Vaisiai ir daržovės dietos: Kokie jų privalumai?

Tai ne paslaptis, kad vaisiai ir daržovės yra daug vitaminų.Šiandien pakalbėkime apie šį daugiau ...

Taigi, morkų - iš beta-karotino (vitamino A pirmtakas), saldžiųjų pipirų, juodųjų serbentų ir kivių šaltinio - registruoti vitamino C, špinatai, rūgštynės ir moliūgų gausu vitamino K, ir žiedinių kopūstų turinįir žirniai - Folio rūgštis.Be to, vaisių ir uogų (ypač tamsiai raudonos ir mėlynos) dauguma yra daug šaltinių bioflavonoidų - vitaminų pavidalo medžiagos, veikiančios tiek atskirai, tiek kartu su vitaminu C.

žinoma, vitaminai - tai ne visi maistinių medžiagų, kuriosrasti vaisių ir daržovių.Pavyzdžiui, labai svarbus vaidmuo mineralai - kalcio ir fosforo yra svarbi statybinė medžiaga kaulams ir dantims.Askorbo rūgštis vaisių ir uogų, padeda geležies - mineralai yra labai svarbūs kraujo geriau absorbuojamas iš kitų maisto šaltinių.Vaisių ir daržovių, taip pat yra daug natrio, kalio, magnio, vario ir kitų mineralų, naudingų prie kūno.

Gana dažnai girdime apie antioksidantų, bet, ko jiems reikia ir kur juos gauti?

natūraliai Antioksidantai apsaugo mūsų organizmą nuo laisvųjų radikalų žalą, atsiradusią dėl oksidacijos procesų.Šie laisvieji radikalai pažeisti ląstelių membranas ir prisidėti prie ligos vystymąsi.Šiandien, tai yra patvirtinta jų vaidmenį senėjimo, aterosklerozės, diabeto, sisteminės ligos, ir daug kitų patologinių būklių, mechanizmus.Antioksidantai, taip pat apsisaugoti mūsų sveikatą, ir juos gauti dideliais kiekiais visos gali būti to paties vaisių ir daržovių.

Svarbiausi antioksidantai yra trys vitamino:

- Vitaminas A - su juo oda atrodo sveika ir sklandžiai, laivai išlaiko savo elastingumą, gleivinių ir kvėpavimo takų ir šlapimo takų infekcijų yra gerai priešinosi.Šis vitaminas reikalingas mūsų akis: regėjimo pojūtis, suvokimas spalvos, prieblandoje.Vitamino A (beta-karotino ir kitų karotinoidų) nustatė, dideliais kiekiais morkos, pomidorai, šaltalankių, saldžiąsias paprikas, abrikosai, svogūnų laiškų, špinatų pirmtakas.

- Vitaminas E lėtina riebalų oksidaciją ir laisvųjų radikalų, kurie naikina ląstelių susidarymą, apsaugo nuo kraujo krešulių, turi priešvėžinių poveikį, stiprina imuninę sistemą, yra būtinas vitaminas reprodukcinę sistemą.Ieškoti vitamino E gali būti salotos, mėtų lapai ir krapai, šparagai, salierai viršūnes ir žaliųjų žirnių šaltalankių ir brokoliais.

- Vitaminas C įtakos kraujotakos ir imuninės sistemos, apsaugoti hemoglobino, užkirsti kelią jį nuo oksiduojasi palaiko geležies atsargas organizme, normalizuoja cholesterolio kiekį.Didelės dozės šio vitamino yra naudojamas kaip "padėtis" yra ūminio alergija, ir reguliariai srautas normaliomis kiekiu askorbo rūgšties sumažina bendrą alergiją ir kūno.Vitaminas C, esančių juodųjų serbentų, erškėtuogių, saldžiosios paprikos, šaltalankių, pankolius, petražoles, kopūstai, rūgštynės, svogūnų laiškų, pomidorų, šermukšnio, braškės, citrinoms ir apelsinams dideliais kiekiais.

Nedaug žmonių žino, kad be vitaminų ir mineralų, vaisiai ir daržovės yra daugiau natūralių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, phytonutrients , kad apsaugoti organizmą nuo žalingo aplinkos poveikiui.Be vaisių ir uogų skirtingų spalvų yra įvairių phytonutrients, todėl svarbu naudoti kasdien spalvinga augalų maisto gauti visą spektrą maistinių medžiagų.

rekomenduojama norma valgant vaisius ir daržoves, - 600 gramų per dieną, ir tai turėtų būti maisto produktų įvairovė.

Žinoma, žmogus šiuo tempą ir gyvenimo būdas yra retai vartojamas su maisto reikiamą kiekį vitaminų ir mineralų - šiuo atveju, ateiti į pagalbos papildų.

Kur jie ateis pas mus? 1934 Carl Rehnborg, amerikiečių chemikas, kuris įkūrė prekės ženklą NUTRILITE, išrado pirmąjį maisto papildas - Vita-6 su šešių vitaminų sudėtį.Nuo tada, per pastaruosius 80 metų, vitaminų papildai - mūsų ištikimas kompanionas gyvenimą!

straipsniai Šaltinis: Remiantis medžiagų teikiamų ženklą NUTRILITE