Šviežios cukinija - tai ne pats pažįstamas patiekalas ant paprastų rusų lentelėse.Paprastai, moliūgai visada termiškai apdorotas ir tada įtraukti į troškinį, kepinių, pirmu ir antru kursus.Tačiau, mes kviečiame Jus paruošti Šį kartą tai buvo salotos su šviežiomis cukinijomis, todėl galite jaustis šviežia ir sultingas skonis daržovių.
salotos kopūstų ir cukinijų
Tai sultingas užkandis džiugins Jus su savo subtilų aromatą.Kadangi tai salotos yra daug ląstelienos, tai galima pasirengti tiems, kurie nori numesti svorio.Patiekti šį patiekalą kaip mėsos ir žuvies garnyras, spartinti naudingo baltymų įsisavinimą.Kaip paruošti šviežių cukinijų ir kopūstų salotos:
- Paimkite pusę mažą šakių kopūstai ir sukapoti jį plonomis juostelėmis.
- du vidutinio morkos, ir vienas jaunas cukinijos nulupkite ir tada sutarkuokite Korėjoje morkas.
- Du švieži agurkai supjaustyti plonomis puse žiedais.
- traiškyti vieno stiebo salierų.
- Nuo mažų išspausti citrinos sulčių.
- petražolių ir krapų supjaustykite savavališkai.
- du arbatiniai šaukšteliai kalendros sėklos sumalkite su skiediniu.
- Mix visi paruošti ingredientai, įtraukti juos prieskonius ir supilkite citrinos sultis, iš anksto sumaišyti su dviem šaukštais augalinio aliejaus.
Po salotos konfigūruoti save šaldytuve, tarnauti prie stalo kaip užkandis ar garnyras.
Šviežia cukinijos Korėjos
Jei norite nustebinti savo svečius, įdėti į priešais juos ant šventinį stalą tai pikantiški užkandžiai.Korėjos virtuvė jau seniai laimėjo populiarumą tarp rusai, todėl sunku ką nors nustebinti su ryškiomis marinuotais agurkais.Tačiau salotos cukinija virti ne kiekviena moteris.Skaityti receptą ir pabandyti virėjas užkandis su mumis:
- Cukinijos (vienas kilogramas), nulupkite ir sutarkuokite morkas į Korėją, kad jie virto smulkių juostelėmis.
- ruošinių yra įdėti į gilų dubenį, uždenkite verdančio vandens ir palikite pailsėti dešimt minučių.
- Paruoškite padažą, maišant du arbatinius šaukštelius maltos kalendros, pusę arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų, pusė paprikos, paprikos ir karšto pipirų šaukštas pagal skonį, cukraus, ir druskos šaukštelis.Jei nenorite, kad netvarka aplink su kvepalais, jūs galite nusipirkti gatavą prieskonių Korėjos morkų.
- skvošas išgręžkite ir išsikeroti išdžiūti ant lygaus paviršiaus.
- Nulupkite du skilteles česnako ir viena lemputė.
- svogūnai labai smulkiai supjaustykite, pakepinkite keptuvėje, tada sumaišykite su cukinija ir prieskonių.
- Pridėti daržovių česnako, priimtas per spaudą, ir įdėti juos į keptuvę su karštu aliejumi.Įdėti tris šaukštus acto, išmaišykite greitai, įdėti daržoves į stiklinį indą ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.
Kai starteris yra pasirengusi, ji gali pridėti keletą drožlės šviežių morkų padaryti patiekalo ryškumą.
Šviežios cukinijos su pomidorais
šį naują vasaros patiekalas mėgėjams bus tikrai mėgautis salotas iš šviežių daržovių.Norėdami paruošti ją, jums reikės:
- Septyni migdolai šilta ant karšto sauso keptuvėje pusę minutės.
- trys pomidorai supjaustyti mažais gabalėliais ir sudėkite į salotų dubenį.
- Taip pat siųsti tris skilteles česnako maltą ir riešutus.Vienas vidutinio
- jauni cukinijos nulupkite ir supjaustykite mėsą plonomis riekėmis naudojant peilis.
- Pridėti salotos su druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi.
Mix ingredientai ir tarnauti prie stalo patiekalas.
Žalios salotos su cukinija
Mes rekomenduojame jums pabandyti skanus daržovių ir žolelių.Kaip paruošti cukinijos salotos?Receptas yra labai paprastas:
- vienas raudonas svogūnas supjaustyti plonomis juostelėmis.
