Kaip virėjas sūdyta arbūzas?

sutinkate, kad vienu metu derinys didelio kiekio druskos ir cukraus receptas yra ne visai pažįstamas, ir tam tikru mastu net bauginantis.Be to, kai kurie gali reaguoti į pasiūlymą nepatyręs namų šeimininkės virti sūrus arbūzas.Receptas marinatai atrodo neįprasta daugeliui nėra pakankamai susipažinę.Galų gale, šiais metais cukraus vaisiai yra žinomas dėl savo saldumo, ir negali, iš pirmo žvilgsnio, kartu su druska.Kas yra siūlomų patiekalų skonis?Pirmiausia - tortų, specifinis užkandis visiems.Jei tiesiog dievina marinuoti agurkai ir sūdyta pomidorų, tada tikrai Jums patiks arbūzas ir sūrus.Receptas gali skirtis priklausomai nuo sudėties ingredientų, naudojamų konteinerio konservavimui.Marinuoti vaisiai, supjaustyti mažais gabaliukais, paprastai netoli už stikliniuose induose žiemą.Tai receptas marinuoti arbūzas bankų numato privalomą buvimą tirpalo įpilti acto arba aspirino.Tai būtina patikimai saugojimui.Daugelis namų šeimininkių naudojama receptus, panašius į tuos, kurie naudojami agurkų ar pomidorų perdirbimui.Bet jei jums patinka labiau nei natūralus skonis, pabandykite paruošti neįprastą arbūzas statinėse.Tačiau laikas į darbą, jums reikės daug daugiau.

Kaip marinatas arbūzas statinėje?Svarbūs patarimai

senais laikais nebuvo stiklainių - Modernus konteinerius lengvai konservų.Todėl derlius marinuoti arbūzas žiemą medinėse statinėse arba kubiluose, panašių į agurkų ir kopūstų.Ir mūsų laikais, kai šeimininkės renkasi šį būdą.Svarbu, žinoma, saugojimo vietos užimtumo - vėsioje patalpoje, rūsyje ar rūsyje.Jei ketinate praleisti išsaugoti Tokiu būdu, jūs tikriausiai nesigailėsite.Galų gale, kaip nuostabu būtų tarnavo prie stalo, pavyzdžiui, Naujųjų metų švenčių yra sūrus arbūzas!Už paprastas receptas, bet galbūt šiek tiek sunkus.Tai užtrunka daug laiko iš anksto paslaugų mokymo Tab produktus.Naudokite geriausias arbūzus mažas, ne daugiau kaip skersmens pėsčiomis.Tačiau jie turėtų būti šiek tiek nesubrendusios.

Įvairūs versijos užpildo

pagrindą sūrymo paruošimo gali būti paprastas vandeniu ar drėgnu šaltu arbūzas minkštimą su sėklomis.Žemiau yra keletas variantų užpildyti tinka paruošti druskos ir gauti arbūzas.Už sūrymu pasirinktos savo nuožiūra iš šių receptas gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo skonio.Bet tai yra geriau sekti be reikšmingų pokyčių:

  1. Normalus.Dešimt litrų vandens ištirpinkite penkis šimtus gramų druskos ir kiek cukraus.
  2. Iš masės.A maišomu arbūzas svorio kibiras jums reikia imtis šešis šimtus gramų druskos.
  3. Garstyčių.Keturi šimtai gramų cukraus, druskos ir pusšimtis sausų garstyčių mišiniu pakuotės, kol ištirps per dešimt litrų šalto vandens.

Sūdymas

Barrel apiplikyti verdančiu vandeniu ir pradėti sukrauti sluoksnius arbūzas.Užpildykite storu masės palaipsniui reikia nedelsiant užpilkite vaisių, su monitoriumi, todėl jie neturi pop-up.Vandens druskos tirpalai naudojami po visą įdaru statinės arbūzus.Kai bake lygis nepasiekia kraštus apie dešimt penkiolika centimetrų, sustabdyti atleisti.Įdėkite plastikinę plėvelę ant viršaus ir užpilkite smėlio visiškai sandarinimui.Po dviejų ar trijų mėnesių, galite atidaryti statinę ir imtis mėginį.Sėkmingas degustacija!