Vištiena su mandarinų - patiekalas, kad galite paruošti bet kokiai progai.Patikėkite, tai bus tikra puošmena stalo.Paruošimas paukščių neapsiriboja tik kepimo krosnyje, taip pat yra salotos.Ar įmanoma visiškai atsisakyti nuostabų viščiuką su kinų mandarinų, nes jis tiesiog tirpsta burnoje!
receptas pirmasis
Dabar mes parengsime kaip vištiena, kepta su mandarinų patiekalas.Vištienos blauzdelės virti ant mandarinų žiedų, su aromatiniu rozmarinų ir mandarinų padažu mmmm-labai sultingas, skanus, pikantiškas ir labai neįprasta.Šis metodas gali būti kepama vientisas ir smulkintas į gabalus vištienos ar bet kurios jos dalies, taip pat kaip garnyrą geriau paduoti bulvių koše.
Ką reikia virėjas šis patiekalas?
Sudėtis : 500 g vištienos kulšelės, 2-3 vnt.didelis mandarinas (pageidautina pasirinkti veislės sėklų, bet jei ten nėra, tada atsargiai nuimkite visus) šiek tiek imbiero (ji visada turėtų būti šviežias, o ne pikeliuotos arba džiovinti), rozmarinas (bet kokia forma), 1 svogūnas, druska, juodieji pipirai(žemės), alyvuogių aliejus, paprikos, cukrus ar cukraus pudros.
Vištiena su mandarinų: receptas
Svogūnai nulupti, supjaustyti žiedais arba pusė žiedai, pamušalas juos apačioje esančią formą.Be to, paskleidė apie tikruosius mandarinus sluoksnį.Jie privalo plauti ir smulkiai supjaustykite žiedais.Patogiausias būdas tai padaryti su peiliu, kurių ašmenys dantų, tada sultys baigsis.Pabarstykite rozmarinu.Išplauti ir išdžiovinti vištienos blauzdelės įdėti mandarinų.Anksčiau jie turi dengti iš paprikų, druskos ir pipirų mišinį.Šiek tiek užpilkite alyvuogių aliejaus.
orkaitę reikia įkaitinti iki 200 ° C, o tik tada įdėti formą, kurioje vištiena su mandarinų apelsinai.Kepkite apie 25 minučių.
dabar pasirengę paruošti padažą.Mandarin nulupti ir plonos plėvelės, naudojant maišytuvą tyrės daro jį.Stuburo imbiero nulupti, smulkiai smulkiai pjaustytų arba Sutarkuokite ir sumaišykite su mandarinų apelsinai.Pridedant į mišinį, mažai cukraus ir druskos pagal skonį.
Kada bus skirtąjį laiką, mes gauti iš strypelio formą ir užpilkite kiekvieną atskirai vieną padažą.Tada mes išsiųsti ją į orkaitę ir laukti dar 15 minučių.Viskas!Mūsų patiekalas paruoštas.Jis tarnavo tik karšta.
antras receptas: įdomus variantas virimo vištienos
virėjas patiekalas kaip vištiena su kinų mandarinų, mes tikrai reikia paukštį.Dėl šio patiekalo, galite imtis bet kokių jos dalį, net krūtinė taps rožinis ir sultingas.
Ką man reikia?
Sudėtis : 700 g vištienos blauzdelės (Take karto kauliukų ne jį pašalinti save), 4-5 vnt.mandarinai, mažos morkos - 4 vnt, sojos daigai -. 200 gramų, imbieras (smulkiai tarkuoto root) - 5 g, pora skiltelės česnako, 1 valgomasis šaukštas.l.tamsiai sojos padažas, rudojo cukraus 5 g, 30 g brendžio, 4 vidutinio dydžio svogūnai askaloniniai česnakai, saulėgrąžų aliejus - 6 gramai, pusė paprikos, druskos ir juodųjų pipirų šaukštelis - savo nuožiūra.Štai ką jums reikia parengė skanus vištienos su mandarinų apelsinai.Receptų jos šiuo metu šiek tiek sunkiau.
