storio, turtingas sriuba, padažas, ėrienos su daržovėmis ir prieskoniais - tai yra rangas.Receptai yra gausu patiekalų.Jis gali būti virti ant ugnies ir dujų degiklio.Jis virti dideliame katile, ir tada pilamas į patiekalus ar daro kiekvieną partiją į puodą - pasirinkimo sandoriai gali būti nustatyta.Tačiau visais atvejais tai bus labai skanus, aromatingas ir patenkinti.
receptas gretas keptuvėje
kilogramui avienos šonkaulių reikia 3 dideli svogūnai, iš kalendra krūva, 3 šaukštai pomidorų pastos, 2 kg bulvių, druskos ir prieskonių pagal skonį (apyniai-suneli, pipirai, lauro lapai), augalinis aliejus.
pirmasis virti sriubą.Norėdami tai padaryti, aviena kruopščiai nuplaunami, užpilkite 2 litrais vandens ir virinamas su lauro lapų 2 valandas.Mėsa yra pašalinamas, ir sultinys druskos ir pipirų.Nuvalykite daržoves.Bulvės supjaustyti didelis, viena svogūno kubeliais, o kitas - puse žiedai.Sultinys yra kaitinamas iki virimo bulvės ir sumažinti ugnį.Mėsa pašalintas iš kaulo, supjaustyti ir išsiųsti į puodą.Smulkiai pjaustytų svogūnų keptas su pomidorais, ir vienas, kad yra supjaustyti į pusžiedžiai - be jo.Kaip tik bulvės bus paruošta rango pilamas apyniai-suneli ir skleisti su pomidorų kepsnys.Po 5 min, siųsti likusią svogūnai, ir po dar 7 min - smulkiai pjaustytų kalendra.Tada išjunkite ugnį ir ant stalo.Pasirodo, labai storas ir gana turtingas patiekalas gretas.Jos paruošimo receptas nėra sudėtinga, tačiau laikas, praleistas nepakanka.Valgyk geriausias labai karšta su pita duonos ar tortiljų.
gretas puodą, receptas su pupelėmis
Jei patiekalas turėtų būti naudojamas kaip pirminis per šventes ar šeimininkė tiesiog nori nustebinti savo svečius, galite šiek tiek pakeisti jos paruošimo ir padavimo būdą.Dugninių gaudyklių skaičius turi sutapti su kviestinių skaičių.Patyrę virėjai rekomenduoja iš anksto (bent pusvalandį prieš virimą) įdėti juos į vandens indą.Šiuo atveju patiekalas bus sultingi.
surinkti visus reikiamus ingredientus, galite pradėti uždirbti gretas.Receptas rodo, kad kiekviena partija paliks 100 g ėrienos ir pupelės, 2 dideli bulvių ir morkų, svogūnai, grietinė 50 g, 30 g augalinio aliejaus ir sviesto, druskos, pipirų, lauro lapų, gvazdikėlių ir kalendros.
pupelės turėtų būti sudrėkintas vandeniu kelias valandas, todėl yra greitesnis virėjas.Kiekvieno puodą plitimo kapotos mėsos, druskos, pipirų apačioje, pridėti skilteles.Geriausi pupelės pilamas ant jo - maždaug kapotų bulvių.Morkos ir svogūnai švarus, smulkiai supjaustykite ir apkepkite augaliniame aliejuje, tada, kaip nustatyta vazonuose.Ant įdėti sviesto gabalėlį ir supilkite sultinį arba vandenį.Tada, puodai yra siunčiami į krosnį 1,5 valandos, esant 180 laipsnių temperatūrai.
Po paskirtą laiką jie paimtas, pridėti grietinės, lauro lapų ir kapotų kalendra pilamas.Ir vėl, puodai dedami į krosnį.Po 15 minučių, pasiruoškite miltų gretas.Receptų labiau varginantis, bet ir vazonuose bet patiekalas skanesnis ir atrodo įspūdingas.
apskritai užima kiekviena moteris gali virėjas savaip.Kažkas prideda pomidorai ir kiti - baklažanų ir paprikos.Taigi nebijokite svajoti, bet geras nukrypimai nuo pagrindinio receptas yra sveikintinas.
