cukinijos tešlą ruošti greitai ir lengvai ir nereikalauja brangių ir sunkiai ingredientų naudojimą.Reikia pažymėti, kad toks augalinis indų tarnavo prie stalo kaip starteris prieš pagrindinį karšto valgio.
Žingsnis po žingsnio receptas cukinijos Tempura
reikiamus ingredientus užkandis:
- baudą druska - ½ desertas šaukštas;
- dideli kiaušiniai - 2 vnt;.
- jauni cukinijos mažos - 3 vnt;.
- rafinuotas saulėgrąžų aliejus - kepimui užkandžiai;
- kvietiniai miltai - ¾ puodelio;
- šviežias pienas 3,4% - ½ puodelio;
- gardus juodieji pipirai - ½ nedidelį šaukštą.
virimo procesas testas
tešlą už cukinijos daroma taip: jūs turite nutraukti 2 dideli vištienos kiaušinių į dubenį, mušti savo šakutę, tada pridėkite šviežią pieną ir miltus.Taip pat verta paminėti, kad iki terminio apdorojimo solitsya daržovės nebus, todėl jums reikia pridėti prieskonių tiesiai į tešlą.Sumaišykite visus ingredientus kartu, jie turėtų būti laiku palikti šalį ir pradėti rengti cukinijos.
Apdorojimo daržovės
Kai už cukinijos tešlą yra pilnai paruoštas, reikia nedelsiant plauti ir valyti bamba ir stiebai jaunų cukinijų.Be to, jie turėtų būti supjaustyti griežinėliais iš 1-1,5 cm storio.
terminis apdorojimas
Kelionė kepimo daržoves tešloje, būtinai įkaitinti keptuvę ir supilkite į jį pakankamą kiekį aliejaus.Po to, jūs norite panirti kiekvieną cukinijos tešloje gabalas ir atsargiai padėkite jį į dubenį.Šį kartą galite pakepinti nuo 4 iki 6 apskritimai daržovių.Kiekviena pusė yra rekomenduojama stovėti aliejaus 3-5 minutes (tol, kol ji yra visiškai tapti rumiany).Fry užkandis, ji turėtų būti dedamas ant didelio padėklo, tada pereikite prie aromatingos padažu paruošimo.
padažu
Reikalingi ingredientai:
- majonezas vidutinis riebalų kiekis - 150 g;
- vidutinio dydžio švieži česnakai - 2 skiltelės;
- Rusijos sūris - 120 g;
- šviežios prieskoninės žolės - spindulį.
procesas kepimo padažas
Kaip padaryti, kad už cukinijos tešlą, jūs jau žinote.Dabar mano receptas skonio padažas, kuri turėtų būti pateikta prie stalo, kartu su užkandis.Norėdami tai padaryti, sutarkuokite šviežią česnaką ir sūrį ir tada pridėti jai vidutinį riebalų majonezą ir kapotas petražoles.Sudėkite ingredientus kartu, gausite tirštas aromatingas masė, kuri yra reikalinga ateityje gulėjo kremanki.
Kaip atkreipti stalo
užkąsti į cukinija tempura turėtų būti įteiktas vakarienei šilumos pavidalu (gali būti laikomas šaldytuve).Be to, šis patiekalas turėtų pateikti česnako-sūrio padažu ir balta duona.
Naudingi patarimai
1. tešlą už cukinijos gali būti padaryta nepridedant į tešlą šviežio pieno.Šiuo atveju tai bus subtilesnė ir sunku.
2. Parengti užkandis geriau pirkti tik jaunų cukinijų.Jei įjungėte pernokusių produktą su dideliais sėklų ir storas kailis nuluptas, tai geriau jų atsikratyti.Šiuo atveju, patiekalas susideda tik iš mėsos dalių (ty ne kaip apskritimo bet kaip žiedelis).
