į aldehidų yra organiniai junginiai, kurie pasižymi dvigubą jungtį tarp anglies dioksido ir deguonies atomų, ir dviejų atskirų vertybinių popierių, to paties anglies atomo angliavandenilio radikalo, kurią atstovauja simboliu R, ir vandenilio atomo.Grupė atomų & gt; C = O, vadinamas karbonilo grupę, ji yra būdinga visų aldehidų.Daugelis aldehidai turi malonų kvapą.Jie gali būti paruošti iš alkoholių dehidravimo (vandenilio pašalinimo), tokiu būdu bendrai žinoma - aldehidų.Savybės yra nustatomas pagal aldehido karbonilo grupės, savo vietą molekulėje buvimą, o ilgis ir erdvinis šakotosios angliavandenilio radikalas.Tai yra, žinant, pavadinimą medžiaga atspindi jo struktūrinę formulę, yra įmanoma, kad tikėtis, tam tikrą cheminės ir fizinės savybės aldehidų.
Yra du pagrindiniai būdai pavadinimų aldehidų.Pirmasis metodas yra pagrįstas naudojamos sistemos Tarptautinės telekomunikacijų sąjungos (IUPAC), ji yra dažnai vadinamas sisteminis nomenklatūra.Jis yra pagrįstas tuo, kad ilgiausia grandinė, kuri yra prijungta prie anglies atomo, karbonilo grupės, sudarančiame aldehido pavadinimo pagrindą, tai yra, jos pavadinimas yra kilęs iš susijusio alkanu vardo pakeičiant suffix -an priesagą -al (metano - matanal, etano - etanaliuipropanas - propanalio, butano - butanalio ir tt).Kitas metodas naudoja aldehidai pavadinimas pavadinimas formavimas atitinkamą karboksilo rūgštis, kuri, kaip oksidacijos ruožtu rezultatas (metanalį - skruzdžių aldehidas, etanaliui - acto aldehido, propanalio - aldehidas propiono, butanalio - aldehido aliejus ir tt).
pagrindiniai struktūriniai skirtumai tarp alkanų ir aldehidų, fizinės savybės aldehidų, yra į karbonilo grupės praeityje buvimas (& gt; C = O).Ši grupė yra atsakinga už į fizikinių ir cheminių savybių skirtumus medžiagų su tuo pačiu anglies atomų skaičiumi, arba tos pačios molekulinės masės.Šie skirtumai dėl to, karbonilo grupės & gt poliarizacijos; + = Oδ- Sδ.Tai yra, elektronų tankis anglies atomų yra perkeliama į deguonies atomu kryptimi, priėmimo parcialinis deguonies Elektroujemny ir Elektrododatni anglies dalis.Nurodyti karbonilo grupės poliškumas yra dažnai naudojamas graikiškos raidės delta (δ), tai reiškia dalinį krūvį.Neigiamas galas poliniame molekulės traukia į teigiamą pabaigoje kitos poliarinio molekulėje.Tai gali būti molekulės tas pats, ar kita medžiaga.Aldehidai ketonai skiriasi nuo to, per pastarąjį anglies karbonilo grupės yra prijungtas viengubos jungtys su dviem angliavandenilio radikalus.Šiame kontekste ji taip pat yra Įdomu palyginti fizines savybes aldehidus ir ketonų.Tai
Polar grupė & gt; C = O veikia fizines savybes aldehidų: lydymosi temperatūra, virimo temperatūra, tirpumas, dipolio momentas.Angliavandenilių junginiai, kurių sudėtyje yra tik vandenilio ir anglies atomus, ištirptų ir virinama žemoje temperatūroje.Be junginių, turinčių karbonilo grupę, yra žymiai didesnė.Pavyzdžiui, butano (CH3CH2CH2CH3), propanalio (CH3CH2CHO) ir acetonas (CH3SOSN3) turi tą patį, molekulinė masė 58 ir virimo taškas yra butano 0 ° C, o už propanalio ji yra 49 ° C, o acetonas yra56 ° C.Už didelis skirtumas priežastis yra tai, kad poliariniai molekulės turi daugiau galimybių būti traukia viena su kita nei nepolinių molekulių, todėl jie turi būti daugiau energijos tarpas, ir todėl reikia aukštesnę temperatūrą, kad ištirptų junginių arba kaitinti.
Didėjant molekulinė masė pakeisti fizines savybes aldehidų.Formaldehido (HCHO) yra dujinės medžiaga esant normalioms sąlygoms, acetaldehido (CH3CHO) skliautais kambario temperatūroje.Kitos aldehidai (išskyrus iš didelės molekulinės masės) normaliomis sąlygomis yra skysčiai.Polar molekulės nėra lengvai maišyti su nepolinio, nes poliariniai molekulės traukia viena su kita, ir nepoliniame negali išspausti tarp jų.Todėl angliavandeniliai yra ne tirpi vandenyje, nes vandens molekulės yra polinis.Aldehidai molekulės anglies atomų skaičius mažesnis nei 5, yra ištirpinami vandenyje, bet, jeigu anglies atomų skaičius didesnis nei 5, tirpinimas įvyksta.Geri tirpumo aldehidai mažo molekulinio svorio dėl to, kad vandenilio obligacijų susidarymą tarp vandenilio atomo ir deguonies vandens molekulė atomo karbonilo grupės.
poliariniai molekulės, sudarytos iš skirtingų atomų, gali būti kiekybiškai išreikšti skaičių, vadinama dipolio momentas.Molekulės formavimo identiški atomai nėra poliarinio ir turi simetrinę vibracinę momentą.Vektorius dipolio momentas yra nukreipta į elemento stovinčio periodinės lentelės (už vieną laikotarpį) į dešinę.Jei molekulė susideda iš atomų vienos pogrupio, elektronų tankis bus perkeltas į šoninio elemento su mažesnio sekos numerį.Dauguma angliavandenilių turi simetrinę vibracinę momentą arba jo dydis yra labai mažas, tačiau jis yra daug didesnis aldehidai, kuri taip pat paaiškina fizikines savybes aldehidų.
