Khinkali multivarka galima paruošti labai skirtingai.Tačiau bet kuriuo atveju, tokia nacionalinė Gruzijos patiekalas Pasirodo, labai skanus, širdingas ir kvapnus.Norint išmokti ir jūs atstovauti Jūsų dėmesį į išsamias receptas "maišelius" su mišrios maltos mėsos ir turtingą sultinio.
Kaip virėjas khinkali į multivarka
reikiamus ingredientus:
- lauro lapų - 6-8 duženos;
- kvietiniai miltai - 450 g;
- vištienos kiaušinių dydžio - 1 vnt;.
- šviežios avienos riebalų - 240 g;
- filtruotas geriamasis vanduo - 180 ml;
- jautienos kauliukų ir riebalų - 140 g;
- didelis valgomuosius svogūnus - 3 vnt;.
- mėsos sultinio navaristyy- 150 ml;
- juodųjų pipirų ir raudona Bayberry - ½ mažas šaukštas;
- druska - pridėti paviršiais pagal skonį.
virimo pagrindai
Prieš virėjas khinkali į multivarka turėtų atidžiai minkyti jiems storą bazę.Tai reikalauja Perkratyti miltus per sietą, kad nedidelį kalną gautame griovelį, pridėti prie geriamojo vandens, beat 1 kiaušinis, tada sumaišykite visus ingredientus kartu ir gauti stipria tešlą.Tai ji pasiekė norimą nuoseklumas, reikia suvynioti į polietileno plėvele ir palikite šiltoje vietoje pusvalandžiui.
Maisto gaminimas įdaru
Khinkali į multivarka gauti skanus ir nuoširdžiai nuo bet kokių mėsos.Tačiau mes nusprendėme naudoti šį patiekalą tik Gruzijos avienos riebalų ir liesos jautienos.Jie turi būti išplauti, išvalyti visų standžių elementų, tada smulkiai supjaustykite peiliu.Kai namų šeimininkės apdorotus mėsos ingredientų šis patiekalas naudojant malūnėlis.Bet skanus ir patenkinti vakarienė visa tai paaiškėja, nes maltos produkto.Taip
vaišinami ėrienos ir jautienos turėtų užpilkite smulkiai pjaustytų svogūnų svogūnas, druska, raudona ir juoda Kvapieji pipirai.Po to, produktai turi gerai išmaišykite ir supilkite juos kvapnią ir maitinant sultinio.
formavimas Semis
į khinkali į multivarka gerai pasirengę, pageidautina padaryti, tai nėra labai didelis.Tai reikalauja ritinį anksčiau sumaišytos į rezervuarą bazę, ją supjaustyti apskritimus su 10 centimetrų skersmens, tada savo ruožtu įdėti įdarą su sultiniu, ir švelniai zaschipnut krašto, rinkti sulenkimus aukščiau.
virimo procesas khinkali pora multivarka
Dėl tokių terminio apdorojimo turi būti liberaliai tepalas (pageidautina kremas) grotelės ant virtuvės bloko, tada švelniai ant jos visas paruoštus pusgaminius.Po to, dubuo turėtų užpilkite šiek tiek filtruotą vandenį, įdėti lauro lapai, juodųjų pipirų Puodai ir nustatyti užpildyti akių.Kitas multivarku reikia įdėti dvigubai katilas režimu, pasirinkite patiekalą "mėsa" ir nustatykite lygiai 30 minučių laikmatis.
Kaip kreiptis dėl vakarienė
parengties khinkali rekomenduojamą pristatyti stalo karštą su žalumynais ir šviežių daržovių, taip pat įprastinės karšto pipirų ir pomidorų padažu (galite su grietine ar majonezu).
