Marinuoti grybai žiemą - ką dar galėtų būti skanus užkandis?Grybai gali būti paruoštos įvairiais būdais.Mes siūlome eksperimentuoti ir padaryti grybų šiupinys.Reikia pažymėti, kad šis indas negali būti laikomi tik bankų, skirtas naudoti žiemą, bet taip pat tarnauti šviežią vakarieniaujant.
grybų Šiupinys žiemą
Tradiciškai grybų šiupinys daryti su kopūstais.Išbandykite ją, ir jums naudoti šį metodą.Taigi, čia yra produktas, sudėtis:
- grybai (galite naudoti bet, pavyzdžiui, ar baravykais) - apie 5 kg;
- kelis Vilkov kopūstai - apie 3,5 kg;
- prinokusių šviežių pomidorų - apie 2 kg;
- svogūnai švieži svogūnai - 2,5 kg;
- augalinis aliejus (galite naudoti alyvuogių arba saulėgrąžų) - 800 ml arba 4 puodeliai;
- druskos - apie 9 šaukštai (be skaidrės);
- žirniai Kvapieji pipirai - pagal skonį ir norą.
paruošimo technologija
grybų Šiupinys iš šį receptą žiemos ruošiamas taip.
1 žingsnis
Norėdami pradėti grybų reikia rūšiuoti ir nuplaukite.Dėl sriubos, galite naudoti bet kokį įvairovė: baravykai, grybai, sviestas, grybai, grybai.Virinama keletą litrų vandens, pridėkite druskos ir nuleistos grybus.Jei turite mažą ar baravykais, jie negali sumažinti jį, tuo didesnis rekomenduojama šlifuoti.
Žingsnis 2
Nors grybai virti, supjaustykite svogūną.Tai gali būti sumažinti savavališkai formos.Dideliame keptuvėje ir pakepinti karštas aliejaus visas 2,5 kg kapotų daržovių.Fry svogūnai partijomis, nes kitaip jis bus troškinys, ypač jei jūs naudojate nedidelį indą.
3 žingsnis
kopūstai, jei reikia, nuplaukite, paglostyti sausas.Tada supjaustykite jį ant specialaus tarka arba peiliu.Ar ne mažesnė.Atskirame inde, įdėkite svogūną kartu su kopūstais.Supilkite likusį aliejų į jį.
4 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, supjaustyti juos į gabalus savavališkai formos.Paguldykite kopūstų ir svogūnų.Grybai pašalinti iš sultinio ir įdėti į puodą su likusiais ingredientais.Supilkite druskos.Išmaišykite.Įjungti šilumos ir virti mišinį apie 40 minučių.Patarimų žodis: jei norite sumažinti naftos kiekį, tada pridėkite vietoj arba paprasto vandens sultinį.Grybų Šiupinys žiemą gauti mažiau kalorijų.
5 žingsnis
Paruoškite bankai.Jie turi būti sterilizuojami.Arba jūs galite padaryti kitaip.Kiekviename iš stiklainius, prieš kelerius Žirniai juodieji pipirai, hipotekos šiupinys sterilizuoti ir įdėti į didelį konteinerį su įpilti vandens.Uždenkite su dangčiais stiklainius ir laikykite juos keptuvėje apie 40 minučių ant mažos liepsnos lygiu.Šis metodas yra teikiama pirmenybė, kadangi papildomo terminio apdorojimo bus padaryti šiupinys minkštesnė.Po sterilizacijos varžtas dangtelis su specialiu raktu.Kuko skanus grybų Šiupinys!Nuotraukos Maisto ir išsamiai žingsnis po žingsnio receptų galite padaryti gaminimo procesas prieinama ir suprantama net ir pradedantiesiems namų šeimininkės.Sukasi Bankai apversti ir įdėti atvėsti.
Bylų patiekalai
Yra daug būdų, kuriais grybų Šiupinys rengiasi žiemai.Receptai apima įvairių ingredientų.Bet halophytes pagrindas laikyti grybus ir kopūstai.Patiekalas gali būti paruošti pietums ar vakarienei.Patiekti rekomenduojama su grietine ir žolelėmis.Grybų Šiupinys žiemą gali būti geras užpildas pyragai.Eksperimentuokite ir tegul paruošti patiekalai atneš jums malonumą!
