Kaip virėjas želė su uogiene, jis žino ne kiekvienas.Galų gale, jei norite šį aromatingą produktą su įvairių skonių galite įsigyti vietos parduotuvėje.Tačiau reikia pažymėti, kad toks produktas įsigytas parduotuvėje, dažnai yra kenksmingų medžiagų ir dažiklių.Ryšium su šiuo pasiūlymu, kad tai skanus ir sveikas skrandžio gerti namuose.
Kaip virėjas želė uogiene: žingsnis po receptų
žingsnis jums reikia už maitinimą:
- bulvių krakmolas - 6 dideli šaukštai su čiuožykla (gali būti šiek tiek daugiau);
- šviežios aviečių uogiene (ne virti ir susukti su cukrumi) - iš puodelio (pridėti pagal jūsų pasirinkimą ir skonį);
- išvalytas geriamasis vanduo - trys litrai;
- citrinų rūgštis - pridėti pasirinktinį (žiupsnelis);
- cukraus smėlis - nuo dviejų didelių šaukštų (pagal skonį ir norą).
virimo procesas Morzės
prieš verdant želė su uogiene, pirmiausia turėtų padaryti skanus ir saldus sulčių.Norėdami tai padaryti, imtis didelį puodą, supilkite į ją išvalytą geriamąjį vandenį užvirinti, nuimkite nuo ugnies, tada įdėti pakankamai šviežių aviečių, trinamas su cukrumi.Jei toks namuose džemo nebuvo, vietoj to, galima naudoti panašų produktą serbentų, agrastų, vyšnios, uogų, ir taip toliau. D.
Reikia pažymėti, kad, jei aviečių sultys įjungtas pakankamai saldus, kažkas į jį, rekomenduojama papildomai įpilti šiek tiekcukraus.Po to aromatingas ir skanus gėrimas šiek tiek būti kietas, tada padermė per tankų sietelį.Ši procedūra netektų Morse nereikalingų vaisių gabaliukų, kurie yra būtini priimant želė.
procesas praskiesti bulvių krakmolas
kaip jūs galite pamatyti, želė aviečių uogiene ruošiama žingsnis po žingsnio.Siekiant suteikti tinkamą klampa gėrimų būti pridedama jų, kaip bulvių krakmolo.Be to, ši suma turi pasirinkti, priklausomai nuo to, ar norite gauti storesnis, ar, priešingai, skystos želė.Mes nuspręsta imtis vidutinį produkto vertę.Būtina pilti 500 ml verdančio vandens ir kruopščiai išmaišyti iki vientisos masės.
terminio apdorojimo proceso
Kai visi dėl gėrimo ingredientai bus pasirengęs, jūs galite saugiai padaryti krakmolo želė ir uogienė.Norėdami tai padaryti, aviečių sultys yra reikalaujama užvirkite, tada sumažinkite ugnį iki minimalios vertės, plonas srautas supilkite jį ištirpinti krakmolą ir supilkite citrinos rūgšties.Be to, kai gėrimų turėtų būti kruopščiai maišomas didelį šaukšto, kad būtų išvengta gabalėlių į jį.Tuo pačiu metu užvirkite skystis yra ne rekomenduojama.Ji turi būti pašalinta iš jau po 3-6 minučių po krakmolo pridedant vandens ugnį.
Kaip pateikti gerti?
Dabar jūs žinote, kaip virėjas želė uogiene ir bulvių krakmolas.Po to, kai gėrimas bus pašalinti nuo ugnies, ji turi atvėsti orą, ir tada supilti į akinius ir tarnauti šiltas arba šaltas.Reikėtų pažymėti, kad aviečių želė galima ne tik vartoti kaip gėrimas, bet ir nuplaukite juos įvairių mėsainiai, sūris pyragai ir kiti saldūs produktus.
