grybai ir sūris - gana įdomi derinys produktų, dažniausiai naudojamas įvairių rūšių salotų ir karštųjų patiekalų.Šiandien mes daugiausia dėmesio bus skiriama iš populiariausių receptai su šių dviejų sudedamųjų dalių, ty salotos "Miško Glade".Šis patiekalas ateina į ką nors pagalbos, kuris yra pavargę nuo įprastų Rusijos salotos, silkės pagal kailinius, taip pat tiems, kurie nori gydyti save skanus, o svarbiausia naudingų produktų.
Kas yra salotos "Miško pieva"?Receptai su grybais leidžia jums virėjas jį bet kuriuo metų laiku, priešingai nei, pavyzdžiui, tradicinės vasaros maišos.Tai yra todėl, kad naudojami produktai maisto ruošimui, galima įsigyti bet kuriuo metu, o kaina priklauso ne nuo sezono.Variantai Šis patiekalas labai įvairi.Taigi, kas yra įtraukta į salotas "miškas pieva"?Receptai su grybais ir sūriu apima ne tik šių dviejų produktų.
pagrindiniai ingredientai paruošimo turime:
- svogūnai - 1 vadovas;
- bulvių - gumbų 3-4;
- morkos - 2-3 vnt;
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
- marinuoti agurkai - 3 vnt;
- vištiena - 200 g;
- marinuoti grybai - 400 gramų;
- kietasis sūris - 200 g (jeigu būtina, gali būti pakeisti lydyto).
naudoti majonezą pasipildyti degalų.Dėl papuošalų - šviežios prieskoninės žolės.Druska, pipirai pagal savo skonį.
Sakėme, kad galimybių virti šį patiekalą labai daug.Taigi, tai yra verta paminėti keletą kitų rūšių.
Salotos "Miško pieva": receptas su grybais ir morkomis Korėjos
Kaip galima matyti iš patiekalų pavadinimų, persirengimo tik vienos sudedamosios dalies - morkas.Tokiu atveju vietoj virinto turi naudoti Korean.Šis receptas rasite populiarumą tarp gerbėjų "ūminio" maisto, taip pat tiems, kurie nori japonų, korėjiečių ar kinų virtuvės.Korėjos morkos galite pirkti paruoštas valgyti, ir jūs galite virėjas savo, vadovaujasi tik savo skonio.
Kiti produktai salotos nereikia pakeisti.Jums gali tekti keisti tik reikiamą kiekį.
receptai su grybais ir kumpiu
Kitas todėl šis stebėtinai skanus patiekalas pasirinkimo.Kartą, mes dėmesį, kad ten yra naujos ingrediento dalis - kumpio.Tai nėra sunku atspėti, vietoj to, bus naudojamas produktas.Žinoma, pakeiskite vištienos kumpis.Skonis salotos beveik nesikeičia, tačiau, kurioje laiko pasiruošti salotų, "miškas pieva" (receptas su grybais ir kumpiu), šiek tiek sumažintas.Iš tiesų, šiuo atveju neturi virti vištienos (arba jį atskirti nuo vištienos bedryshek arba krūties vėžiu), o taip pat siekiant jį atskirti į pluoštą.
Kas yra receptas pasirinkti - ypač konkrečiu atveju, visų pirma priklauso nuo skonio.Straipsnyje aptariama apie Salotos "miško kirtimu" (receptas su grybais ir sūriu).
lengva pamatyti, kad pagrindinis ingredientas salotos - grybai.Be to skonį, šie grybai turėti naudingų savybių masę, jie taip pat yra daug vitaminų, naudingų žmogaus sveikatai.Grybai - grybų mėgstamiausia daugelio žmonių.Ne visi perka juos parduotuvėje ar rinkai, yra žmonių, kurie mėgsta rinkti grybus su savo rankas laipsnio.Kažkas tada jų druskos, kažkas yra virimo, kažkas sausas.Kviečiame marinuoti juos.
receptas marinuoti grybai
grybai nuplaunami, artimųjų į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes.
