Sūris pyragas Pita arba tingus achma, pasiruošęs atleisti.Pagrindinis ingredientas sūrio įdaru yra naudojamas.Jūs galite naudoti įvairių veislių: sūris, suluguni, Rusija, Adygei.Jis suteikia jums gerą skonį sūrio ir varškės derinys.Aštrus pastaba varškės pyragas Lavašas priėmimo įvairių žalumynų, ypač kvapnios (bazilikas, kalendra) priemaišomis.Daugelis virėjai, be žolės, prieskoniai ir pagardai yra pridėta.Sūrūs pyragas yra puikus saldus arbata.Jie puikiai atitinka alkį.Indų gana greitai paruošti.Jūs galite kepti iš sūrio pita duonos judėjimo pyragas įprastu krosnelėje arba multivarka, su vieninteliu skirtumu, kad prietaisas bus daugiau laiko.
Ingredientai varškės
Jums reikės:
- du dideli plona Armėnų Lavašo;
- bet kietasis sūris - 200 gramų;
- sūris, Adygei sūrio arba varškės - 300 gramų;
- 2 švieži kiaušiniai;
- druska (jei vartojate sūrus sūris, tada greičiausiai, druskos nereikia);
- žolelės, česnakai, prieskoniai - neprivalomas.
reikia užpildyti pyragas:
- kai švieži kiaušiniai (2 arba 3);
- apie 300 gramų grietinės arba jogurto.
paruošimo technologija
1 žingsnis
vienetų sūrio grotelėmis.Beat du kiaušinius su šviežių Corolla pagalba.Sumaišykite juos su sūriu.Jei reikia, pridėti šiek tiek (100 gramų) su pienu.Susmulkinkite žolės, supjaustykite česnaką.Įdėkite sūrio ir kiaušinių masę.
Žingsnis 2
Paruoškite pilant grietinę.Suplakite nurodytą sumą grietine su šviežiais kiaušiniais.Jei norite sumažinti kalorijų kiekį torto, įdėti jogurtą vietoj grietinės.
3 žingsnis
forma ar Multivarki dubuo šepetys su sviesto kremu.Įdėti pita duonos taip, kad ji pakabinti nuo flanšų forma krašto.Antrasis lapas visoje padalyti į dvi lygias dalis.Pirmiausia jums reikia sulenkti per pusę ir nutiesti apačioje esančią formą.Tai reiškia, kad jūs gaunate tris apatinio sluoksnio Lavašas.
4 žingsnis
Supilkite į formą arba dubuo visą sūrio įdaru.Kruopščiai užtaisyti.Top pusę Lavašas arba valcavimo Narva ją į gabalus ir padengti su sūriu.Kabinti viduje krašto įvyniojimas formos.Jūs taip pat galite padaryti Varškės Lavašo keliais sluoksniais.Tai padaryti, savo ruožtu, skleisti užpildymo sluoksnį ir lavašu sluoksnį.
5 žingsnis
Supilkite pyrago mišinį grietinės ir kiaušinių.Švelniai pakelkite kraštai užpildyti visas spragas užpildyti.Dabar įdėti į orkaitę varškės pyragas Lavašas.Receptų apima naudojimo temperatūra 180 laipsnių.Laikas priklauso nuo to, kaip aukštas, jūs esate, naudokite formą: platesnė konteineris, tuo greičiau zapechetsya sūrio Lavašas.Be multivarka kepimo laiko užtruks mažiausiai 1,5 valandos.Atsižvelgiant į tai, kad iš mažo diametro dubuo ir aukšto, ilgas užpildymo stiffens.Kartais būtina, siekiant padidinti laiką iki 2 valandų.
6 žingsnis
Po propeksya torto, švelniai pašalinti jį iš formos.Jei virimo multivarka, palaukite, kol patiekalas šiek tiek atvėsinti, tada apverskite į lėkštę ir padėkite ant lėkštės.
Rekomendacijos recepto
Tingus achmu galima paruošti ne tik su sūriu.Pridėti kelių veislių dešros, mėsos svorio.Galite įdėti pjaustytų jautienos, kepta vištiena, grybais.Jei pakeisti pita duonos sluoksniuotos tešlos, gauname realią chačapuri.