aligatorius kriaušių arba avokado - tai mažos Pietų Amerikos kilmės vaisių.Jo vardas yra toks neįprastas tai buvo dėl to, kad Didžiosios Britanijos.Tai buvo tie, kurie pirmą kartą atkreipė dėmesį į vaisių panašumo su plonu odos tamsiai žalia krokodilo odos.
aligatorius kriaušių priklauso tai pačiai kategorijai kaip augalų kamparas, cinamono ir lauro medžių.Tai visžalis vaismedis su plačia karūna ir gana trapūs šakų gali pasiekti penkiolika ar dvidešimt metrų aukščio.Tuo pačiu metu, stebėtinai, toks medis auga labai greitai.Lapai krokodilinis kriaušę platų, kietas, šiek tiek smailas pabaigoje.Žydintys medį vasario-balandžio, jos baltos gėlės renkami Wiechowaty žiedynai gražus.Vienas augalas gamina maždaug 1000-1200 vaisių per metus vidurkis.Norėdami pamatyti pilną nokimą vaisių jis reikalauja vandens, saulės ir šilumos daug.Štai kodėl istorinę tėvynę iš avokado yra laikoma Meksika ir Peru.Jų švelnus subtropinis ir tropinis klimatas yra optimaliausias sąlygas medžio.Šiandien pramoninio masto aligatorius kriaušių augo Jungtinėse Valstijose, Brazilijoje, Afrikoje, Havajuose, Meksikoje, Izraelyje.Tai yra pagrindiniai eksportuotojai šio produkto.
Šiuo metu visame pasaulyje yra daugiau nei keturi šimtai veislių avokadai, kurių kiekviena skiriasi nuo formos, spalvos, naftos kiekio ir svorio draugu.Priklausomai nuo to, ką tiksliai kriaušių veislių, vaisius gali būti padengtas lygia arba nelygus odos stora nuo beveik juodos iki tamsiai žalios spalvos.Viduje yra kietasis kaulų daug.Vaisiai gali pasiekti savo svorio du kilogramai, bet Komercinės klasės kriaušės, paprastai neviršija 250-300 gramų.
vaisių skonis yra labai savotiškas, jo žalia arba geltona-žalia mėsa yra šiek tiek primenantis tradicinį sviestą, šiek tiek riešutų skonio.
jų tėvynėje - Pietų ir Centrinės Amerikos - aligatorius kriaušių turi apie tą pačią reikšmę kaip ir Europos šalyse, duonos ar mėsos.Jo pasiūlymas kūnas sudarytas iš baltymų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, tai yra, grynas augalinis aliejus.Kartu jie veiksmingai apsaugoti kraujagysles teikti reikiamą energijos kiekį širdies raumenį, prisidėti prie geresnio įsisavinimo riebaluose tirpių vitaminų.Šių Svarbi informacija apie sveikatą ir grožį mineralų, pavyzdžiui, folio rūgšties, vitaminų A, E, C, PP balanso.Šios medžiagos yra puikus stiprina imuninę sistemą, turi anti-stresas ir kosmetikos savybių - drėkina, minkština ir maitina odą ir atkurti pažeistų plaukų struktūrą ir atjauninti organizmą kaip visumą.
pat reikėtų paminėti glutationo poveikį - amino rūgštis, taip pat esančią avokado ir apsaugo nuo kai kurių vėžio rūšių, ir fitosterolių - riebalų panašios medžiagos, atsakingos už sumažinti cholesterolio kiekį.Aliejus spaudžiamas iš aligatorius kriaušių vaisių, rasti jos taikymą šiuolaikinės medicinos pramonei.Vaistas, kuris yra pagamintas remiantis juo, yra naudojamas, gydymui ir prevencijai periodonto ligos, sklerodermija, ir artritas.
