Tai desertas myli visus - tiek suaugusiems ir vaikams.Paprastai kepama blynai su pienu.Su skyles patiekalas turns out, laikantis tam tikrų taisyklių, kaip aprašyta toliau.Pabandykite taip pat kepti blynus, pakeičiant pieno jogurtas, išrūgų ar mineralinio vandens.Paskutinis receptas tinka liesos dietos.
paslaptys plonų blynų su skylutėmis
- tešlos turėtų būti tirštas.Jei būtina, nesvarbu, kas produktas yra naudojamas preparato, mišinys gali būti praskiestas su šaltu verdančiu vandeniu.
- Nenaudokite maisto kaip mielių dalis, nes jie pridėti produktai spindesys.Lietiniai dėl kempine paprastai gaunamas tirštas ir be skylių.
- Norėdami geriau išnaudoti kepimo skardą su storu dugnu (pavyzdžiui, geležies).Tai užtikrina vienodą šildymo visą paviršių.
- Būtinai įjunkite blynai prozharivaya iš abiejų pusių.Tai leis jiems net plonesnis.
Lietiniai su skylutėmis: receptas pieno
Sudėtis:
- pusė žalio pieno litre;
- trys puodeliai miltų;
- pusė virinto vandens litrą;
- du kiaušiniai;
- šaukštelis.soda;
- penkios lentelės.šaukštai cukraus;
- penkios lentelės.šaukštai ruožas.aliejaus;
- druska.
paruošimas Lengvai šildyti vandenį su pienu.Beat kiaušinių su cukrumi ir druska, supilkite daug oro į skystį.Naudojant elektrinį maišytuvą, plakti, pridėti miltų.Pabaigoje pridėti soda ir supilkite į aliejumi.Lietiniai ant karšto keptuvėje, svieste iš abiejų pusių.
Lietiniai su skylutėmis: receptas kefyras
Ingredientai:
- dvi stiklines jogurto;
- stikline vandens;
- du puodeliai miltų;
- du kiaušiniai;
- pusė arbatinio šaukštelio.soda;
- du stalas.šaukštas ruožas.aliejaus;
- cukraus ir druskos pagal savo skonį ir, priklausomai nuo įdaro.
paruošimas
Kefyras šluotelė miltus, įdėti į kiaušinių mišinį, druskos ir cukraus.Vandens virti ir supilkite į savo sodą.Iškart, išmaišyti, supilti į burbuliavimą skysčio tešlą.Suderinti elektriniu mikseriu iki vientisos masės.Padovanoti tešla stendas dešimt penkiolika minučių.Supilkite augalinio aliejaus, išmaišyti ir kepti blynus, tepimo keptuvę su šonine gabalas.
Lietiniai su skylutėmis: receptas serumo
Ingredientai:
- vienas litras išrūgų;
- trys kiaušiniai;
- miltai (kiek reikia);
- cukraus;
- šaukštelis.soda;
- Trys stalo.šaukštas ruožas.aliejaus;
- druska.
paruošimas
serumo pusę supilkite į keptuvę ir sumaišykite su kiaušiniais.Tada užmigti miltus, pridėti druskos ir cukraus.Kitas jis sumaišytas su šakutės, o storio kaip grietinės tešla.Į antrą dalį išrūgų teka soda numalšinti, o po to išpilamas į pirmą masės.Po kruopštaus sumaišant (pašalinti gabalėlių) suleidžiama aliejaus.Kepkite ant karšto sauso keptuvėje blynus, apsiversti.
ploni blynai su skylutėmis: receptas ant mineralinio vandens (Bezmięsny)
Sudėtis:
- 1-1,5 stiklines mineralinio vandens;
- viena lentelė.Šaukštas ruožas.aliejaus;
- šaukštelis.šaukštą cukraus;
- žiupsnelis druskos;
- miltai;
- cukraus pudros;
- citrinos sulčių.
paruošimas
Kai naudojant mineralinį vandenį, a ypač ploni blynai su skylutėmis.Receptų leiskite virti liesos ir tuo pačiu metu skanus patiekalas.Mineralinis vanduo pilant į dubenį ir minkyti miltų sypte.Be standžiu tešlos, pridėkite augalinio aliejaus ir kietųjų dalelių sudedamosios dalys (druskos, cukraus).Tada supilkite mišinį šiek tiek mineralinio vandens pagaminti pakankamai skystą masę.Bake pilamas į lėkštę mažomis dalimis už labai plonų ir perforuotų pyragaičių formavimas.Karšta blynai šiek tiek prieš patiekiant pabarstyti miltinio cukraus ir apšlakstyti citrinos sultimis.
