Krevetės - skanus jūros gėrybių, o jei padažas kepkite juos, kažkas panašaus gydyti net reikliausi gurmanai.Štai keletas įdomių receptų.
krevetes sojos padažas
virėjas sojų padažu krevetės.Norėdami tai padaryti:
- kilogramas krevečių (galima pakeisti įprastas);
- medaus - apie 1 šaukštas;
- pora skiltelės česnako;
- sojos padažas dydis 20-30 ml;
- sultys vienos citrinos;
- druskos ir pipirų (suvirpinti gali pridėti raudoną čili).
paruošimo technologija
Krevetės atitirpinimo ir leiskite ištekėti vanduo.Tada sudėti jūros gėrybių į lėkštę, mailius iki Varėna kol visą skystį (krevetės turi būti sausas).Įdėkite medaus, laikyti dėl kitų penkių minučių ugnies.Supilkite sojų padažą, pridėti pjaustytų česnakų, druskos, pipirų.Išspauskite iš citrinos sulčių.Kuko krevečių dar dešimt minučių.Tada jūros gėrybių vieta ant plokštelės, supilkite padažą į sieninį lizdą ir tarnauja prie stalo.
Karštas padažas krevečių
alui yra geri Tapas.Virkite už krevečių padažas gali būti taip receptas.
Sudėtis :
- pomidorų didelio dydžio;
- keletą skilteles česnako;
- augalinis aliejus (pagal skonį - ar alyvuogių arba saulėgrąžų bekvapis);
- karšto pipirai (džiovinti ir švieži);
- paprikos, kmynų, juodųjų pipirų, druskos;
- vanduo - 200 ml (1 puodelis).
paruošimo technologija
su pomidorais, išimkite žievelę.Jei plikymo jį su verdančiu vandeniu, ji bus lengviau.Susmulkinkite pomidorus kubeliais ir pakepinti svieste tris minutes.Česnakai grūstuvėje ir sutrinkite su kmynais, reikalingų, karšto pipirų, druskos.Mišinys turi būti įtraukta į pomidorų ir kepti keletą minučių.Supilkite padažą ant realizavimo tarnauti virtos arba keptos krevetės.Arba galite nulupti jūros gėrybių troškinys iš padažas su paprika ir vandeniu.Jūs pasirodyti nuostabus krevečių padažu.Pasirinkite bet kokį maisto ruošimui metodą.
baltas padažas krevetes
šį receptą, jums reikia turėti įdiegta:
- 150 gramų grietinės;
- majonezas, apie 150 gramų;
- druskos ir pipirų;
- krūva krapų.
paruošimo technologija
mišinys majonezo su grietine, podsolite pagal skonį, įdėti pipirų.Įdėti ant mažos ugnies mišinį (pageidautina, vandens vonioje), o po to per 10 minučių.Dėl aštrumo ir įkarštis galite pridėti kapotų česnako.Virtos ir nuluptos krevetės patiekiamos su padažu arba skleisti į atskirą dubenėlį ir panirti į mišinį.
padažas krevetes tešloje
Jei virėjas į tešlą krevetes, tada įsitikinkite, kad galėtumėte juos su padažu.
reikiamus ingredientus :
- majonezo (galima naudoti namų produktus) - apie 4 šaukštus;
- pora skiltelės česnako;
- oranžinė didelis dydis;
- šaukštas aliejaus (galite imtis saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus);
- tilpti citrinų sulčių;
- marinatai;
- susmulkintų krapų.
paruošimo technologija
Česnakai sutraiškyti bet kokiu būdu.Supjaustykite agurką kubeliais.Dubenyje sumaišykite česnako, majonezas, alyvuogių aliejus, agurkai.Sudėkite padažą.Oranžinė supjaustyti į dvi dalis ir išspausti sultis.Ar tą patį su citrina.Sultys supilkite į dubenį.Pridėti pjaustytų krapų, išmaišyti ir įdėti į mišinį atvėsti.Patiekti su keptomis krevetėmis tešloje.Verta pažymėti, kad šis padažas gerai dera su kitomis žuvų patiekalų.Gero Apetito!
