kepti moliūgų gali būti įvairiais būdais.Šiandien mes pažvelgti labiausiai originalų receptą, kuris naudoja tvirtą daržovių, įdaryti su grikiais.Reikėtų pažymėti, kad dėl tokios neįprastos vakarienės ruošimo turite sunkiai dirbti ir mokėti daug laiko.
skanus ir širdingas moliūgų, kepta visa spinta duhovochnom
Reikalingi ingredientai:
- grikių - 2 pilnas briaunotas stiklas;
- šviežia vištiena - 400 g;
- didelis moliūgų - 1 vnt.;
- druskos - 2 maži šaukšteliai;
- valgomuosius svogūnus - 1 didelis galvos
- kvapusis pipiras juodas - 1/3 mažas šaukštas;
- augalinis aliejus - 45-50 ml;
- didžiausia šviežio česnako - 1 vnt.
Pagrindinis daržovių perdirbimo ir kepimo procesas
Prieš kepti orkaitėje moliūgų, reikia elgtis atsargiai.Dėl šios didelės ir šiek tiek plokščia (stabilumo) daržovių, reikia gerai nuplauti, o tada atsargiai supjaustyti su "kepure" ir nuimkite mėsą nuo kaulų.Be to, šie moliūgų dalys turi būti išplėstas, kad skirtingų Skeet.Kaip šios procedūros rezultatas, jūs turėtumėte turėti "lėkštę" natūra su dangčiu ir sienelių storis 2 cm.
Norėdami tinkamai kepti orkaitėje moliūgų, skanus, patrauklus, jis turi būti viduje valgomąją ir kvapusis pipiras skonio, tada įdėti ant grotelių ir įdėti skaičių "skrybėlę".Esant tokiai situacijai, turėtų parengti daržovių virš vidutinės ugnies apie 45 minučių.
virimo procesas pildymo
Kai moliūgų yra švelnus ir visiškai propechetsya, ji turi būti užpildyta grikių košė su mėsa.Parengti širdingas užpildai turėtų imtis vištienos krūtinėlės, nuplaukite juos gerai, susmulkinkite, tuomet mailius į augaliniame aliejuje keptuvėje su svogūnais.Po to, mėsa norite skelbti anksčiau iškastą moliūgų minkštimą ir perdirbti grikius.Visi ingredientai, jums reikia skonio kvapusis pipiras ir stalo druskos, užpilkite geriamojo vandens, kad ji apima produktus, 1,5 centimetrų, tada sandariai uždaryti ir virkite 26 minučių.Po to, trapus grikių košė su vištienos skonio ir turi būti sumaišomi su tarkuotu česnaku.
formavimas patiekalai
kaip jūs galite pamatyti, kad kepkite orkaitėje skanus moliūgų nebūtinai sunku naudoti ir brangūs ingredientai.Minkštas daržovių Pasiruošę BŽŪP turėtų būti kruopščiai pašalinti iš orkaitės grotelių, tada iš karto užpildyti moliūgas kvapnią ir trapios grikius.
Kaip pritraukti į stalo
Šis originalus patiekalas turėtų būti skiriama valgomojo stalo karšto valstybės su kviečių duona ir švieži daržovių salotomis.
Naudinga informacija šeimininkės
virimo Ši daržovė gali būti stebėtinai naudinga ne tik javai ir mėsos ingredientų, ir kiti produktai.Pavyzdžiui, gerai saldus keptos moliūgų.Kalbant apie patiekalų, kuriuos galite naudoti razinos, džiovinti abrikosai, džiovintos slyvos, riešutų įvairovė, medaus ir pan. D. Beje įdaru, išvardytų komponentai leidžia ne tik įdaryti moliūgų, bet paruošti ją su jais susmulkinti forma.Kaip rezultatas, jūs galite gauti labai skanus ir saldus troškinys.
