Abrikosai - stebėtinai skanių vasaros vaisiai.Nenuostabu, kad daugelis namų šeimininkės žinoti, kaip virėjas iš abrikosų uogiene išsaugoti šį prinokusių vasaros saulės gabalas rudenį ir žiemą.Kuko tai labai lengva, nors receptai yra šiek tiek skiriasi viena nuo kitos.Tiesiog kiekviena moteris bando gauti specialų, unikalų skonį.Tai atsitinka, ir, jei, pavyzdžiui, virėjas su abrikosų uogiene abrikosų kauliukų.
Kodėl
Visi žino, kad nucleoli sėklos šių vaisių yra skanus ir naudingas.Dėl džemų rengimo abrikosų kauliukų paprastai pašalinami, nes ji yra lengva padaryti, ir tada spjauti juos valgio metu nėra labai pageidautina.Bet tai gaila mesti nucleoli.Taigi šeimininkes ir buvo sukurtas pagal specialų receptą - ". Royal" Apricot Jam su abrikosų kauliukų ", kuris taip pat vadinamas
Receptų 1
už kilogramą prinokusių vaisių išlaisvino iš sėklų imtis cukraus kilogramą, pusę citrinos rūgšties (arba citrinos sulčių) ir nucleoli sėklos šaukštelis.Išdėstyti abrikosų puselės sluoksnį ir užpildyti juos su cukrumi, tada įdėti abrikosų cukraus ir vėl, kol galutinių produktų.Palikti ilgą laiką, ji yra geriausia dieną.Tada švelniai maišykite Gautą masę.Indai ir uogiene įdėti truputį ugnies užvirkite ir virkite, pastoviai maišant šaukštu, kol jis yra pasirengęs.Paprastai tai yra 40 minučių 5 minutės iki pabaigos kepimo norite pridėti citrinos (arba rūgštis) ir sėklas ir gerai išmaišykite.Paruošta uogienė iš abrikosų su supakuotų į bankus, kol ji yra karšta sėklų.
receptas 2: "Orientacijos susitikimas"
Parengti skanus džemas apie šį receptą, jums reikia atidžiai pašalinti abrikosų kaulus, bando, kad nebūtų pažeisti vaisių.Tada gauti Branduolėlis ir įgrūsti jį į vietą kaulų.Paruošus sirupo.Dėl šios cukraus yra ištirpinamas nedidelį kiekį verdančio vandens.Tada įdėti abrikosų, virti ne daugiau nei penkias minutes ir leidžiama atvėsti.Vėlgi, šiek tiek virtų ir vėl atvėsinti.Ir todėl jis nuvyko iki abrikosų džemas su abrikosų kauliukų yra pasirengusi.
receptas 3: "Imperial"
Kaip ir ankstesnės versijos, dideli elastiniai vaisiai turi būti kruopščiai pašalinti iš kaulų, ir tada į jų vietą įdėti nucleoli.Taip pat virti sirupo su nedideliu kiekiu vandens (cukrus, kurių buvo imtasi kilogramui abrikosais svarą smėlio).Tik tada, kai jis yra virti abrikosų džemas su abrikosų sėklų, vaisiai neturi virėjas.Po to, kai cukrus ištirps į verdantį vandenį, gautas sirupas pilamas abrikosai.Atšaldžius, sirupas, pilamas, virinama vėl ir vėl supilti vaisių.Šis yra kartojamas kelis kartus.Kuo didesnis užpildo skaičių, skanesnis gausite rezultatus.
nuspręsti, kaip padaryti uogiene nuo abrikosų nustebinti visus, savininkas gali peržiūrėti ir kitus receptus.Beje, jei turite savo nucleoli abrikosai nebus pernelyg skanūs, galite naudoti vietoj paprastų graikiniai riešutai arba migdolai nucleoli.Jie taip pat suteiks patiekalas originalų kartaus migdolų skonio.
