Kaip virėjas tortą: Patarimai pradedantiesiems

Norint visada nustebinti svečius ir artimuosius skanus pyragaičiai, be išlaidų daug valandų virimo užtenka suprasti, kaip paruošti tortą.Tai skanus desertas, kuris gali būti eksperimentuoti daug.Suprasti, kaip paruošti namų tortą, tai nėra sunku: jūs turite išmokti keletą gudrybių ir pasirinkti įrodyta receptą.

kepimo patarimai

desertų receptus, kad jūs nebebus atrodo sunku, jei žinote keletą patarimų.Pirma - nepagailėkite produktus.Be kepimo, naudokite geros kiaušinius, cukrų ir sviestą, ir džiovintų vaisių ir riešutų įvairovė, vienintelis būdas gauti tikrai skanus.Antra - prieš jums paruošti tortą, tai nėra būtina įsigyti specialius patiekalus.Kepkite desertas gali būti dėl slapukų formas, bandelės gali tiesiog formuoti rankomis, papuošti riešutų arba glazūra.Trumpai tariant, visiška laisvė fantazijai.Trečioji taisyklė nėra papuošti cupcakes su mastika ar kitų saldžiųjų papuošalų, nes jie atitraukti dėmesį nuo puikaus skonio ir kepimui.Ketvirta - niekada pašalinti bandelės nuo formos, jei jie vis dar karšta!Penktoji taisyklė - prieš jums pasirengti tortą, nereikia minkyti tešla per ilgas.Stenkitės išlaikyti putų struktūrą baltymų, pridedant juos tik po vsypaniya miltų.Šeštoji - kepti desertas ne aukštesnėje.Cupcakes bus pasirengusi per ketvirtį valandos, bet didžiausia bus iki valandos pasirengimą.Galiausiai, patikrinkite tešlos pasirengimą.Jei jau raudonskruostis pluta, o viduje torto vis dar drėgna, jį padengti su kepimo popieriumi.Taigi jūs nedega.

Kaip virėjas tortą greičiau?

įveikti baimę prieš kepant, pradėti supaprastintą receptą.Suprasti, kaip virėjas tortas per penkias minutes.Jums reikės keturis šaukštus miltų, tiek cukraus ir pusę kakavos, kiaušinis, trys šaukštai pieno ir tą pačią sumą sviestas, ir reguliariai ratą.Ji turėtų būti keramikos, siekiant jį naudoti mikrobangų krosnelėje, be baimės.Sumaišykite miltus, kakavą ir cukrų su kiaušinio, tirpinto sviesto ir pieno.Nustatykite didžiausią galią mikrobangų krosnelė tris minutes ir kepti torto teisę į puodelį.Nors tešla bus padidinti dydžio.Nesijaudinkite - tai netrukus sumažės.Paruošta tortas gali būti papuoštas cukraus pudra arba kokoso drožlės.

Kaip virėjas tortą su citrina?

Šis receptas turi būti sudėtingiau.Paimkite tris puodelius miltų, tris šimtus gramų sviesto, iš puodeliai cukraus, penki tryniai, keturi baltymai, pusė kapotų graikinių riešutų taurė, pusę arbatinio šaukštelio sodos, citrinų žievelėmis pora.Dėl glazūra, jums reikės vieną baltymą, du šimtus gramų cukraus pudros, citrinos sulčių.Skleiskite cukraus ir sviesto, vienas kiaušinių tryniai su šluotelė taurę.Viskas sumaišoma, įpilama riešutai, soda, citrinos žievelė, palaipsniui pridėti miltus ir plakta į putų baltymus.Gerai ir vieta Sumaišykite kepimo indą, anksčiau apibarstyti džiūvėsėliais.Kepkite šešiasdešimt minučių šimtas aštuoniasdešimt laipsnių.Glazūrai, Derliaus sumuštas kiaušinių baltymai ir milteliai, palaipsniui supilkite citrinos sultimis.Uždenkite atvėsintą torto mišinį ir leisti išdžiūti šiek tiek, tada tarnauti.