Virtas kiaulienos liežuvis gali būti naudojama per bet ruošiant maistą.Šiandien mes pažvelgti du skirtingi maitinimo įstaigų, kuriose yra ši prekė.Reikia pažymėti, kad abi dabartinės būdai reikalauja minimalų skaičių ingredientų ir laiko.
skanu virtos kiaulienos kalba: Receptai su nuotraukomis gatavų patiekalų
1. žaliavinių už šventinį stalą
reikiamus ingredientus.
- viščiukų šlaunelės - 2 vnt;
- kalba kiauliena - 1 vnt;.
- lauro lapai (sriubos) - 4 vnt;.
- svogūnų lemputė (už sultinio) - 1 vnt;.
- virtos vištienos kiaušinis - 1 vnt;.
- druska - Įtraukti į skonį;
- Instant želatina - 1,5 dideli šaukštai.
virimo sultinys
Prieš galarecie virėjas už šventinį stalą, ji turėtų būti gerai virtos kiaulienos liežuvis sūriame vandenyje (80 minučių).Po to, jis turi būti kietas, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, kol 1 storio centimetrui.Be to, mes turime pradėti virimo vištienos sultinio.Norėdami tai padaryti, virėjas vištienos šlaunelės 2 litrų geriamojo vandens, iš anksto sūdyti ją, ir pridėti skonio lauro lapai ir svogūnų.Kai vištiena bus minkšta, ji turi būti pašalinta iš sultinio, kietas ir supjaustyti visą kūną.
formavimas užpildas
Kai pagardintas sultinys yra pasirengusi, ji turėtų būti kietas ir sumaišykite su momentinių želatinos.Be to, mes turime imtis Giliai formą, nutiesti savo paviršiaus griežinėliai kiaulienos liežuviu, ir įdėti šiek tiek vištienos ir pusę virtą kiaušinį (dekoravimo).Galiausiai, visi ingredientų jums reikia pilti sultinį padengti patiekalas 1-2 cm, o tada padėkite jį į šaldytuvą 6-7 val.
2. širdingas salotos virtos kiaulienos liežuvio
reikiamus ingredientus:
- konservuoti žirneliai - ½ standartiniai skardinės;
- marinuoti agurkai ir šviežias - 1-ame vnt;.
- konservuoti grybai - 200 g;
- virtos morkos - 2 vnt;.
- kalba virtos kiaulienos - 1 vnt.(parengta kaip ir ankstesniais receptas);
- riebalų kaloringų majonezo - 200 g;
- baudą druska - ¼ dalis nedideliu šaukšteliu;
- kalafiorai šviežių arba šaldytų - 200 g
virimo procesas
Prieš priimant skanus salotos, virtos kiaulienos liežuvis turi būti toje pačioje technologija, kuri buvo aprašyta pirmiau, tada supjaustykite ją kubeliais ir įdėtiį didelį dubenį.Taip pat reikia supjaustyti konservuoti grybai, virti žiediniai kopūstai, morkos, ir mar.agurkai.Visi šie komponentai turi būti įtraukta į kalbą, o tada užpilkite juos žirniai, valgomąją ir įdėti nedidelį kaloringų majonezu.Kaip rezultatas, jūs turėtumėte turėti labai turtinga ir skanus salotos.
Kaip atkreipti stalo
Dabar jūs žinote, kaip virėjas skanus kiaulienos liežuvis ir padaryti jį šventinius patiekalus.Jellied šį produktą, jūs turite atnešti prie stalo, kaip šaltuoju užkandis, ir širdingas salotos pateikti prieš pagrindinį valgį.Kalbant apie pastarąjį patiekalas, tada, jei pageidaujama, vietoj žiediniai kopūstai, galite pridėti pjaustytų virtų bulvių.
