Pagrindinis pomidorų pasta yra puikus preparatai žiemą.Su juo jūs galite virėjas patiekalų daug, nuo šalčio į karštų patiekalų.Be to, šis padažas yra daug geriau saugoti, nes ji neturi konservantų ir perteklių druskos.Todėl žinios apie tai, kaip virėjas pomidorų pasta, naudingą kiekvienai moteriai.Atkreipkite dėmesį, kad rezultatas turėtų būti saugomi į sandarų stiklinį indą, ir atidaryti banką visada švarus po naudojimo šaldytuve.Pomidorų pasta namuose rengia būdais, tačiau pradėti suprasti pagrindinius paslaptis skanių patiekalų bendrų visoms receptus.
kepimo patarimai
Pasirinkite tik prinokusių pomidorų.Nesvarbu, jei ant odos turi mažus defektus, jie gali būti išjungtas.Kruopščiai nuplaukite vaisius prieš verdant.Pomidorų pasta namuose galima šlifuoti įvairiais būdais, pavyzdžiui, galite naudoti mėsmale.Jei padažas šiek tiek, galite paruošti ją ir maišyklė.Kai kurie receptai patarti iš anksto virti pomidorus, o kiti siūlo supjaustyti juos ir įdėti į maišelį, per kurį ji galėtų ištekėti skysčio perteklių skyles.Bet kuriuo atveju, jūs visada turėtų virkite padažą per didelio karščio, nuolat maišant.Nepilkite į maistui kraštų dubenėlį - makaronai gali būti gana putos virdamas.Be to, pajėgumas neturi būti pagamintas iš aliuminio - jis yra oksiduotas, pripildymo produktus su kenksmingų medžiagų.Išmaišykite su mediniu šaukštu būti.Kiek laiko virėjas pomidorų pasta namuose?Pasirengimas vargu ar varginantis - pats procesas neužtruktų ilgiau nei valandą.Rezultatas bus puikus daržovių sriuba, iš kurio skystis išgaruos kepimo metu.Metodas ir ilgis virimo priklauso nuo, kaip naudinga yra produktas.
Pomidorų pasta namie
Taigi, kepimo viską paslaptis yra aišku, galite gauti iki verslo.Parengti storio pomidorų masę, jums reikia trijų kilogramų pomidorų, svogūnai, tris šaukštelius cukraus, du arbatinius šaukštelius druskos, acto šaukštelis (įsitikinkite, kad imtis obuolį, o ne alkoholio), prieskoniai, lauro lapų.Susmulkinkite pomidorus sulčiaspaudė, nupilamas perteklių sultis, sumaišykite visus ingredientus ir virkite virš didelio karščio.Užtenka tik ketvirtį valandos.Po to, supilkite pomidorų tyrę dar karšta bankams ir pašalinti užstatą.
antras variantas paruošimas
Šis metodas apima ilgesnį provarivaniya į storu nuoseklumo.Paimkite prinokusių pomidorų, pamirkę į karštą vandenį, kad būtų lengviau atsikratyti žievelės, odelės, gabalas ir pašalinkite sėklas perviršis sulčių.Įdėti į lėkštę ir pradėti virimo, kartais pilant skysčio perteklių.Tada supjaustykite pomidorus maišiklis, pridėti prieskonių, druskos, cukraus pagal skonį.Nusiųsti plokštelė įtraukti į mažą ugnį ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami.Po kelių valandų turėsite labai stora ir kvapnus pomidorų tyrės, kuri puikiai papildo bet patiekalas.
