Kaip išlaikyti spanguolės žiemai: trys būdai

spanguolių - labai naudinga uoga, tai yra daug vitaminų, amino rūgščių, mineralų ir kitų medžiagų, kurios padeda organizmui kovoti su ligomis ir palaikyti imunitetą.Berry yra labai naudinga peršalimo gydymo.Gryname forma jis yra saugomas ilgą laiką - iki kelių savaičių, bet čia yra kaip išlaikyti spanguolės žiemai - tai dar ne jam klausimą ir mes atsakysime į šiame straipsnyje.Po svarstymo, galite pasirinkti tiksliai, kaip paruošti uogų - ją užšaldyti, virti parduotuvėje ar vitamino skanus uogiene.

Kaip išlaikyti žiemos šviežių spanguolių?

Lengviausias būdas - tai įšaldyti uogos šaldytuve.Norėdami tai padaryti, nuplaukite ir nusausinkite spanguolės, organizuoti ant lėkštės ir grįžti į šaldiklį.Po poros valandų, galite pereiti į maišelius ar dėžutes uogas ir siųsti ilgalaikio saugojimo į šaldiklį dar kartą.Taip pat bus skanus, jei uogų užpilkite cukraus.Pabandykite įdėti į nedidelį pakuočių skaičius spanguolėmis, t. Norėdami. Tai nepageidautina įšaldyti dar kartą.Be šviežių uogų žiemą, galite virėjas sultys, želė arba tiesiog sumalkite su cukrumi ir tarnauti arbata.Lingonberry taip pat labai gera, kaip pyragams ir padažai į žaidimą arba mėsos įdaru.

Kaip laikyti spanguoles žiemai: rengti uogų parduotuvėje be virinimo

Be termiškai apdorojant vitaminų prarandama, todėl tinkamiausias būdas saugoti spanguolės - tai sumalkite ją su cukrumi ir laikyti bankuose po antklode.Tuo 1 kg vaisių jums reikia šiek tiek daugiau nei 1 kilogramas cukraus (savo nuožiūra).Eiti per spanguolėmis, nuplaukite ir nusausinkite.Supilkite į dubenį ar puodą ir užpilkite cukrumi, išmaišyti, tada sumalkite naudojant panardinimo maišytuve arba bet kokiu kitu būdu (mėsmale, blender, ir paprastųjų t.).Po gerai išmaišykite, plitimo sterilizuotus stiklainius ir sukite viršelių.Galbūt parduotuvėje - populiariausias būdas, kaip išsaugoti spanguolių žiemą.Beje, siekiant išlaikyti imunitetą šaltuoju metų laiku, vieną kartą per dieną, ir šiuo metu namų galite pasiruošti sulčių atsargų - tiesiog ištirpinkite tokį spanguolių derliaus nuėmimo šaukštą šilto vandens stikline, pridėti medaus skonis ir įdomus gerti.

Kaip išlaikyti žiemos spanguolės: virėjas gardus uogienė

ir, žinoma, labiausiai populiarus būdas šventę uogų žiemą - yra parengti vieną skanų džemą.Jo, jums reikės spanguolių ir cukraus lygiomis dalimis.Paruoškite uogos - kilpa per nuplauti, tada supilkite cukrų.Pan su ruošinio įdėti ant viryklės ir užvirinkite daug.Kai dėl pirmųjų atsiranda burbuliukų paviršiaus, pašalinti šilumos mažas ir virti pusę valandos.Apdaila - uogiene šiek tiek atvėsti, skleisti bankams ir uždarykite dangtelį.Dabar jūs žinote, kaip paruošti spanguolių žiemai, ir net šalta, turėsite galimybę į šventę naudingosios uogų šviežių ir paruoštos iš virtų arba prekės naudinga vaisių gėrimai, želė ar tai cukraus tiek su arbata.