Kaip virėjas rizoto?Yra daug variantų, nuo tradicinių receptų į originalą.Mes su jumis pasidalinti tik keletas.
uzbekų plovas receptas
Paruoškite plovas pagal Uzbekistano receptus lengvai taisykles.Kalbėsime apie tai, kaip, praleido šiek tiek laiko ir pastangų, kad pasiekti gerą rezultatą.Jums reikės produktai: aviena, kurdjuchnyj riebalų (taukų), augalinis aliejus, svogūnai, česnakai, ryžiai (vidutinio ar apvalus), žirniai ir prieskonių.Uzbekų virtuvė garsėja žolelių ir prieskonių, todėl paisyti savo pasirinkimą.Parengti rizoto su "teisinga" skonių, jums reikia kmynų, raugerškio, paprika, šafranas.
paruošimas
Pradėti skrudinimas.Pre svogūnai supjaustyti puse žiedų ir morkų - nebūtinai - šiaudeliai.Tai yra iš esmės svarbus punktas receptą.Ėriena ir kumpio, supjaustyto dideliais gabalais.Geras karštas aliejaus į katilą.Pusė visų avių riebalai kepti.Išimkite alyvos spirgučiais.Ji Vaidino pusžiedžius svogūnų ir laukti, kol jie taps auksinės rudos spalvos.Tada sudėti mėsos gabalus aliejuje.Tegul paruduos.Kai tai atsitiko, morkų lazdelės ir supilkite likusį kurdjuchnyj riebalų.Fry.Kai morkų pakepinti, užpilti vandeniu ingredientus.Jis turėtų apimti jiems 1-2 cm. Įdėkite prieskoniai, žirnius ir česnakų (visa galva).Ugnies lygis Sumažinti atostogų produktai kamuotis.Ką jūs gaunate šiame etape - zirvak.Reikia šiek tiek persistengti, nes po ryžių plovas to daugelyje druskos dalis dingo.Dabar laukti tol, kol skystis išgaruoja.Laukdamas, paruošti ryžiai.Plaukite, vanduo turi būti aiškūs.Tada užpilkite jį ant zirvak atidžiai razravnyayte skimerio.Pripilkite vandens centimetrų pora virš javų lygio, padidinti šilumą, palaukite, kol užvirs.Kai vanduo išgaruoja, rinkti ryžių piliakalnis, padaryti jame skylę už garais.Pridėti kmynų.Gaisro padaryti labiausiai silpna, uždenkite dangčiu ir palikite rizoto ant lėkštės.Apie pusvalandį ji kankinasi.Paruoškite plovas receptas, kad yra labai paprasta, tiesiog reikia teisingus ingredientus ir šiek tiek kantrybės.Pusvalandį praėjo?Atidarykite dangtelį, švelniai sumaišykite ryžius, padėkite jį ant specialaus indą ir patiekite.
plovas iš vaisių ir daržovių
žinote, kaip virėjas plovas namus vaisių ir daržovių?Jums reikės šiuos ingredientus: ryžiai, vanduo, žiediniai kopūstai, morkos, žirniai, džiovintos slyvos, razinos, sviestas, druska.Užvirinkite vandenį puode.Įdėkite sviesto rankenėlę į jį, supilkite ryžius, atsargiai anksto nuplauti.Kepkite 15 minučių.Po to, talpa įdėti į miežių dozatoriumi arba vandens vonelėje.Ryžiai turėtų virti visiškai.Virinama žalios pupelės (konservai arba imtis).Žiediniai kopūstai išardyti dalys žiedynai, morkos supjaustyti kubeliais.Sudėkite ingredientus virti su žirnių.Eiti per slyvų ir razinų, nuplaukite juos.Virtų daržovių, paruošti vaisiai, sudėkite ryžius.Sumaišykite puode.Uždenkite ir padėkite ant skirstytuvo pusvalandį išgaruoti.Dabar, kad žinote, kaip virėjas rizoto.Receptai pateikti šiame straipsnyje, kurie padės jums.
