vyšnių uogiene žiemą - universalus produktas, kuris yra taip gerai, kaip skanus desertas arba kaip karštos arbatos ar pyragus priedas.Galite virėjas jį kaip su kaulais ir be jų.Pirmajame įgyvendinimo variante desertas tilptų išimtinai tik valgyti, bet jau kauliukų gali būti naudojamas pyrago.Be to, vyšnios uogiene galima paruošti tiek klasikinių receptų, ir beveik be virinimo, kuris išsaugos daugiau vitaminų ir mineralų.Trumpai tariant, daug variantų.Kuris iš jų nori su jumis.
priėmimo uogiene klasikinis receptas
Šiuo įsikūnijimas, vyšnios su Kauliukų ilgos ir pagamintas ypač skanus.Jums reikės trijų kilogramų vaisių ir tą patį kiekį cukraus, pusė litro vandens.Pereiti ir plauti vyšnias iš vandens ir virkite cukraus sirupo.Už tai vanduo turi būti pareikštas virinti, tada supilkite cukrų ir virkite vieną minutę.Baigta sirupas gali būti užpildyta su uogomis.Palikite nuo vyšnių uogiene dvylika valandų leisti uogų sulčių, tada įdėti keptuvę ant vidutinės ugnies ir vėl užvirinkite.Penkių minučių vėliau, vėl pašalinama nuo karščio ir palikti pačiu metu, kaip ir pirmasis.Vėlgi virti.Visada verdant šaukštu atsargiai nuimkite putų.Trečią kartą, ir šaldyti uogiene virti, laikyti ant krosnies maždaug dešimt minučių, tada atsigulė ant bankams.Paversti juos aukštyn kojom, padengti su antklode ir palikite atvėsti.Klasikinės Jam vyšnios su duobes pasiruošę.Tai tikrai malonumas jums savo skonio per ilgus žiemos mėnesius.
variantas kauliukų
Jei jums patinka naminiais pyragais, yra saugomos vyšnių uogiene, kuris gali pridėti jo.Tai reiškia, kad jūs turite atsikratyti sėklų.Be to, už šį receptą nesinaudojo vandeniu.Jums reikės uogų kilogramas ir šiek tiek daugiau cukraus - apie du šimtus kilogramų ir gramų.Kruopščiai nuplaukite ir nuvalykite vyšnios, pereiti į emaliuotą dubenėlį, vandens purškimas cukraus.Palikite tuščią sulčių.Kai cukrus ištirps, įmaišykite ateities uogienes.Padėkite dubenį ant viryklės ir virkite, retkarčiais pamaišydami visiems.Po virimo, nuimkite nuo ugnies pusvalandį.Vėlgi virti ir tada pašalinti pusvalandį du kartus.Tada supilkite į bankus ir priveržkite juos su metaliniais dangčiais.Žinoma, Messing su uogų valymui - nėra lengva užduotis, tačiau ji yra spūstis, vyšnios yra labai naudinga pyragai ir pyragai.
Greita variantas
Ne visi namų šeimininkės turi laiko ilgai virti.Be to, tiek daug yra susirūpinęs dėl produktų naudingumą.Tokiais atvejais, idealiai greitai uogiene iš vyšnių, kurios nereikalauja, kad didelių pastangų.Paimkite uogų kilogramas ir pusę cukraus kilogramo.Kruopščiai nuplaukite vyšnios, valyti iš kaulų nėra būtinas.Supilkite cukrų ir palikite per trumpą laiką.Supilkite gautą sultys, virti ant viryklės gaminti sirupą.Sudėkite uogas į jį ir troškinkite ant dešimt minučių viryklė, tada iš karto perkelti į iš anksto sterilizuotus stiklainius, suristi.
