Kaip virėjas sultingas rausva lašiša orkaitėje?Šis klausimas yra ypač aktualus, kai norite valgyti kai skanus ir labai nuoširdžiai.Reikia pažymėti, kad, atsižvelgiant į aromatinio žuvų pietų preparato nėra baisi.Ir tai įrodyti, mes manome, kad jos sukūrimo metodą išsamiau.
Žingsnis po žingsnio receptų sultingas rausva lašiša orkaitėje
Reikalingi ingredientai patiekalų:
- petražolės, krapai (švieži) - ½ krūva;
- kuprius didelis svezhemorozhennaya - 1 arba 2 vnt.;
- jūros druska - pridedamas nuožiūra;
- didelė citrina - 1,5 vnt.;
- alyvuogių aliejus - 35 ml;
- majonezas vidutinis riebalų kiekis - 200 ml;
- maltų juodųjų pipirų (gali būti raudonas) - keletas pinches;
- svogūnas didelis svogūnas - 2 vnt;.
- didelių morkų - 2 vnt.
žuvų
apdorojimas Prieš virėjas sultingas rausva lašiša orkaitėje, ji turėtų būti kruopščiai tvarkomi.Dėl šios įsigijimo, žuvis turi būti atšildyti, gerai nuplauti, pašalinti visus priedų, ir pašalinti uodegą, pelekus ir galva.Maisto gaminimas vakarienė gali būti įvairiai: kai nori padaryti porcijomis kaip mažų kepsnius, ir kažkas kepa visa žuvis.Mes nusprendėme virėjas rausva lašiša, o ne pjovimo jį į gabalus.
Pasiruošimas marinatą
Kaip rožinė lašišos sultingas ir skanus procesas?Norėdami tai padaryti, raudona žuvis patariama pamerkti į aromatines marinatą.Norėdami sukurti reikia išspausti 1 citrinos sultis, tada pridėkite jį vidutinis riebumas majonezą, įžeminimo Kvapieji pipirai, alyvuogių aliejaus ir jūros druskos.Tada visi ingredientai turi būti sumaišytas su šaukštu ir tepinėlis juos visus anksčiau apdorotą žuvį.Kad būtų maksimaliai absorbuojamas prieskonių ir kitų ingredientų, skonio, pageidautina, kad būtų padengti su dangčiu ir palikti žemę 20-40 minučių.
Daržovių
suprasti, kaip virėjas sultingas rausva lašiša orkaitėje apdirbimas, reikėtų priminti, kad šis patiekalas puikiai dera su daržovėmis, pavyzdžiui, svogūnų ir morkų.Jiems reikia plauti, nulupkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis.Panašiai, ji turėtų būti gydomi, o likusi pusė citrinos.
formavimas patiekalai
Kai žuvis yra mirkomi riebalų ir skonio marinatu, ji turėtų būti skiriamas didelis lapo kepimo folija, tada maksimaliai atskleisti savo pilvą ir pasukite įdėti ją į šiuos: morkos, svogūnai, šviežios prieskoninės žolės ir griežinėliaicitrina.Kitas rožinės lašišos reikia pilti likusį marinatą į dubenį ir sandariai suvynioti į foliją.
terminis apdorojimas
kepti lašišą orkaitėje, ji turėtų būti įtraukta į negilią formą arba ant kepimo skardos.Kitas, virtuvė vienetas turi būti įkaitinamas iki 200 ° CŠiuo temperatūros lašiša turi būti parengta ne mažiau kaip 45 minučių.Po šio laiko žuvų paketų reikia gauti jį ir bandykite jį minkštumo.
tinkamą šėrimo vakarienė
Dabar jūs žinote, kaip virėjas sultingas rausva lašiša orkaitėje su daržovėmis ir žolelių.Šis patiekalas turėtų būti įteiktas už vakarienę, kartu su garnyrą virti, kepti arba bulvių koše.
