Jei esate pavargę nuo nuobodžių salotų ir galvoti apie tai, kaip paruošti ananasų gvajavos, kad jis buvo originalus, mes pasiūlysime Jums įdomų receptą desertas.Sultys ši uoga yra puikus ingredientas iš bandymo ir putėsiai veislės, kuri taip pat gali tarnauti kaip bandelių sluoksnį.
neįprasta užpildymas feijoa: kaip virėjas šventinę tortas
Tai reali darbas konditerijos meną.Jis susideda iš dviejų dalių: tešlos ir putėsiai su uogomis.Leiskite mums pirmiausia pamatai tortą, tada apsvarstyti, kaip padaryti ananasų gvajavos, kad šie vaisiai yra davę visą skonį įdaro.Dėl tešlos, mušti šešis kiaušinius su cukrumi į 185 g Perkelti indą su šių produktų kiekio vandens vonią ir toliau minkyti energingai šluotele.Cukrus iš tokių manipuliacijų greitai ištirps, o kiaušinių tolygiai kūrenti.Dabar galite nuimkite nuo ugnies ir įveikti intensyviau.Kiaušinių masė turėtų padidinti apimties kelis kartus.85 g kukurūzų krakmolo ir miltų išsisijos per tankų sietą per mišinio.Pridėti šaukštelį ar šaukštą kakavos (priklausomai nuo to, kaip intensyviai šokolado skonio jums patinka).Tęsti virželis per verdančio, atsargiai maišant gabalėlių puode.Bent jau pridėti tirpinto ir atvėsinto sviesto saldus, ne daugiau kaip po šaukštą.Vėl gerai sumaišoma, kitaip aliejus nusėda dubenėlio apačioje.Kepkite tešlą gautą iš vieno kieto pyragas įkaitintoje orkaitėje, išpjauti iš tuščiavidurių ruošinių 8 keksams specialių žiedų.
Kaip pasiruošti pildymo feijoa
dabar turėtų pradėti rengti uogos.Paimkite 8 mažas arba 4 didelių ananasų gvajavos, 100 g maskarponės, grietinėlė, cukrus ir tą patį kiekį vandens.Jums taip pat reikės iš tiesioginių želatinos ir baltymų šaukštelis.Prieš kepkite pildymo feijoa, ji turi greitai švarus aštriu peiliu ir baltinti karštu cukraus sirupu.Tai leis išvengti tamsios supjaustyti vaisių minkštimo.Jei už blanširuoti vandens lašas maža žalia dažų, ji sustiprins spalvos feijoa intensyvumą.Su medaus vietoj cukraus vaisiai bus šiek tiek sunkiau.Šis metodas yra naudingas, jei pirkote juos jau perespevshimi.Pyuriruyte blanširuoti uogos, įsiurbti želatina į vandenį, šluotelė šalto baltymų su dviem šaukštelių cukraus.Sultys su atšaldytos ananasų gvajavos šluotelė maskarponės ir likusį cukrų.Želatina-šiluma, užpilkite padažu.Taip pat pridėti baltymų.Po maišant įvesti plakta grietinėle.Paruošta įdėti sausainių Mousse puodeliai.Šie pyragai su ananasais gvajavos stovėti šaltyje bent 4 valandas, tada jie turi būti gražus namelis.Patartina tarnauti šį desertą žalia schemą.Pavyzdžiui, pabarstyti susmulkintų pistacijų ir išgrynintas su mėtų lapeliais.Bet jūs taip pat galite tiesiog išspausti šiek tiek plaktos grietinėlės ant viršaus ir gražiai išdėstyti aplink kiekvieną tortas migdolų žiedlapių.Dažiklis, taip pat gali būti įtraukta į vietoj kakavos tešla.Bet stengiuosi būti vidutinio sunkumo su cheminių ingredientų.