Paimkite morkos, tschatelko mano, švarus iš odos.Tai labai patogu tai padaryti su specialiu peiliu.Tada įklijuokite jį į iš anksto nuplauti ir sūdytos viščiuko kojos ant sėdynės kaulų.Specialiame keptuvėje vadinamas "Wok" yra šildomas saulėgrąžų aliejaus ir kepkite apie tris minutes ir iš visų pusių.Tai padaryta tam, kad mailius juos ant jų ir mažiau sulčių, suteka.Jų, kaip sakoma, ji ištirpsta burnoje.Skleiskite ant plokštelės ir duoti atvėsti.
Kitas žingsnis
lygiagrečiai, paruošti visų likusių ingredientų mišinys.Morkos imti vištienos kojos išnyksta gauto mišinio aštrūs.
Dabar mandarinus ir pupelių daigų.Tai padaryti, mes juos valyti nuo odos, yra padalinta į segmentus, ir atsargiai pašalinti ploną odą.Vištienos kepsneliai su įdaru plitimo keptuvėje, supilkite sojų padažą, sumaišytą su mandarinų sulčių.Uždenkite dangčiu ir virkite su vos 15 minučių ant vidutinės ugnies.
paskutinis etapas
Po pasirengimas vištiena su mandarinų apelsinai gali būti paduotas su morkomis, kuriuos mes paėmė iš kojų, pupelių daigų ar bet kurioje jūsų pasirinktoje garnyras.Tačiau dauguma pabrėžti skonį ir aromatą trapumą ryžių, nes ji yra tradicinis, klasikinis kinų garnyrą.Beveik nė vienas iš nacionalinis patiekalas yra visiškai be jo.Ir valgyti jį pirmas, antras ir trečias.Daugelis juokauja, kad gali ir kompotas juo daryti, bet neatskleidžia paslapties.
Ir turi paskutinį skanus patiekalas.
Skanus salotos Ši salotos su mandarinų, apelsinų ir vištienos yra puikus Naujųjų metų stalo, ir bet kuri kita šventė.
Sudėtis : vištienos - apie 400 gramų, mandarinai - 5 vnt, nulupti graikiniai riešutai - 100 g, tamsiai razinų - 50 g, svogūnai - 1 vidutinio galvą, tirpintu sviestu - 50 g, žiupsneliu druskos..
Vištienos reikia virti tol, kol suminkštės lengvai pasūdytame vandenyje.Tangerine žievelės ir padalinti į segmentus.Pageidautina, kad būtų pašalinti plėvelę, ir pašalinti akmenų.Tada supjaustyti į gabalus, taip pat vištienos.Tai turėtų būti labai aštriu peiliu, tada lieka sultingas vaisius, kitaip sultys liks ant pjaustymo lentos.Svogūnai švarus, apipilti verdančiu vandeniu ir smulkiai sukapoti.Razinos kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu ir supilkite.
vištiena su mandarinų gauti geriausią, riešutai turi būti sumalta į mažus gabaliukus, tačiau bet kuriuo atveju ne miltų.Nuo nuspaudžiant vieną mandarino sulčių ir sumaišykite su sviestu.Aštri vištiena supjaustoma smulkiais gabaliukais ir sumaišykite su likusiais ingredientais.Kokia tvarka jie pridūrė, - nesvarbu.Salotos gerai išmaišykite ir patiekite šiltas aliejus su mandarinų sulčių, nesušaldytos.
Vietoj sudarymo
Tai salotos gali būti laikomas modernios klasikos, nes šiuo metu tai yra win-win kombinaciją kaip vištiena su riešutais.Tačiau jame yra ir džiaugsmą, ir abu prasme ir perkeltine prasme.Juicy mandarinus pareikšti šį salotų originalumą.Neįprastos ryškios šviesos grietinėlės padažu palieka poskonis.Jūsų svečiai bus neabejotinai ekstazės!