- vienas jaunas cukinijos nulupkite ir supjaustykite plonomis plokštės pjaustyklės.
- daržovių mišinys, pabarstyti acto, pridėti garstyčių, truputį cukraus ir augalinio aliejaus šaukštą.
- Nors marinuotais cukinija, salotos ašara keletą rankas, sumaišykite juos su kapotų arugula ir padėkite ant lėkštelės.Įdėkite ant žalios cukinijos ir supilkite likusį padažą.
salotos žaliavų cukinijos "Vitaminas»
Kaip žinote, terminio apdorojimo metu prarado maistinių medžiagų, kurios iš pradžių buvo rasti daug daržovių.Todėl mes stengiamės išlaikyti maksimalų vitaminų ir mineralų, parengti šviežių cukinijų salotos.Receptas:
- Nemokama šviežios cukinijos ant storo žievele, nukopijuokite jį su peiliu.RUB minkštimą ant plono tarka arba supjaustykite ją plonomis juostelėmis (galima naudoti Korėjos morkų plūdę).
- Smuklė druskos ir palikti jį ramybėje 10 ar 15 minučių.Po to nusausinti perteklių sulčių ir paspauskite ruošinį ranka.
- agurkų žievelės ir supjaustyti plonomis plokštelėmis.
- Krapų pjaustyti su atsitiktiniais peiliu.
- Dėl įdaro, sumaišykite vienos citrinos ir trijų šaukštų alyvuogių aliejaus sulčių.
- Connect ingredientai, sezoną su savo padažu, pridėti druskos ir prieskonių pagal skonį.
baigė patiekalas iš karto Patiekite kaip garnyrą arba kaip užkandis prieš vakarienę.
cukinijos salotos Graikų
Nors šis patiekalas yra labai panašus į Azijos, šis patiekalas gali būti randamas daugelyje Graikijos restoranų.Parengti skanus salotos iš šviežių cukinijų, jums reikės:
- vienas jaunas cukinija supjaustyti mažais plonas ir ilgas juostas.
- ruošinių druskos, išmaišyti ir palikti pusvalandį.
- Parengti pildymo traiškyti vieną česnako skiltelė ir įdėkite jį į gilią patiekalas.Pridėti į jį pusę garstyčių šaukštą, vienos citrinos sulčių, du šaukštus alyvuogių aliejaus ir sojų padažo šaukštą.Tada, jei norite, galite įdėti į padažą iš smulkintų raudonėlių šaukštas, 50 gramų ančiuviai aliejuje arba smulkintų krapų arbatinis šaukštelis.
- išspausti cukinijos Pažymėti skystis Įdėkite juos į dubenį, užpilkite padažu ir gerai išmaišykite.
Paruošta salotos pabarstyti petražolių, dar kartą išmaišyti ir pabarstyti sezamo sėklomis.Jei norite, galite pridėti šiek tiek tarkuoto sūrio patiekalas.
jauni cukinijos salotos su grietine
Jei jūsų name subrendo daug daržovių, būtinai eksperimentuoti su receptais.Šiuo metu, mes rekomenduojame jums pabandyti šviesos, traškučių užkandis, kuris yra puikus patiekalas karštą vasaros oru.Receptas salotos taip:
- Paimkite vieną ar du jaunus cukinijos, išimkite žievelę, supjaustyti mėsą į dvi dalis ir supjaustyti kiekvieną plonomis riekėmis.
- Trys pomidorų gabalas, pašalinti sėklas ir supjaustyti juostelėmis įmonė.
- Krapai ir petražolės pjaustyti peiliu.
- skilteles česnako pro spaudos ir sumaišykite su likusiais ingredientais.
Užpildykite salotos su grietine, druska, pereiti į gražią salotų dubenį ir patiekite.
Išvada Mes tikimės, kad jums patiks receptus, kad mes turime surinkti jums šiame straipsnyje.Atminkite, cukinijos puikiai dera su agurkais, morkų, kopūstų, taip pat su padažais ir pikantiškų ingredientų įvairovė.Pridėti į jį citrinos sultimis, aliejumi, garstyčių ir sojos padažu.Paruoškite skanų mažai kalorijų salotų ir stebinti savo artimuosius originalius užkandžius šviežių daržovių.