arbatos ceremonija, iš esmės, istoriškai priklauso kinų.Jie dalinosi šio gėrimo su pasauliu.Tačiau turėtume pagerbti britų: šalis vykdė aistra arbatai visas buvusios imperijos kolonijas, apkrėstą su meile jam jo kompanionų, išpopuliarino gėrimas kaimynais ir padarė daug ją pagerinti.Iki šiol populiariausios Indijos veislių, tarp jų Asamo arbata.
Kilmė arbata
Tai yra skolingas savo pavadinimą į lauką, kuris yra upės su grynu Indijos slapyvardis Bramaputros deltos pavadinimą.Dabar ji yra didžiausia zona pasaulyje, kur arbata auginama.Nemaža privalumas arbatos krūmų kaimynystėje yra jos aukštis: jie auga iki pat 20 metrų, priešingai nei Kinijos partneriais, kurių aukštis neturi viršyti keturių metrų.Lapai gamyklos, kurioje didesnis, jei surinkta iš krūmo, tiksliai auga Asamo srityje.Arbata iš jų virsta gražus rausvos spalvos, nors manoma, juodos spalvos.Šio Indian avilio lapai yra ne taip kaip tanki kinų, dėl kurių ji yra lengviau duoti gėrimo skonį ir aromatą.
Tačiau Jungtinės Karalystės, kuris vėliau buvo meistrai Indijoje, nesustabdė laukinių augalų auginimą: jie ilgai ir sunkiai kirto jį su "šeimos" Kinijos kilmės, jau eksperimentavo su agronominių gydo plantacijų metodų derliaus ir metodų alaus gatavame produkte, pasiekti unikalų skonįir uoslės savybes.Ir todėl jis padarė pasaulyje garsaus plotas Asamo?Arbata, kad čia auginami.
Diskusijos apie viršenybės
populiarumą šios veislės sukūrė savo laiku, net pavydi diskusijų tema, kuris davė pasauliui Asamo arbata.Oficiali britų karių laikoma pradininke Robertas Briusas, kuris atrado per savo kelionę unikalias arbatos medžių ir atnešė Asamo Sėklos ir sodinukai krūmų gubernatorius.Tai atsitiko 1823, kuris vėliau buvo laikoma, kad istorijos pradžios ir skleisti veislių Asamo arbata.Tačiau Major brolis pavadino Charles teigė, kad jis pirmą kartą atrado nuostabų augalų.Kitas priešininkas buvo Robertas Charlton ", leitenantas, aš jus patikinti, kad 1831 jis išsiuntė mėginius krūmų įmonių, užsiimančių sodininkystės ir agronomijos.Tačiau jis yra įrašytas į Robert Bruce istorijos, bet kaip viskas buvo iš tikrųjų - patenka į nežinios tamsą.
Skonis ir taisyklės vartojimo
reikia pasakyti, Indijos arbata "Assam" - viena iš labiausiai žinomų ir pageidaujamų veislių.Tik šiek tiek kvapo, bet gana pastebimai suteikia salyklo;bet ji derinama su medaus skonio sutraukiantis aitrumas.Ir gana neįprasta juoda arbata raudona spalva yra labai patraukli šio gėrimo gerbėjų.Jei esate tikras mylėtojas arbatos įvairovė ir nori mėgautis viską iš širdies puokštė aromato ir skonio, pabandykite kvėpuoti po kiekvieno oro gurkšnį per nosį, ir tiesiogiai, ir per burną.Visi subtilybes ir paslėptų atspalvių pajusite visą, įskaitant subtiliu prisilietimu mentoliu.
Jei nenorite pasinerti į rengimo atskirų veislių arbata "Asamo" niuansus, galite klijuoti su vidurkiu.Tai reiškia, kad įdėti į virdulį ant 300 ml šaukštus žaliavų pora, užpilkite verdančiu vandeniu ir įlieti penkias minutes.Tačiau Pastaba: Jūs galite prarasti aromatinių ir skonio pojūčius daug.
Indijos įvairovė
Atkreipkite dėmesį, kad Asamo arbata yra "gimtoji" gamyba yra labai įvairus diapazone.Yra gana daug variantų, skaičiaus tose arbatų, kurios yra gaminamų Asamo.Pavyzdžiui, "Keung TGFOPI» - vis dar laikoma naują veislę, kad neseniai pradėjo auginti plantacijose Keung.Jo rafinuotas skonis ir lipnus skonis labai skiriasi nuo to, kas Asamo arbata BLEND ST.TGFBOP.Reikia pažymėti,null, yra antrojo surinkimo produktas ir susideda iš kelių juodos arbatos, mišinio.Tai leidžia jums padaryti labai stipraus gėrimo su labai gilia ir turtingas skonis.Vienas iš labiausiai vertinami (ir taip pat - ypač brangus) - «Asamo MOKALBARI».Tai padidino turinį inkstų arbatmedžio (krūmas), kuriuo iš salyklo ir medaus skonis tampa labiau apčiuopiamas.Ir yra veislių "Daysadzhan TGFOP», «Dinzhan" ir tt, ir kiekvienas iš jų turi savo skonį naudą.Taigi asmuo, kuris nori rasti labiausiai tinka jam Asamo arbata, reikės pabandyti gana keletą gėrimų, prieš jums pasirinkti jūsų pačių.
Įranga alaus tam tikrų veislių
pastaba, kad bendras panašumas įvairių veislių gauti geriausią skonį yra įsiklausyti į gamintojo rekomendacijas.Pavyzdžiui, pats "Keung TGFOPI» patarti alaus vos kelios minutės su verdančiu vandeniu pora atvės iki 90 laipsnių ir MOKALBARI rekomenduojama alaus dar šaltu vandeniu, tačiau tvirtino, kad turėtų būti ilgesnis.Taigi juodoji arbata "Asamo" gamyba iš įvairių veislių turi savo keistenybių, kai naudojamas.
kazachų žvilgsnis arbatos «Asamo»
Indijoje Centrinės Azijos šalis turi skirtingą požiūrį į "teisingą" arbata.Kazachai, ypač, ne per linkę-gėrimo gėrimų iš lakštinės medžiagos.Todėl arbata "Asamo" Kazachstanas yra daugiausia tiekiamas granulių pavidalu.Nuo 2009 m, yra lygiagreti su Kazachstano arbatos maišelius.Tiesa gerbėjai gėrimo nėra geras keitimas Indijos pasiūlymų, tačiau Kazachstano versijos yra daug pigiau ir lengvai keliauti.Jis siūlo draugišką teritorija "Asamo" šiais variantais: vakare, ryte, aukso, žalia ir vaisių.Visa tai supakuota arba granulių pildymo, kuris yra gana pigus.Tačiau, jei jus domina nekilnojamojo arbata "Asamo", kaina neturėtų klaidinti jus.Raw turi būti lapas, ir kilmė - indas.Bet tada jūs turite mokėti nuo 240 iki 700 rublių už 100 gramų - tai priklauso nuo veislės.Dėl Kazachstano arbatų mokėsite nuo 25 (!) Iki 150. Pasirinkite kas jums labiausiai patinka.
