Nepretenzingas serbentų uogos auga beveik kiekviename sode ir sodas.Jos meilė yra ne tik malonaus skonio, bet ir gydomųjų savybių.Nuo raudonos ir juodųjų serbentų gaunami labai skanus gabalas.Pavyzdžiui, ji yra tiesiog ruošiant raudoną serbentų želė žiemą.Receptas yra aprašyta šiame straipsnyje.
Vokietijoje ši uoga yra naudojamas kaip užpildyti ir įvairių kepinių, kremai, pudingai ir vaisių sriubos užpildu.Net po terminio apdorojimo bus saugomi organinių rūgščių, vitaminų ir fruktozės.Būtiniausi serbentai ir tradicinė medicina senovės laikais darė savo gydomųjų užpilai ir viduje naudojama medicininiais tikslais.
uogų Przeciwgorączkowy, hemostazės, diuretikais, Sviedrēšanas veiksmų.Be to, tai padeda iš medžiagų apykaitos procesų atstatymo.Naudinga raudonųjų serbentų želė (žiemą paruošti ji tiesiog būtina) gali būti naudojamas kaip prevencijai peršalimo.Tai puikus natūralus vaistas, pagerinti bendrą būklę ir stiprina imuninę sistemą.
Be to, ji nesukelia alergijos ir yra leidžiama vaikų mitybą.Jame yra daug pektino, pluošto, kalio ir geležies.Ir vitamino C uogų antra tik juodųjų serbentų turinį.Bet, žinoma, tai naudinga šviežių vaisių daug yra ne valgyti, todėl šiandien mes kalbame apie tai, kaip virėjas raudonųjų serbentų želė - ji bus jums sutaupyti gydyti Avitaminozė ir šiltas šaltomis žiemos vakarais.
cukraus imtis dvigubai daugiau nei uogų, remiantis bendro tūrio uogų sulčių.Litrui sulčių - dviejų litrų skardines cukraus.Išvalykite iš lapų ir šakelių serbentai, gerai nuplauti.Po kelių minučių virkite jį taip, kad jis davė sulčių ir sušvelnino, o tada nuvalykite masę per sietelį.Atsiradusiame sulčių pridėti cukraus ir padegta.Nuolat maišykite ir laukti, kai smėlis visiškai ištirps, pavirkite 10 minučių.Paruošta želė raudonojo serbentų žiemą valcavimo į sterilizuotus stiklainius.Jis gali būti įtraukta į košė, arbata ir valgyti blynus, blynus, troškinimui, arba padaryti vaisių gėrimai.
po receptą (su medumi, su riešutų ir obuolių to) nustebinti unikalų skonį ir suteikia kūnui su vitaminu kompleksas.1 kg gėlių medaus imtis 500 gramų raudonųjų serbentų, obuolių ir riešutų stiklo.Plauti uogos reikia šiek tiek virti kol suminkštės ir patrinti per sietą, kaip ir ankstesniais receptą.Nuo cukraus ir virkite medaus sirupo, praleiskite ją smulkiai supjaustyti obuoliai ir smulkintais riešutais - užvirkite.Masės nustatyti uogų tyrės ir palikite ant ugnies dar vieną valandą, nepamirštant periodiškai sutrikdyta.Raudonųjų serbentų želė žiemą galima užšaldyti sudėti į talpyklas arba ritinio.Tai spirituoto desertas nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo.
Kitas retseptik skanus arbata - serbentų želė su želatina be virimo.Ingredientai: 1 kg uogų, 2 kg cukraus ir 10 g želatinos.Sugerti želatina 100 ml šalto vandens apie valandą.Per šį laiką, uogos grūsti į maišytuvą ar nuvaloma sietą.Supilkite vandenį, užpilti cukraus ir padėkite ant lėtos ugnies.Kai cukrus ištirps, pridėti želatinos ir užvirkite.Nuimkite nuo ugnies.Desertas paliko į šaldytuvą 6-10 val.Mėgaukitės savo arbata!
