Kepkite lašiša folijoje orkaitėje gali būti įvairiais būdais.Tačiau geriausias variantas yra supjaustyti žuvies kepsniai su augaliniu sluoksniu.Šiandien mes pažvelgti į jį yra šis receptas, kaip su atostogų požiūriu, šis metodas gali būti lengvai naudojama siekiant sukurti pagrindinę karštą patiekalą už kviestiniais svečiais.
Kaip greitai ir skaniai kepta lašiša folijoje orkaitėje
norimą produktas patiekalas:
- šviežios krapų - 2 dideli pluoštą;
- sušaldytos lašišos - 1 vnt.(apie 2-2,6 kg);
- didelis prinokęs citrinų - 2 vaisiai;
- majonezas vidutinis riebalų kiekis - 150 g,;
- vidutinis svogūnas lemputės - 3 vnt;.
- prinokusių raudonųjų pomidorų - 3 vnt;.
- juodo druska - 5-8 g;
- kvapnios pagardai ir prieskoniai, skirtos žuvims, - pridūrė tuo nuožiūra;
- sunku Olandų sūris - 200 g
Perdirbimo lašišos
Jei nuspręsite kepti folijoje orkaitėje lašiša, jis turi būti įsigytas ne mažiau kaip 1 vienetų nuo 2-2,6 kg.Po to, žuvis turi būti nuvalytas nuo svarstyklių ir Bebech (jei toks yra), tada nutraukė uodegos, galvos ir pelekų.Išmeskite iš šių dalių neturėtų, nes viena Pasirodo, labai skanus, aromatingas ir riebiai ausį.Tada produktas turi būti padalinti į porcijas, kepsniai storis iki 3 centimetrų.
iškepti skanų lašiša folijoje orkaitėje, rekomenduojama iš anksto pamirkykite padaže.Norėdami tai padaryti, jums reikia skonio žuvų gabaliukus joduota druska, aromatinių žolių, prieskonių ir apšlakstyti citrinos sultimis suspaudus iš 1 didelio vaisių.Šioje pagrindinė sudedamoji dalis, iš dalies turėtų būti išlaikytas 30-50 minučių.
daržovių
lašišos kepsnys apdirbimas, kepta folijoje, pasirodyti daug geriau šeriami ir gražesnė, jei ant jo dėti produktų, pavyzdžiui, prinokusių raudonųjų pomidorų, šviežių krapų, citrinų didelių svogūnų ir olandų sūris.Taigi, daržovės reikia plauti, nulupkite ir supjaustykite žiedais ir apskritimus.Vaistažolės turi būti skalaujamas ir kapotos peilį.Likusi citrinų reikia supjaustyti plonais griežinėliais ir kietos pieno produktų grotelėmis.
formavimas patiekalai
kepti orkaitėje lašiša turi būti padalinta į keletą storio folijos kvadratų šaliai iki 20 centimetrų, o tada virkite lėkštę.Po to, kiekvienas popierėlis norite skelbti 1-ojo marinuota kepsnys, pateiktas dėl citrinų skiltelės paviršiaus, smulkiai pjaustytų pankolių, svogūnai, raudona pomidorų skiltelės, šiek tiek majonezo ir tarkuoto vidutinio riebumo sūris.Be to, žuvis reikia uždaryti foliją, įdėti ant kepimo skardos ir įdėti į spintą duhovochny.
terminis apdorojimas
Kas kada nors padarė šį patiekalą, užduoti klausimus apie tai, kiek lašiša kepta folijoje?Reikia pažymėti, kad vidutinis raudona žuvis tampa paruoštas naudoti jau po 40 minučių.Bet prieš jums gauti jį iš spintos duhovochnogo patiekalas vis dar rekomenduojama paragauti.
Kaip atkreipti stalo
pristato Svečiai lašiša, kepta orkaitėje, tai galima ir į foliją, ir tarnauja patiekalas.Bet kokiu atveju, turėtų būti reikalaujama tokių širdingas ir riebaus maisto paduoti garnyrą, ir baltos duonos.
