, tada nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.Toliau, jums reikia skalauti krienų šaknis, nuimkite savo odos ir supjaustyti taip, kad jie yra gerai išlaikė per malūnėlis kaklo.Po to, jums abiems reikia pjaustyti daržoves virtuvės prietaisas vadinamas iš anksto dėvėti plastikinį maišelį į jį.Šis triukas padės jums išvengti taškymo ir ašarojimas ant aštrių produkto.
Norėdami suprasti, kaip padaryti, kad nusispjauti žiemai, turėtume prisiminti, kad šis padažas taip pat tarkuotų česnakai.Šis komponentas leis pirkimai daugiau kvapnus ir skanus.Jis privalo nustatyti sutrintos pomidorų ir krienų kartu su bauda valgomosios druskos, tada gerai išmaišykite.
susiuvimas apdirbti
į energinga padažu kuo ilgiau išliko rūsyje ar šaldytuvo skyriuje, būtina užpildyti tik sterilizuotus stiklainius.Juk pomidorų padažas bus paskirstyta į stiklinį indą, ji privalo padengti augalinio aliejaus (1 cm storio) sluoksniu ir sandariai suvyniokite dangčius.Kitas hrenovinu turėtų būti vėsioje vietoje ir išlaikyti jį 5-6 mėnesius.Reikėtų pažymėti, kad aktyvesnė padažas yra jūsų rūsyje ar šaltoje patalpoje, tuo labiau ji praranda savo pranašumą.Šiuo atžvilgiu ji neturėtų būti laikomas per ilgai tokio užpildymu.
Kaip kreiptis žiemos ruošinį prie stalo
Dabar jūs žinote, kaip pasiruošti žiemos nusispjauti namuose.Tai užkandis gali būti valgoma iš karto po virimo.Paprastai jis tarnavo prie stalo kaip karštas padažas patiekalų, tokių kaip koldūnai, virtiniai, daržovių, grūdų ir makaronų patiekalų.Be to, savarankiškai atlikti ruošinio gali būti pridėta į troškinius su padažu įvairovė.