kremas yra tikriausiai labiausiai mėgstamas skanėstas, kurie myli ne tik vaikus, bet ir suaugusiuosius.Sviestas, šokoladas, ledai ... Šiandien, yra daug įvairių variantų ir veislių.Bet tai popsicles, kurio narystės kartais gąsdina pernelyg rūpestinga tėvų,
turi precedento paklausą tarp vaikų.
Bet kas sakė, kad reikia pirkti ledų, kuris yra parengtas remiantis dažiklių ir konservantų pagrindu?Vaisiai ledo visai įmanoma padaryti namie, bent minimalaus skaičiaus produktų ir laiko sąnaudomis.Bet jūs visada turite galimybę gydyti ne tik vaikus, bet ir draugų kompanija atvykusį netikėtai skanius naminius goodies.Tai labai gaivus šilumos ir bus nuostabi desertas bet kokiai progai.
Kaip virėjas namuose vaisių ledus, kad ilgainiui pasirodė esąs geresnis už įsigytas?Viskas yra gana paprasta ir be jokių maivymasis.Jums tik reikia atsiminti pagrindinę taisyklę: popsicles niekada plakta, kaip tai padarė su kitų veislių ledais.Desertas turėtų būti sunku.Šis poreikis laižymas ledų, bet neima.
Kaip padaryti, kad vaisių ledus patys?Paruoškite šiuos ingredientus reikalaujamos sumos:
- 0,5 litro virinto vandens;
- sultys, vaisių nektaras, uogų padažu (pagal skonį) ir 300 ml tūrio;
- 300 g cukraus;
- 6 g želatinos;
- 3 g citrinos rūgšties.
Štai visa produktų sąrašas - be dažiklių!Vaisių minkštimas ir sultys daryti viską sau.Mėgėjai naudingų gėrybių net nenori pridėti cukraus į jį.Tačiau reikia imtis atsargumo priemonių, kad ledų rezultatas yra ne gauti per rūgštus.
Taigi, kaip padaryti popsicles namuose?Vanduo pilamas į puodą ir užvirinti ant ugnies.Taip pat Supilkite cukrų.Virinama mišinys turi būti taip ilgai, kaip visi kristalai buvo pilnai ištirps.Atskirai atskiesti vandeniu grūdai želatinos.Norėdami tai padaryti, naudokite 3 šaukštai virinto šalto vandens.Mes palikti jį brinkti apie 30 minučių.Gautas mišinys buvo kruopščiai pilamas į lėkštę su cukraus sirupo.Būtinai aktyviai išmaišyti tuo metu.
Jei norite sužinoti, kaip padaryti popsicles namuose, šis aspektas yra vienas iš svarbiausių.Virinama konteinerio turinys turi būti maždaug dvi minutes.
Kai želatina (jis vaidina stabilizuojantį vaidmenį šio patiekalo) visiškai ištirps keptuvėje, galite įdėti vaisių coulis.Viskas gerai sumaišoma gauti labiausiai homogenišką mišinį.Galite naudoti maišytuvą.Mišinys pereina per tinklelius arba tsedim naudodami ploną akučių sietą.Už vaisių ledo ateityje Ruošinys buvo leidžiama ataušti.Tada yra buvo pridėta citrinos rūgštį į nedidelį kiekį vandens.Subtilumas būtina pilti į formas ir vietą, kol visiškai kietėjimo šaldiklį.Kad ledai buvo patogiau kiekvieno konteinerio anksto įdėkite ledų ar dantų krapštuku lazdą.
Kaip padaryti, kad vaisių Ledai su skiltelės vynuogių, braškių, vyšnių ir pan. D.?Tiesiog po to, kai ruošinio atvėsus, pridėti uogų ir maišykite dar kartą.Tada vaisių gabaliukų ir uogos netaps pernelyg minkštas ir bus jaučiamas jau baigtas ledais.