Per šį laiką, paruošti marinatą: 1.5 šaukštai0,5 šaukštai druskos+ Cukraus + 1 lauro lapų skiltelė, juodieji pipirai, žirniai (pagal skonį) + 2 skiltelės česnako (susmulkinti).Marinatas užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite 5 šaukštusrafinuotas aliejus ir 1,5 šaukštai6% acto.
Kai grybai virti, jums reikia išleisti vandenį ir įdėti juos į stiklainį, užpilkite marinatą.Paliekama atvėsti.
po 12 valandų, išimkite dangtį ir padėkite į šaldytuvą.Po 24 valandų, marinuoti grybai paruoštos valgyti!Jie puikiai salotos "miško kirtimu" (receptas su grybais).
etapų virimo salotos
pereikite prie patiekalų paruošimo.Verta pažymėti, kad tai salotos gali būti paruošti iš anksto.Po stovėjimo vieną dieną šaldytuve, ji yra impregnuota, ir tokiu būdu, skonis bus dar šviesesnės.
Taigi, žingsnis numeris vienas.Virinama tol, kol virti bulves savo odos, šepečiu morkos, kiaušiniai ir vištiena.Iki to laiko ji imsis 20 minučių ne daugiau kaip pusvalandį.
Žingsnis numeris du.Nors troškinys daržovių, mes supjaustyti svogūnai, pusė žiedai, storis turėtų būti ne daugiau kaip 0,5 cm.Mėgėjams rūgštingumas, taip pat pašalinti nemalonų kartaus skonio svogūnų, galite marinuoti.Svogūnai Švaistyti, susidedantis iš acto ir vandens santykiu 1: 1.
Žingsnis numeris trys.Paruoškite giliai plokštelę arba dubuo, kurio dugnas padengtas kabintis filmas.Tai būtina gražioje ir teisingai tiekimo salotas.
Žingsnis numeris keturi.Paruoškite daržoves pridėti prie salotų.Bulvės, morkos, kiaušiniai trinamas ant šiurkščiavilnių tarka.Vištienos yra padalintas į pluoštą arba supjaustyti mažais kubeliais.Grybai pašalina marinatą naudojant kiaurasamtis.Marinuoti agurkai turi būti supjaustyti plonomis riekelėmis.Sūris ir grotelės.Sūrio salotos "Miško pieva" (receptas su grybais) gali būti naudojamas kaip kietas ir tvarkomi.Tepamas sūris suteikia tvarsčio tam tikrą jautrumą, ir tam, kad būtų išvengta problemų, susijusių su trina, jis gali būti užšaldytas.Belieka spręsti su žalumynais - tai tik sumažinti.Darbo išdėstyti sluoksnius.
Sluoksniai Salotos "miško kirtimu"
Kiekvienas sluoksnis yra sutepti su majonezu:
1. Grybai skrybėlės nustatyta - tai yra svarbu!Pabarstykite smulkiai kapotų žalumynų.
2. skleisti tarkuotų morkų, druskos pagal skonį, pipirų, jei reikia.
3. Marinuotos.
4. Vištienos gabaliukai.
5. tarkuotu sūriu.
6. Bulvės.
7. Kiaušiniai.
Nepamirškite apie majonezo, taip pat galite naudoti majonezą tinklelio.
sluoksniai Mūsų pasiruošę.Belieka gražus Lodge salotos.Norėdami tai padaryti, imtis plokščią plokštės didesnio skersmens ir paverčia jį savo salotas.Dabar sluoksniai pakeitė savo vietą ir viršutinio dangtelio grybai pasirodė gražus.Paruošta Skaniausi ir neįprastas salotos "Miško pieva" (receptas su grybais).Nuotraukos gatavo patiekalų Pagaliau!
